2024年06月の記事
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かわいい～ラベルの日本酒
キャ～かわいいとつい手に取りたくなるお酒これは日本酒で～すパッと目を引くこのラベルサワーとありますが炭酸飲料ではありませんよ～英語でSOUR＝酸味のあると言う意味で軽快な酸と優しい甘味柑橘系の香り軽やかでフレッシュな口当たりで「美味しい～」秋田県 飛良泉本舗 飛良泉 サワーボーイ 純米吟醸 生若干３７歳 27代目当主の考える「伝統と革新」の新感覚日本酒白ワインの様な香り飲み口若いソーヴィニヨンブランのようで新鮮！またほんのり温めても旨さがじんわり～ワイングラスで平杯でおしゃれに楽しめる日本酒でした～日本酒初めての方におすすめです７２０ｍｌ ２０９０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.28
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地元北九州のワインです
北九州のワイナリー若松区のワタリセファーム＆ワイナリーの藤田さんが配達してくださいました２０２３ヴィンテージ最後のリリースワイン渡り瀬ペティアンロゼ２０２３「わぁ～きれいな色ですね 美味しそう」酸味を活かすため早めに収穫したメルローを主体に完熟したキャンベルアーリー、巨峰などを使用した微発泡ロゼワインイチゴやアセロラなど赤い果実の香りに自然発酵による複雑味も感じる辛口ロゼです藤田さんのコメントを頂きさすがの自信ワインですね地元だからこそ（車で３０分ぐらい）造り手さんと直ぐに会え、畑にも行けるお手伝いも可能とても愛着があります今回も藤田さんとワインの話が出来、勉強になりましたいつものツーショットもばっちりですよこれからはブドウの手入れと収穫醸造と忙しくなりますね美味しいワインを今年もお願いしま～すとエールを送りました今年も張り切ってお手伝いに行く予定です尾池店長（左）と藤田さんいつもの場所ペティアンブランとロゼ渡り瀬ペティアンロゼ２０２３７５０ｍｌ ３３００円税込日本ワイン揃っております尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.27
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ウクレレ練習会でした♪
昨晩は毎月恒例のウクレレ練習会♪店内にウクレレの音色が響き渡ります新人さんも加わり７名での練習会ウクレレ初心者におすすめの曲「ルージュの伝言」を練習皆さん、演奏を楽しんでいました尾池店長と言えば思い出しながらの演奏「もぅと上手に弾けたのになぁ～」不満気味でした♪練習あるのみですね頑張ってくださいね～オ～素晴らしい参加の皆様、ありがとうございました来月もまたウクレレを楽しみましょう毎月、最終火曜日 １９時から２１時頃まで店内でウクレレ練習会をやってます尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.26
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優しいプチプチ感がいいですね
朝からどんよりとして天気で蒸し蒸しやっと雨が降り出しましたねお客様から今朝収穫したお野菜を頂きましたピーマンとししとう香りも良く美味しそう今夜の献立は何にしようかな～晩酌酒はこれに決まりッヤマノコトブキ フリークス１泡沫発砲製法で造った優しいプチプチ感軽やかな飲み口ライチの様な香りがほわんわり一口飲んで「美味しい～」今の時期だからこのプチプチ感が心地よく喉を潤します今からの季節におすすめの日本酒ピンクラベルが目立ってます７２０ｍｌ １７６０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.25
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美和さんのワインが届きました
毎週月曜日はバタバタ朝から張り切ってます朝一で届きました～東京ワイナリー越後屋美和さんのワイン今回３アイテムもちろん美和さんの自信作ボトルを手に取り「美味しそう」棚に並べました白ワインは長野県高山村のシャルドネぶどうの皮や茎についている野生酵母による発酵を行い果実味ありながらすっきりとした辛口赤ワインツヴァイゲルトレーベ２０２３北海道余市産のツヴァイゲルトレーベ使用野生酵母にて発酵果実味豊かで余韻にスパイシーで優しい渋みを感じるミディアム東京ワイン ヤマブドウ東京都国立市の無農薬無化学肥料で育てたヤマブドウ ヒマラヤを１００％使用ぶどうについている天然酵母で発酵野性的な香りや味わい酸を感じさせるフルボディ柔らかい果実味をたぅぷり感じる美和さんのワイン達手をかけた愛情が伝わってきます美和さんパワーもタップリ元気が出るワイン梅雨の鬱陶しさを吹っ飛ばそうね白 ２２００円赤ツヴァイ ２７５０円 赤ヤマブドウ ３３００円 全て税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.24
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麒麟山超辛口の生酒が発売～
