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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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コメント新着
2017.06.24
テーマ： お酒大好き(5155)
カテゴリ： 横浜市
６月２４日（土）、週末の飲みニストは、週末にて。。。
今日は、お友達と韓国料理を食べに行こう！！という話になり、
関内の「韓国焼肉 どやじ」さんにやってきました！！
まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！
【ザ・プレミアム・モルツ】
今日も暑い１日。。。こんな日には、やっぱり生ビールで乾杯！！
生ビールが身体に沁みこむように感じます。
【ナムル盛り合わせ】
【キムチ盛り合わせ】
ナムル、キムチ、冷奴と、とってもいいおつまみになります。
追加のドリンクは、ハイボール！！
【MEGAビームジンジャー】
ビームジンジャーハイボールをＭＥＧＡで！！
これは、がっつりと飲み応えがありますねぇ。。。
そして、いよいよ本日のメイン、サムギョプサルが登場！！
【サムギョプサル】
大きなサムギョプサルがド～ンと！！
こちらのお店は、１人前で１４０ｇの分厚いサムギョプサルが２枚もでてくるので、
他にも色々食べたかったので、２人前にしました。
じっくりと両面を焼いて、最後にスタッフの方に一口サイズにカットしていただいて完成です！！
じっくりと焼いて油を落としているので、ヘルシーにいただくことができます。
こちらのお店は、サムギョプサルを注文すると、ごま油ときな粉がでてくるのですが、
きな粉をつけていただくと、とってもあっさりした味わいになって、美味しくいただくことができます。
お次のお酒は、オイヤカン焼酎！！
【オイヤカン焼酎】
ヤカンの中には、千切りのキュウリがたっぷりと。。。
キュウリの甘味と焼酎の甘味があいまって、とっても美味しくいただくことができます。
【チーズチヂミ】
チーズチヂミは、チーズがめっちゃたっぷり！！
これは、チーズ好きにはたまらない１品です！！
【明太子ゲランチム】
韓国料理で好きなのが、ゲランチム！！
蒸した玉子がフワフワで、めっちゃ美味しいです！！
【牛スジスンドゥブ】
牛スジスンドゥプは、めっちゃアツアツなので、火傷注意！！
牛スジと豆富の味わいが、もつ煮込みのようで、美味しかったです。
〆のごはんは、鉄板キムチチャーハンを！！
【鉄板キムチチャーハン チーズトッピング】
サムギョプサルを食べ終わったら、鉄板の上で、キムチチャーハンを作っていただきます。
鉄板の上で、炒めてチャーハンをつくっていきます。
炒め終わったら、チーズをトッピング。たっぷりのチーズ、嬉しいですねぇ。。。
チーズを混ぜて、鉄板にギューっと押し付けて焼いたら完成！！
お皿にとっていただいてみると、アツアツで、オコゲの食感がよく、ウマウマっす！！
【ゆずシャーベット】
〆にはゆずシャーベットですっきりと〆ました。
今日は、関内の「韓国焼肉 どやじ」さんで、韓国料理を満喫！！
分厚いサムギョプサルをがっつりといただいて、おなか一杯！！幸せ一杯でした！！
今日は、お友達と韓国料理を食べに行こう！！という話になり、
関内の「韓国焼肉 どやじ」さんにやってきました！！
まずは、やっぱり生ビールで乾杯！！
【ザ・プレミアム・モルツ】
今日も暑い１日。。。こんな日には、やっぱり生ビールで乾杯！！
生ビールが身体に沁みこむように感じます。
【ナムル盛り合わせ】
【キムチ盛り合わせ】
ナムル、キムチ、冷奴と、とってもいいおつまみになります。
追加のドリンクは、ハイボール！！
【MEGAビームジンジャー】
ビームジンジャーハイボールをＭＥＧＡで！！
これは、がっつりと飲み応えがありますねぇ。。。
そして、いよいよ本日のメイン、サムギョプサルが登場！！
【サムギョプサル】
大きなサムギョプサルがド～ンと！！
こちらのお店は、１人前で１４０ｇの分厚いサムギョプサルが２枚もでてくるので、
他にも色々食べたかったので、２人前にしました。
じっくりと両面を焼いて、最後にスタッフの方に一口サイズにカットしていただいて完成です！！
じっくりと焼いて油を落としているので、ヘルシーにいただくことができます。
こちらのお店は、サムギョプサルを注文すると、ごま油ときな粉がでてくるのですが、
きな粉をつけていただくと、とってもあっさりした味わいになって、美味しくいただくことができます。
お次のお酒は、オイヤカン焼酎！！
【オイヤカン焼酎】
ヤカンの中には、千切りのキュウリがたっぷりと。。。
キュウリの甘味と焼酎の甘味があいまって、とっても美味しくいただくことができます。
【チーズチヂミ】
チーズチヂミは、チーズがめっちゃたっぷり！！
これは、チーズ好きにはたまらない１品です！！
【明太子ゲランチム】
韓国料理で好きなのが、ゲランチム！！
蒸した玉子がフワフワで、めっちゃ美味しいです！！
【牛スジスンドゥブ】
牛スジスンドゥプは、めっちゃアツアツなので、火傷注意！！
牛スジと豆富の味わいが、もつ煮込みのようで、美味しかったです。
〆のごはんは、鉄板キムチチャーハンを！！
【鉄板キムチチャーハン チーズトッピング】
サムギョプサルを食べ終わったら、鉄板の上で、キムチチャーハンを作っていただきます。
鉄板の上で、炒めてチャーハンをつくっていきます。
炒め終わったら、チーズをトッピング。たっぷりのチーズ、嬉しいですねぇ。。。
チーズを混ぜて、鉄板にギューっと押し付けて焼いたら完成！！
お皿にとっていただいてみると、アツアツで、オコゲの食感がよく、ウマウマっす！！
【ゆずシャーベット】
〆にはゆずシャーベットですっきりと〆ました。
今日は、関内の「韓国焼肉 どやじ」さんで、韓国料理を満喫！！
分厚いサムギョプサルをがっつりといただいて、おなか一杯！！幸せ一杯でした！！
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