2021年11月の記事
全17件 (17件中 1-17件目)
1
-
尾池店長、太鼓判！
点灯しました！クリスマスツリーを飾りうっとり気分が盛り上がってきましたいよいよ１２月もまじか１２月はお休みなく営業致します 日曜日は１２時から１８時までです 皆様のお越しをお待ちしております。今年も出来上がりました尾池店長、大絶賛の尾池酒店選抜酒仙介 純米大吟醸無濾過生酒原酒袋吊り斗瓶囲い袋吊りによる香り味わい上出来～兵庫県産山田錦１００使用しぼりたてに風味豊かで爽やかでフルーティーな吟醸香繊細で滑らかな口当たり余韻のある旨味今だから味わえる新酒今年も本数う限定入荷年末年始に贈答におすすめです1.8L ４４００円720nl ２２００円 税込「仙介」北九州市唯一の特約店尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.29
コメント(0)
-
姶良本にごり、入荷しました！
お待たせしました芋焼酎の新酒姶良 本にごりドカンと入荷しました冬の訪れとともにうっすら濁りのある新芋焼酎今年夏収穫の芋を使用丁寧に芋の皮むきをし甕に仕込みますぐつぐつ発酵した焼酎を木樽で蒸留し無濾過で瓶詰め出来上がり～新酒の芋の強い香りが立ち上がり口当たりはまろやかで旨味がたっぷり「姶良本にごりやっぱり美味しいね」たくさんの声が聞こえてきます定番 姶良では味わえない旨味がじわっとひろがる本にごり入荷本数限定なので売り切れごめんになるかもです販売店限定の芋焼酎 姶良隠れた芋焼酎です姶良 本にごり1.8L ２７５０円720nl １３２０円尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.26
コメント(0)
-
かわいい干支ボトルね
来年の干支は寅年末年始用のお酒が揃い始めましたお酒が苦手な方も年始にはお酒をほんの少しの方もいらっしゃいますピッタシの日本酒めでたの寅 純米吟醸ねッ、かわいいでしょ毎年楽しみにされている方も多くボトルコレクション 欠かさず購入優しい味わいの純米吟醸飲みやすくて美味しくて小容量お正月ならではのボトルです入荷本数に限りがあるためお早めにどうぞプレゼントにも最適ですよめでたの寅 純米吟醸２４０ｍｌ ６６０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.25
コメント(0)
-
すりおろし生芋製法の芋焼酎
朝から寒～い一日この気温についていけないですがこれから始まる冬対策はしっかりとしなければです毎年、店内は暖房なしですよ～★すりおろし生芋製法★初めて耳にしましたがさつま芋の魅力を余すことなく取り入れた新しい製法で特許を取得した製法だそうです生芋をすりおろして二次仕込みを行う独自製法により蒸留するときに初めてさつま芋を加熱することでさつま芋の本来有する風味豊かな香味が引き出されています色鮮やかなムラサキ色の芋 頴娃紫色鮮やかなオレンジ色の芋 玉茜２種類の芋で数量限定発売カシス系の果実の香りとすっきりとした甘みはムラサキトロピカルな柑橘系の香りとキンモクセイのような甘い香りはオレンジさつま芋の魅力を余すことなく取り入れた新しい製法の芋焼酎どちらも香り豊かでほんのり甘みがあり美味しい芋の個性が出て違いが判りますよ～飲み比べが楽しそうですね各1本 1.8L ３３００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.23
コメント(0)
-
ドメーヌ・ル・ミヤキに行って来ました
昨日の日曜日朝からわくわくしながらマイカーをぶっ飛ばして 笑（いや～安全運転で）ドメーヌ・ル・ミヤキに行きました広大なカルスト台地の平尾台曲がりくねった道を走りぬけ到着見渡す限りの自然の中に葡萄畑がありました収穫後のブドウの木醸造所の前で宮木さん（右側）と尾池店長醸造所を見学させて頂きましたタンクにはワインが～楽しみです♬畑と醸造所と説明をして頂き有意義なひと時でした宮木さん、ありがとうございましたカルスト台地平尾台が育むワインじわっと旨味が広がります赤はメルローとカベルネソーヴィニヨンピノノワールの木白は甲州とシャルドネの木どんなワインになるかは醸造家の目指すところ平尾台ワイン、これからが楽しみですお取扱店尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.22
コメント(0)
-
平尾台ワイン、お取扱してます！
