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ブログ「オトナ女子日記」（とも）
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2009.01.16
カテゴリ： ├ 食べ物
断然 肉派
の私も、西京漬け・粕漬けのお魚は大好物
京粕漬の名店「 魚久 」は、「切り落とし」を数量限定で ５００円 で売っている～
とテレビでやっていたので知り、行きたいなーと思っていました。
いろんな店舗でやっていて、うちの最寄では朝９時前に銀座のお店に行けば
んもう、普通の定価で買ってしまえとのんびり行ってきました
買ったのは、銀さわらの京粕漬け、かれいの味噌漬け、さばの味噌漬け。
洗ってから、弱火で焼きます。（あ、ちなみに全部こげましたァー）
銀さわら
甘くておいしー甘いだけでなく、その奥に風味と旨みがじわぁ～っと。
もっとオイリーな魚の方がより好きなので、次回はもっと脂の多いのを選んでみます。
（お店のページにはそれぞれの脂の多い少ないが分かりやすく載っています）
これも甘くてしっかり味でおいしーーー
脂もたっぷりご飯が進む進む
そしてさばの味噌漬け
全部おいしかったです。幸せ～
新たな楽しみ見つけてしまったという感じです
京粕漬の名店「 魚久 」は、「切り落とし」を数量限定で ５００円 で売っている～
とテレビでやっていたので知り、行きたいなーと思っていました。
いろんな店舗でやっていて、うちの最寄では朝９時前に銀座のお店に行けば
んもう、普通の定価で買ってしまえとのんびり行ってきました
買ったのは、銀さわらの京粕漬け、かれいの味噌漬け、さばの味噌漬け。
洗ってから、弱火で焼きます。（あ、ちなみに全部こげましたァー）
銀さわら
甘くておいしー甘いだけでなく、その奥に風味と旨みがじわぁ～っと。
もっとオイリーな魚の方がより好きなので、次回はもっと脂の多いのを選んでみます。
（お店のページにはそれぞれの脂の多い少ないが分かりやすく載っています）
これも甘くてしっかり味でおいしーーー
脂もたっぷりご飯が進む進む
そしてさばの味噌漬け
全部おいしかったです。幸せ～
新たな楽しみ見つけてしまったという感じです
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