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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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2012.05.04
カテゴリ： 観光地・イベント
４月２２日（日）、飲みニストは余市にて「余市ウイスキーづくり」体験イベントに参加中！！
＜その１＞はこちらを参照！！
＜その２＞はこちらを参照！！
＜その３＞はこちらを参照！！
朝目覚めた飲みニストは、早速、小樽市内を散策に。。。
まずは、小樽駅。。。昨日は、夜遅く着いたので、駅をちゃんと見るのもはじめて。。。
そして、小樽駅から海を望む。。。いい感じっす！！
海、
そして、小樽運河。夜の運河とまた趣が異なるものです。
おなかがすいてきたので、小樽駅前の三角市場へ。。。
三角市場の「はやしや」さんで朝食を食べることにしました。
メニューから、三色丼（ウニ、イクラ、キングサーモン）をセレクト！！
さぁて、２日目の体験イベントがスタートです！！
本日の予定はこんな感じ。。。
まずは、樽造りについてお勉強。。。
そして、樽造り体験へ。。。
使用済の樽の内側を焼いて活性化させます。
ファイヤ～って感じ！！燃えるぅ～！！
そして、帯鉄を締め直して樽完成！！
続いて、樽詰め体験！！
今回、詰めるウイスキーはこちら。。。
まだまだ荒々しい。。。これを熟成すると、味わいが変わってくるんですね。。。
自分の名前をサインして、実際に樽に詰めていきます
ウイスキーの貯蔵庫まで、樽をころがして持っていきます！！
こうして今回のすべての体験が終了！！
修了証をいただきました！！
今回造ったウイスキーが１０年後にどんな味わいになって、自宅に届くのか、めっちゃ楽しみで～す！！
とはいっても、１０年は長いので、お土産に余市を１本いただきました！！
本当に色々なことを体験することができ、
と～っても楽しい「マイウイスキーづくり体験」になりました！！
今回、ブロガー向けにこうしたイベントを企画いただいたアサヒビールさん、本当にありがとうございました！！
＜その１＞はこちらを参照！！
＜その２＞はこちらを参照！！
＜その３＞はこちらを参照！！
朝目覚めた飲みニストは、早速、小樽市内を散策に。。。
まずは、小樽駅。。。昨日は、夜遅く着いたので、駅をちゃんと見るのもはじめて。。。
そして、小樽駅から海を望む。。。いい感じっす！！
海、
そして、小樽運河。夜の運河とまた趣が異なるものです。
おなかがすいてきたので、小樽駅前の三角市場へ。。。
三角市場の「はやしや」さんで朝食を食べることにしました。
メニューから、三色丼（ウニ、イクラ、キングサーモン）をセレクト！！
さぁて、２日目の体験イベントがスタートです！！
本日の予定はこんな感じ。。。
まずは、樽造りについてお勉強。。。
そして、樽造り体験へ。。。
使用済の樽の内側を焼いて活性化させます。
ファイヤ～って感じ！！燃えるぅ～！！
そして、帯鉄を締め直して樽完成！！
続いて、樽詰め体験！！
今回、詰めるウイスキーはこちら。。。
まだまだ荒々しい。。。これを熟成すると、味わいが変わってくるんですね。。。
自分の名前をサインして、実際に樽に詰めていきます
ウイスキーの貯蔵庫まで、樽をころがして持っていきます！！
こうして今回のすべての体験が終了！！
修了証をいただきました！！
今回造ったウイスキーが１０年後にどんな味わいになって、自宅に届くのか、めっちゃ楽しみで～す！！
とはいっても、１０年は長いので、お土産に余市を１本いただきました！！
本当に色々なことを体験することができ、
と～っても楽しい「マイウイスキーづくり体験」になりました！！
今回、ブロガー向けにこうしたイベントを企画いただいたアサヒビールさん、本当にありがとうございました！！
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