朝から大忙し「平尾台のワインくださ～い」昨晩のテレビ番組華丸、大吉なんしようんとの中で北九州市小倉南区平尾台のワイナリードメーヌミヤキが取材を受け放映されましたワインが買える店として当店の案内が流れたそうで残念ながら営業中で観る事が出来ませんでしたが放映後お友達から注文がありビックリ「テレビ観てたら 尾池酒店って出たから 飲みたくなった～ 取っておいてね」テレビの力は大きく今日はご来店の方も多かったですもちろん購入お陰様で途中で完売～となりましたご来店されたお客様には申し訳なかったです月曜日から販売します！！のでご来店お待ちしてますそして明日はドメーヌミヤキ に行って来ます地元でありながらまだ訪問していなかったのでじっくりと見学させて頂く予定です（ワインの仕入れもしてきま～す）カルスト台地が育むブドウ畑から生まれた平尾台ワイン赤ワインと白ワイン畑と醸造所今からワクワクです月曜日のレポートをお楽しみにドメーヌミヤキ 宮木さんが当店に来てくださいました（６月の写真）果実味豊かでフルーティな赤ワイン平尾台 赤 ４４００円 白 ４４００円 税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.20
コメント(0)
-
侍士の門 新酒が入荷しました
待ってました～当店人気焼酎旬の味侍士の門 蒸留直詰 新酒が出来上がりました～今年も小薗杜氏のパワー爆発出来立てホヤホヤの無濾過で瓶詰めほんのり白濁この時期独特の香りが空間に広がります今期は生芋仕込み収穫したての芋を使用フレッシュな味わいが楽しめる～芋焼酎ですそして、小薗杜氏初の試み２回目の仕込みを考えています３月発売予定の直詰めは冷凍熟成芋を使用しますこの芋の違いはどんな味わいになるか今から楽しみですね絶対飲み比べ、おすすめ～芋や米にこだわり全力で取り組む焼酎造り全国に小薗杜氏のファン多しまだまだこれから進化していきますよ生いも が光りますね～堂々と並んでおります侍士の門 蒸留直詰1.8L ３９５０円720nl ２２００円税込侍士の門 特約店★ 尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.18
コメント(0)
-
東京ワイナリーの新酒です
新酒ラッシュ芋焼酎に日本酒に日本ワインわぁ～所狭しと並び始めました新酒と言えば１８日木曜日はボージョレヌーヴォーの解禁日今年も楽しみな日です当日販売していますのでどうぞお越しくださいませ本日は日本ワインヌーヴォー東京ワイナリー美和さんの作品山形県高畠町のデラウェアを使用した白ウィンの辛口 デラウェア２０２１やや青く酸の残るデラウェアを野生酵母で醗酵新酒ならではのスッキリとした辛口クピクピ飲めちゃいそうぽん酢で食べる温野菜やおでんなんかに持って来い～の普段ワインもう１本は同じく高畠町産のデラウェアのデラウェア 醸しペティアン２０２１皮も種も実も一緒に発酵果皮の色がじわっと果汁に染みほんのりオレンジ色に出来上がり香り爽やかシュワシュワとした飲み心地の良さは乾杯の一杯になりますよ～食欲増進、間違いなし美和さんのパワーを感じさせる心地よいナチュラルなワインこれから新酒の作品が続きますデラウェア２０２１ ２２００円デラウェア醸しペティアン２０２１ ２２００円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.16
コメント(0)
-
日本酒かな、ワインかな
大好きな果物をイメージした日本酒くだものシリーズ前回はりんご🍎「優美なりんご」のネーミングどおり上品なリンゴのようなエレガントな日本酒でしたあっという間に完売自分の好きなリンゴのような香りのお酒なので力が入りましたすごく美味しかったからですね今回は甲州ブドウの白ワインのような日本酒百十郎 くだもの 「まるで甲州」しっかりとした旨味のある日本酒でありながらも甲州ブドウの味わいをしっかりと感じる純米酒「日本酒と白ワインのハーモニーが 素晴らしい」と尾池店長、絶賛日本酒好きな方にもワイン好きな方にもおすすめできそうなやはり日本酒ですそしてワインを飲んでみたくなった方には日本ワインの甲州白ワインと言えば当店の定番アルガブランカ クラレーザ和食にも洋食にも日頃のお惣菜にピッタシ合う辛口白ワインですお正月料理との相性も抜群ですよ～オッこれは楽しみですね日本酒百十郎 くだもの 「まるで甲州」720nl １７９３円 白ワイン 辛口アルガブランカ クラレーザ750ml ２２００円尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.15
コメント(0)
-
今年の「酔十年」は貴重です！