今朝から晴天昨夜の雨が嘘の様でしたがまだまだ梅雨の真っただ中明日から日曜日は雨になりそうです日曜日の雨はガクッですねじゃじゃや～ンと発売今年は４合（７２０ｍｌ）瓶も登場です麒麟山 超辛口 生酒夏限定発売生酒で味わう「超辛口」清冽な味わいと摘みたてベリーを思わせる瑞々しさキリっとスッキリの超辛口「オッ、旨い これぞ、辛口！」と人気酒食事との相性も良くモリモリすいすいと進みますきゅ～んと冷やしてお召し上がりくださいね1.8L ２６４０円720ml １３２０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.21
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高畠ワインリーの二冠達成白ワイン
山形県 高畠ワイナリーの白ワイン高畠レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・カミワダシャルドネ２０２２イギリスロンドンで開催される世界で最も厳格で権威のあるコンペティションインターナショナルワインチャレンジ２０２４（IWC）２年連続のGOLD受賞！その上、インターナショナルワイン＆スピリッツ２０２４（ＩＷＳＣ）でも金賞と世界のコンペティションで２冠を達成国内唯一の超ド級シャルドネです華やかでボリュームのあるアロマバニラやキャラメルなどの甘いスパイス滑らかなストーンフルーツのようにたっぷりとコクのある味わいが広がる辛口高畠ワイナリーが誇る世界中のシャルドネを凌駕した圧倒的な存在感を放つ飲み応えあるボディ感のワインおススメの日本ワインです７５０ｍｌ ４８４２円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.20
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千本桜熟成ハマコマチ２０２４
おめでとうございます！柳田酒造さんTWSC２０２４（東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション）にて「最高金賞」を受賞芋焼酎千本桜熟成ハマコマチアジア最大級の出品数を誇るスピリッツの品評会TWSCでの受賞また、アルコール２５度以下の芋焼酎カテゴリーの中から選ばれる「ベストカテゴリー賞」にも選ばれたそうですこの結果、千本桜熟成ハマコマチは３年連続で「最高金賞」または「金賞」を受賞した出品酒に贈られる「殿堂入り」を果たしました柳田さんの向上心から素晴らしい焼酎ができ見事に花を咲かせましたハマコマチはニンジンの色に近いオレンジ芋甘い熱帯果実の香り、紅茶の香り、甘い花の香りを持つ魅力的な香りが特徴です収穫後すぐに土がついたまま貯蔵黒麹で仕込みましたマンゴーの様な香りが立ちまろやかな甘みが広がりますロックでもサイダー割でも美味しいおすすめですよ1.8L ３０８０円720ml １６５０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.19
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夏酒フェアですね♪
こんばんはお久しぶりですな何と１週間もお休みしておりました毎日、バタバタやっと今週からマイペースさぁ、頑張りますですがインスタはお休みなく毎日アップ夏酒フェァが始まりましたよラベルも夏らしく味も良しこれからの季節にピッタシです７２０ｍｌ １７９０円税込まろやかで上品な甘み和柑橘を思わすような特徴的な酸味調和のとれた旨味のある軽やかな純米酒★手取川 純米吟醸 石川門うすにごり生７２０ｍ １９８０円瑞々しくジューシーな甘みとうすにごりの微発泡感 プチプチ酒米「石川門」の繊細さ、優しさが伝わってくる軽快な味わい★萩の鶴 真夏の猫 純米吟醸別仕込み７２０ｍｌ １９８０円今年もやって来ました、かわいい猫ちゃん華やかな吟醸香とフレッシュな味わいほんのりとした心地よい甘味真夏にピッタリ猫ちゃんと共にごゆるりとお楽しみ下さいね★望スプラッシュ純米大吟醸７２０ｍｌ １９２５円シュワっとフルーティ＆ジューシー優しいガスがスプラッシュ感を演出まるでラムネの様な爽快感冷たく冷やしてゴクゴク行けちゃいますよ～わぁ～４アイテムもある～すべて夏ヴァージョンラベルも素敵まだまだこれからも入荷いたしますよ夏酒フェァ、お楽しみに尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.18
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ブックロードワイン会
