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2010.09.13
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行って来ました 銀座三越
日曜の夕方~夜だったので、少しはすいて来ていたと思うのですが、
それでも歩くのがちょっと大変なくらい混んでいました。
それで、サーっと歩いてみましたが、まだ店内の位置関係が把握できていないので、
見やすくなったかどうかはよく分かりませんでした
迷いながら歩く感じで(笑)

地下は、同じお店でも、キレイになって、高級感が出ていました。
そして、紅茶×スイーツを提案する 「デセール・テ」
数店舗のお店のスイーツをセレクトショップ的に一緒に売っている場所があって、
そこに、 セバスチャン・ブイエのマカロン があったので、買ってみました

一緒に売られていました

DSCF4518-2.jpg

セバスチャン・ブイエは、フランスのリヨンにお店を持つパティシエで、
2004年に、世界で最も有名なパティシエで構成される
菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」の史上最年少メンバーとして認定され、
数々のコンクールでグランプリや上位入賞を果たし、
今最も注目されるパティシエの一人だそう。
今までは基本、新宿伊勢丹でしか買えなかったモノ。

DSCF4576-2.jpg


クリームはなめらかなのがグッド
だけど、味に当たりハズレを感じました。
名前は覚えていないのですが、
キャラメル味のものは、苦味がガツンと効いてインパクト大で、おいしかったです。
あとは、チープな味と感じた物もちらほらありました。


また探検を重ね、イイモノ見つけたいと思います






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最終更新日  2010.09.13 15:59:59
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