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2010.04.12
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カテゴリ:  ├ 食器
和食の時によく黒いお皿を使っているのですが、

と同時に、これらのお皿に合う、豆皿が欲しい
そして、 豆を食べたい と思っておりました。


そんなわけで、いろいろ検討した結果、選ばれたお皿がコチラ


【能作】Kuzushi Tare(中)

DSCF5940.jpg

(ついでに 【能作】錫製盃 「喜器1」


これなら黒いお皿に違和感無くマッチして、
アクセントにもなってくれるかなと思って。


早速、煮豆を作って入れてみました
箸置きも 【能作】錫製箸置き 「八」


DSCF5956-3.jpg


ちなみにお豆は、煮豆の王様と言われるという 虎豆
おいしかったけど、別に虎豆にこだわる必要は無いかも(笑)


また、左上の物は Cpicon 食べたら思わず「うまっ。」長芋の甘辛揚げ by ナショ で、
外側がカリっとして、中がややトロっとして、すごーくおいしかったデス


そして、肝心のお皿は、このライトグレーのランチョンマットの時は馴染んじゃって、
存在感無くなっちゃったワ



でも、サイズはホントお豆を入れるのにピッタリだし、
錫製で、熱伝導率が良くて、冷やすとキンキンに冷えるので、
アイスクリームや冷たいおかずにもグッド。
色的にも、何かとカッコよく見えるので、お気に入りデス


また、錫は、不純物を浄化する作用があり、イオン効果が高く、
飲み物などをまろやかにしてくれるそう。
盃でお水を飲んでみましたが、確かにまろやかになった気がしました。
旦那さんに日本酒も飲んでもらったところ、まろやかになったそう。
父の日にプレゼントしようかなと考えております


カッコイイお皿をお探しの方にはオススメのシリーズです






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最終更新日  2010.04.12 23:13:33
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