一昨日の月曜日東京のワイナリー ブックロードの女性醸造家 須合美智子さんをお招きしてワイン会を行いました北九州初訪問もちろん当店にお越しくださいました元気で明るいチャーミングな須合さん店内での会話も弾みましたワイン会では５アイテムのワインをご用意ラベルに描かれたている食材はワインにぴったり合いますよ～今回のおつまみはラベルを参考に「和酒処HIRAI」さんの手造りワインとともに美味しくいただきましたそして今回のメインワインの登場オークスティック メルロー抜栓するなり「オ～！！初めて見ました」と驚きの声「栓にオークが付いてるよ」ワイナリーが狭いので樽が置けないとのことで考え出した技です香りはしっかり樽香があり複雑味と深みのある味わいとても美味しかったです皆様初めての味わいに盛り上がりました美味しいワインとお料理でのワイン会とても楽しい会でした須合さん遠方よりありがとうございましたご参加の皆様、タムタム７の本田さん有難うございました当店のお越しくださいましたこちらがブックロードワインです本日のワイン全て空っぽ美味しくて飲んでしまいましたワインによく合い素晴らしいこれがあの「オークスティック」お見事！！スパークリング甲州はパイナップル尾池店長と須合さん お疲れ様でした尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５
2024.06.12
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とばた菖蒲まつり、楽しかったね♪
９日（日）は「とばた菖蒲まつり」に出店前日は雨、当日の朝も雨どうなることやらと思いながらの準備でしたがお陰様で雨はやみ曇り空沢山の方々で賑わいました毎年おなじみのお酒たち登場間の会角打ちと楽しい一日でした♪北九州の地酒夢天心は角打ちで一番人気若松区のワタリセワインのペティアンブランも即完売山梨の赤ワインと白ワイン門司港ビールに芋焼酎と日中のお酒を楽しんで頂きましたよきれいな菖蒲を眺めながらの一杯あ～美味しい夏酒はきれいな瓶で大好評ちょっとお土産にで～ありがとうございました店外でのイベントは出会いがあり会話が弾み楽しいですねまた来年が楽しみです尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.11
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第５０回クラフトビール♫
ついに５０回目を迎えましたクラフトビールを初めてからまさかこんなに続くとは～地元のクラフトビールだけでいいかなと思ってましたがイエイエ。これからもクラフトビールの美味しさをお伝えしていきます私たちも楽しみ～今回は沖縄県よりオキナワサンゴビール沖縄のサンゴ礁から生まれた「玉泉洞」の地下水コーラルウォーターで仕込んだ風味豊かな高品質のビールですホップを贅沢に使用した味わいは世界のビールコンクールで数々の受賞歴をもっています定番の３アイテム沖縄の青空と海を感じながら～ケルシュ白ワインを思わせるフルーティな風味が特徴のドイツのケルッシュタイプ爽やかな切れ味と喉ごしの良さがありますIPAアメリカンIPAスタイルをベースに柑橘系の豊かな香りとホップの苦みが程よくマッチングキレの良い苦みが楽しめますセゾンフルーティなアロマが感じられすっきりとした爽やかな余韻キリっとした苦味と軽いボディですわぁ～これからの季節にはぴったりクラフトビールの旨さをお楽しみくださいませ各１ほん ３３０ｍｌ ５５０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.06
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ヴィノーブルヴィンヤード ワイン会
広島 三次にあるワインリーヴィノーブルヴィンヤードの横町さんをお招きしてのワイン会エス小林さんのお料理と共に楽しみましたエス小林さんの４回目の日本ワインの会は横町さんのワインとの出会いから小林シェフとマダムがワイナリーを訪問し実現した今回のワイン会です横町さんの素晴らしいワインに合わせての小林シェフの美味しいお料理絶妙なマリアージュに感動至福のひと時を過ごしました葡萄の苗木のことから醸造ワインのことなど横町さんの会話に引き込まれて行きましたと同時に食事も進み写真など眼中になし美味しさにただただ感動横町さん、エス小林さんご参加の皆様有難うございました尾池店長と横町さん乾杯はセミヨンのスパークリング最初だけ写真がありました （笑）スパークリングとマスカールポーネ、最高！ヴィノーブルヴィンヤードのワインお取扱しております尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５
2024.06.03
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戸畑祇園大山笠らべるの夢天心です
ヨイトサ ヨイトサ♬北九州の夏祭りのひとつ戸畑祇園大山笠ユネスコ無形文化遺産であり国重要無形民俗文化財でもあります今年は７月２６日（金）から２８日（日）の３日間２７日（土）に競演会があります当店の近くが会場となりたくさんの人々で賑わいます今年は写真ラベルのお酒が発売になりました昼の山笠と夜の山笠ラベル1.8Lと720mlの２種類贈答にもおすすめですよ戸畑生まれ、戸畑育ちの尾池店長戸畑祇園山笠には人一倍気合が入りますねこれから祭りに向かってどうぞ！お酒はもちろん美味しい美味しい北九州の地酒 夢天心です各１ほん1.8L ３２００円720ml １７００円税込（画像は720ml瓶）720ml２本セット 箱入り３７７０円税込尾池酒店 ０９３－８８１－２１３８ 北九州市戸畑区千防１－５－５ 戸畑区役所うら
2024.06.01
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