１１月も半ばクリスマスイルミネーションが目に付き始めました今日は知人が年賀状はがきを届けてくれもう来年の話「年内は会えないけど 来年の新年会はやろうね」「そうだね、絶対ね」入荷しました毎年この時期の年一回限定発売芋焼酎酔十年 （すいとうねん）１０年貯蔵の芋焼酎２０１１年鹿児島県本格焼酎鑑評会総裁賞受賞熊本国税局酒類鑑評会 鹿児島県代表受賞w受賞の光栄な年でした喜びにあふれた年の焼酎を瓶詰めこれまでにない最高の味わい芳醇な香りと穏やかな丸みを帯びた熟成の仕上がりです白ラベルは２５度黒ラベルは無和水 ３７度極みの十年今年はお早めにお求めくださいませ酒業界の新聞「醸界タイムス」に掲載されました酔十年無和水３７度 1,8L ７３００円 720nl ３０００円２５度 1.8L ４６００円 720nl ２０００円尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.13
コメント(0)
-
新酒第１弾は「天心にごり酒」
今年は早いッ北九州の地酒蔵元 溝上酒造さんの新酒が出来上がりました本日より発売なり～例年になく９月末から酒造りをスタート天心のド定番の人気酒にごり酒としぼりたて生酒が早くに品切れ状態になり今年は造りを早めたそうです一番に出上がりは天心 にごり酒たっぷりもろみを含んだにごり甘口しっかりとした甘みととろりんとした口当たり「この甘さのにごりがうまいっちゃね～」と北九州市民の大大大の声凄いぞ、このにごり1.8L ２５０８円 720nl １２５４円税込「どのお酒を飲んでも 天心が一番おいしいっちゃね」と地元愛に支えられている北九州の地酒です来週には天心 しぼりたて生酒 が発売になりますどうぞお楽しみにそして気になるのは当店オリジナルブランドの北九州の地酒 夢天心 の新酒夢天心は来年の造りになるそうです極寒の中ゆっくりと醸す美味しい夢天心になること間違いなし引き続き、夢天心は好評発売中～変わらない味わいは華やかな香りキレの良さ喉ごし抜群とてもうまいです当店一番人気の地酒ですよ～1.8L ２６９５円720nl １３７５円 税込私たちも地元一番北九州の地酒を全国に発信していきます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うらヤフーショッピングでお買い求めできます
2021.11.11
コメント(0)
-
山縣第２弾
いよいよ冬支度寒さを感じさせますね～今年の寒さはどうなることやら苦手な季節になってきます今年も防寒対策をしっかりとしなっければ～山口地酒と言えば有名なお酒が数多くありますが当店のおすすめは酒米 西都の雫 を使用した山縣 純米無濾過生原酒冷蔵庫で半年熟成穏やかな果実香きめ細やかな酸味程よい旨味とキレの良さ飲み口がとてもよくグイグイ飲めるタイプ和食洋食とジャンルを問わずお料理に合わせやすいまさしく普段着の純米酒お気軽に今夜は山縣 純米無濾過生原酒 西都の雫でお疲れ様～７２０ｍｌ １７６０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.09
コメント(0)
-
クラフトビール第１９弾♬
まだまだ続く地ビールの旅ついに北海道までやって来ましたノースアイランドビールカナダで修業をもとに２００３年札幌市でスタート２００９年に現在ある江別市に移転立派な醸造所です自らが飲みたいものを造ると言う信念をもちそれぞれの想いと情熱で自由で多彩なビールを造ります５アイテム入荷ラベルもきれいですねIPA強烈なホップの香りと苦みが魅惑のエールビール柑橘系の爽やかな香りのアメリカンホップを贅沢に使用癖になったら止められないよ♬ヴァイッエン苦みを抑えた爽やかでフルーティな小麦ビール口当たりが優しい江別産「ハルユタカ」使用ピルスナー華やかに香る王道のラガーホップの華やかな香りと程よい苦みが心地よいクリーンでスッキリとした味わいのラガービールブラウンエール豊かな香りと深い味わいが調和したエールビール麦芽のコクと香ばしさホップの華やかな香り全ての要素がバランスよく芳醇でまろやかな茶褐色コリアンダーブラックコリアンダーが爽やかに香る黒ビール濃厚な黒ビールにコリアンダーを使用コリアンダーの華やかで爽やかな香りと黒ビールの豊潤で深いコクが見事にマッチしたフレーバービールわぁ～どれも美味しい～地ビールの旨さにはまった尾池店長毎回楽しみながら全国を飲みまわっています 笑このポスターが目印です各３３０ｍｌ １本 ６４０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.08
コメント(0)
-
若松生ホップ使用第２弾ビール
