私の愛すべき極上品リスト +α →新ブログ https://otona-joshi.net/ 「オトナ女子日記♡」

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2010.06.03
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テーマ: 旅先にて(458)
カテゴリ:  ├ フィリピン
(今日の日記は長くて読みづらいかもデス

アマンプロでは、いろいろなエクスカーションがあって、
アイランドホッピングや、砂洲でのピクニックランチ、サンセットクルーズや、
ムーンライトクルーズなどできるのですが、
どれにしようか迷って、旅の中頃、予約を申し出たら、もういっぱいでした

そんな中、唯一、目玉らしい事をしたのが、 プライベートバーベキュー

プールサイドのサラ(東屋)やその他のサラ、ビーチなどでできるのですが、
私たちは GARY'S NEST
下の6月1日の日記の、夕暮れ時の写真の中で、島の先端に写っている岩の所です。



この階段を上ると、

DSCF7928.jpg



こんなセッティングステキ

DSCF8699.jpg



反対の方には、私たちの為に灯されたという、タイマツが。

DSCF8746.jpg



シャンドン ブリュット・ロゼ で乾杯
先人の知恵を拝読し、成田で購入し、持ち込ませて頂きました今回、持ち込み料ナシでした。
あんまりおいしくなかった。

DSCF8703.jpg



バーベキューのメニューは、フィリピンスタイルや、中東、地中海、アジアと4種類あって、
アジアンバーベキュー
前菜のロブスター

DSCF8738.jpg



そうそう、お料理はこの岩の上の、木々で少し仕切られた、
こちらの部分で作って出してくれます。

DSCF8721.jpg





DSCF8708.jpg



他にメインは、 グリーンチリソースで頂くエビ や、
ペッパーライムディップで頂くカンボジア風チキン
甘口醤油でマリネして焼いたビーフ を選びました。
それに パパイヤサラダ 海藻サラダ 玉ねぎサラダ が付いてきます。
ていうか、このブッシュは刈った方がいいんじゃ。

DSCF8758.jpg

(注1)
モザイクに突っ込み禁止。




テーブルの向こうがこんな景色ってなかなか無いですよねぇ

DSCF8743.jpg



そして、確か付いて無かった気がしますが、サプライズで?
シンガー登場

DSCF8761.jpg

愛しのエリー、さくら、TSUNAMI、SUKIYAKI、乾杯
を歌ってくれたのですが、
んもう、これがぐっと来て、うるうるしちゃいました。
つたない日本語が心に染み入るのなんのって
本人が歌うより感動しました。

そこで、そんな歌を残したく、動画を撮ったので、もし良かったら見てみてください
ココ↓をクリックすると、「動画を再生する」の画面が出るので、
ぜひ、音をかなり大きくして、見てみてください。

クリック さくら by アマンプロのシンガー (2分13秒)

ちなみに、↑よぉく見ても、彼は動いていません。
画像は写真ですので(笑)



動画(音)を見るのがめんどうな方の為に、歌詞を書くと、

い~まなら~、ぃえろ~だろうか~

 いつわりのなぃえ~、ことば~

 かがやける~きみの未来を

 ●△□&$~ふんと~ことば~

 おつりゆく~まちは~まるで~

 ぼくらは~しかし~#■¥○◎~

 さくら、さくら、ただ、わきをしる

 いつかうまれかわる、時を信じ~

 なくな、友よ~いま、せきべちしのつき~♪

と、心憎いアレンジが、泣かせるの



そして、最後のデザートは、見えないけど、
ライチとジンジャーとレモングラスのゼリー、
パイナップル添え

それに ジンジャーティー も。

DSCF8779.jpg



このバーベキュー。
実は、なぜかお味は、今回頂いたお食事の中で一番(ほぼ唯一)イマイチでした。
(ほぼ焼くだけなのに・・・。お肉が硬かったり、大味だったり。)
感極まって、喉を通らなかったのかもしれません・・・・・・・・・・か
でも、もちろん、体験としては、素晴らしい体験でしたッ






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最終更新日  2010.06.03 19:21:54
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