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2010.05.31
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カテゴリ:  ├ フィリピン
2日目の夕食は、朝食と同じ、プールを見下ろすメインレストラン
The Restaurantにて。

夜はプールもライトアップされ、ステキな雰囲気

DSCF8330.jpg



食べた物はフィリピン料理 Kinilaw(キニラウ)
お刺身を酢漬けにした物。こちらにはカラマンシーの果汁が入っているとの説明あり。
魚は後で調べたらサバのよう?


page-2.jpg

そして、左、 Pancit Guisado(パンシット グイサド)
ビーフンの焼きそばなのですが、私的にはこれが今回食べた物の中で、
一番おいしかったと言っても過言ではない
私は、ビーフンはあまり好きではないのですが、これは麺にもちもち感があり(韓国春雨のような)、
味もこってり甘辛でおいしかったぁ~
量がかなり入っていて、苦しかったので、一品多かったわ。
その左に写っているのは、 空芯菜炒め 。少々味が濃すぎました。
右、ご飯。自動的に付いて来ました。

私たちは、なるべくフィリピン料理を食べようと思ったので、こんな感じですが、

ちなみに子供用メニューもあります。



そして、毎週火・木・土・日曜日の夜7時~9時まで、
プールサイドで 星空観察 ができます。
この望遠鏡で、スタッフが月や星や惑星を見せてくれたり、


DSCF8319.jpg

どんなだったかと言うと・・・







ほら!!

DSCF8325.jpg

これが、今回の旅の私の最高傑作かもしれない月です
スタッフさんも、撮れてビックリしてました
(望遠鏡のレンズを撮ったものです。)



そうして、お部屋に戻りました。
この日の夜のお菓子は YEMA(イエーマ)

練乳と卵黄で作るキャラメルのような物。おいしかったデス

DSCF8349.jpg






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最終更新日  2010.06.02 14:50:21
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