本日発売なり～門司港レトロビール若松産生ホップ使用のビール第２弾は若松ラガービール３５０mｌ缶 ５５０円今年は生ホップの収穫量が増えたので２種類を発売前回の若松エールもあっという間に完売今回も本数限定で醸造されているためお早めに～と言う状況です響灘の潮風を受け地元の皆さんが丹精込めて栽培ひとつ一つ丁寧に手摘みした生ホップを１００％使用程よい苦みと爽やかな香りのスッキリとした黄金色のラガービールです風味豊かで喉ごしが良く柔らかい旨味、苦みがじわっと広がります来年はホップの収穫お手伝いに行こうと尾池店長、張り切ってます地元応援少しでも関わりが持てることに喜びを感じ販売している尾池酒店です★北九州はお酒の宝庫だよ日本酒、北九州の地酒 夢天心天心焼酎芋焼酎 平尾台麦焼酎 孔雀王ビール門司港レトロビールワインワタリセファーム＆ワイナリードメーヌルミヤキ平尾台ワイン全部そろって全部お取扱してます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.06
コメント(0)
-
11月３日は山梨ヌーヴォー解禁日
昨日は「山梨ヌーヴォー」解禁日朝から店頭に並んだワインがお出迎えまだまだ認知度は低いようですが山梨では盛り上がりを見せ各ワイナリーの新酒がたくさん出ています赤ワインはマスカットベーリーA白ワインは甲州ブドウ品種が決められています当店、毎年恒例大人気勝沼醸造赤ワイン アルガーノベーリーA２０２１白ワイン アルガーノ甲州２０２１各７５０ｍｌ １本 １９８０円フレッシュでキャンディの様な香りチャーミングな味わいの赤果実味たっぷり辛口白心が弾む旬の味ヌーヴォーの味わいは秋の食材にピッタシ～初登場はくらむぼん 甲州２０２１爽やかな辛口ポニー ウブ マスカットベーリーA軽やかな優しい味わい白 ７５０ｍｌ １６８０円赤 ７５０ｍｌ １７６０円新酒がいっぱいですよ～今月中旬からは日本酒の新酒も登場お酒好きにはたまらないシーズン到来ですね尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.04
コメント(0)
-
新酒芋焼酎は旨味たっぷり(^^♪
新酒の季節です芋焼酎の新酒ラッシュそして明日３日は勝沼ヌーボーの解禁日白ワインは甲州ぶどう赤ワインはマスカットベーリーAの新酒店頭にズラリと並びますよ～中旬には日本酒の新酒も入荷ワクワクしてきますね本日ご紹介は宮崎 芋焼酎杜氏潤平 蒸留したて 黄金まさり白芋「黄金まさり」を使用麹米は宮崎県産米白麹で造りました蒸留したての焼酎を旨味をたっぷり残したまま無濾過で瓶詰めうっすらとにごりがあります新酒ならではの力強い味わいと潤平らしい優しい甘味お湯割り、水割り、ロックと楽しみが広がります出来立ての旨味は旬の味この時期の味わいに酔いしれてくださいね杜氏潤平 蒸留したて 黄金まさり1.8L ３５２０円720ml １７６０円 税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.02
コメント(0)
-
ゆかこ先生のワイン講座
１０月終わりの日曜日店内でZOOM でのワイン講座でした毎回恒例のゆかこ先生のワイン講座今回のテーマはオーストラリアの赤白ワイン手造りオリジナルわいんBOOKで予習をして（たただ読むだけですが～）お料理レシピを見て腕を振るいました赤白に合わせて４品のレシピ前もってのお料理動画のお陰でバッチリ出来上がりました赤ワインウィマーラ シラーズ/ヴィオニエ２０１８にマッシュルームのベーコン巻き大人の簡単ミートパイ白ワインウィマーラ リースリング２０２０にナチョス洋梨と海老のアジアンサラダ特にミートパイと赤が絶妙なマリアージュで美味しかった～これは絶対にいけますよサラダもマッシュルームもワインにマッチし楽しく美味しく受講しました毎回のゆかこ先生のレシピは簡単で美味しくでき必ずワインに合う！見事なマリアージュを楽しませてもらってますワインのことや歴史までが解ります来年も引き続きZOOM でのワイン講座を開催しますできれば店内での講座を開きたいのですが～年が明けてからのことですね今年も参加の皆様ゆかこ先生、ありがとうございました来年もどうぞよろしくお願い致します尾池店長も真面目にお勉強ご一緒した参加の方々からもお料理の美味しさにお褒めの言葉を頂きました嬉しい～の看板娘でしたなぜかオーストラリアに行きたくなりました～尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2021.11.01
コメント(0)
全17件 (17件中 1-17件目)
1
