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2010.10.18

シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10436)

カテゴリ：　├ おやつ

うわーーー
すんごいおいしいパウンドケーキができました

シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ by まりも１０１６

まず驚いたのが、きめ細かさ
こんなにきめ細かくできたのは初めてです
おかげで、舌の上で溶けるよう
甘さもちょうど良くて、バターと卵の優しい味が広がって、

最高においしーーーーッ!!

今までの作り方と大幅に違うわけでもないのに、
不思議不思議不思議
今まで食べたことのあるパウンドケーキと全然違う
これは売れるわ・・・オススメです

ちなみに、今まで、パサつかせてしまう事が結構あって、
材料の分量のせいかな～と思っていたら、
調べてみると、「焼きすぎ」も原因の一つなんですﾈ。
それで、最近、焼きすぎないよう意識し始めました
いつも生焼けを恐れて、しっかりめに焼いていたので、気づいてヨカッタです
今回も、大きめの型で焼いた事もあり、短め（３０分）にして、
ちょうど良かったようです
パサつかず、ソフトにできました

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最終更新日 2010.10.18 19:58:09
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■コメント

報告♪

mint さん

ともちゃーん、おいしそうだね!
きめの細かさが写真でもよく分かるよ!

話ぜんぜん違うんだけどね、コルテーゼに行ったのでご報告♪
ともちゃんのブログ読んだ時から気になってて、読み返して行ってみたの!
うちの旦那さま、規格外サイズなので危うく追加料金かかっちゃうとこだったけど、
なんとかぎりぎり収まってくれたよ。ふぅ
ホントにぎりぎりだったから、旦那さまは座った時にボタン弾けたら･･･
とか気にしてたけど。
仕上がりが楽しみだな～♪
私のほうがウキウキしちゃってるよ。(笑)
そうそう、今週末までキャンペーンで少し安くなっててラッキーだったので、
ともちんもシャツ欲してたら今ダヨ今!
良いお店を紹介してくれてありがとう!
(2010.10.19 13:47:07)

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mintちゃんへ

ともちゃん8375 さん

わーー！キャーー!!コルテーゼ行ったんだね!!
なんか、イロイロ迷っちゃわなかった？
特にボタンの色とか、糸の色選びとか。
ホント、女性の方が楽しんじゃうよネ!
そして、規格外サイズで追加料金なんてあるんだね!!危なかったネ!（笑）
でも、無理の無い出来だといいねぇ!ホント、ボタン弾けたらかわいそう!!（笑）
できあがってから、気に入ってくれるといいケド！
うちは３～４回目で、やっと完璧に気に入るようオーダーできるようになったので、
微調整しながら、何回か注文してみるといいかも。
襟の硬さとか、カフスの硬さとか、首まわりとか、変えたり、
生地によって、かなり縮むのがあって、ちょっと困ったり（笑）。
何か、湯通しって言ったかな？一回洗った状態から作ることもできるらしいよ。縮み対策で。
できたの着てみて、気になることが出てきたら、
次回、どんどん言ってみると良いよ！
ちなみに、うちは、襟とカフスを硬めにして、襟を高めにしてるよ♪
最初、襟とカフスをＭＡＸの硬さにしたら、硬すぎたので、
それよりはやわらかめにしたの。
そして、おぉ！キャンペーンやってるんだね！
うちは結構作ったので、もう少し様子見するわ！ありがとう♪♪
いやぁ～、自分でいろいろ選んで、自分だけの一枚を作るのって、
楽しいよね！（自分のじゃないけど。笑）
わぁ～、私も、できあがりが楽しみだわぁ～♪♪

最後に、このパウンドは、ホント衝撃的で、今日も焼いたわょ♪
機会があれば、ぜひ～☆
(2010.10.20 13:53:04)

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Re:シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ(10/18)

トラウマリンバさん

　ともちゃーーーん！アタシもたべたーい♪
　きめ細かく、しっとり感が良くわかる♪

　作りたいけど作れない･･･
　分離のスペシャリストとしては難関度１２０％なパウンドケーキ…　
　ここで失敗してしまったら私立ち直れないわ･･･

　分離分離分離分離分離分離分離分離分離分離分離

　が頭を駆け巡るのです･･･（笑）

　攻略方を是非教えてください。

　 (2010.10.21 12:05:52)

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はじめまして！

旅行情報サイト（UtravelNote）さん

はじめましてこんにちは。
ユートラベルノートの清水と申します。
ブログ楽しく拝見させていただきました。
パウンドケーキ、めちゃくちゃ上手ですね～！これならお店に並べてあってもおかしくないですよ♪こういうの作れるのが羨ましいです・・・私も頑張らないと！
実は、この記事とは直接関係はないのですが、偶然スペイン関連の記事を見させて頂きました。そこで、わたしたちのサイト「ユートラベルノート」にもぜひ、このように海外に実際に行かれた方、住まれている方の現地での情報が欲しいと思い、ご連絡させていただきました。
ユートラベルノートでは国内・海外に関するブログや情報を集めてみなさんの旅行に役立つ記事を作っています。今後は世界に拡大し、国内はもちろん、アジアやヨーロッパを中心に世界各国の記事もどんどん作っていく予定です。また、このメールを送らせていただくのはランダムではなく、ぜひ一緒にサイトを作っていきたいと思ったブロガーの方だけにお送りしています。
ちなみに11月30日までイベント開催中です。この期間にブログを登録頂くと、抽選でプレゼントが当たります。
ぜひ一度、気軽に遊びにきてください♪
なおホームページは「ユートラベルノート」で検索して頂ければすぐに出てきますので、よろしくお願いします。
(2010.10.22 10:10:41)

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マリンバ♪ちゃんへ

ともちゃん8375 さん

おぉ～！これはホントに今までのおすすめの中で、
一番作ってみてほしいお菓子かも。
しっとりさは、そんなでもないんだけど、味がおいしいのよ!!
カステラ味のパウンドケーキっていうか。

私も最近、分離ストから脱してきたんだけど、
「卵は室温に」以外で、良いかもと思ったポイントは、
★バターをやわらかく混ぜる時は、少しレンチンして、
　しっかりクリーム状のやわらかさにする。
（今まで結構、力尽くで混ぜて、固めの状態で作っていたの。）
★そこに、卵は、３～４回と言わず、１０回位に分けて入れる。
　特に最初は少なめに。入れる度、しっかり混ぜ込む。

これで、次こそは!!
って、既にやってる可能性大だけど・・・（笑）
ファイト～～!!

(2010.10.22 21:21:53)

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旅行情報サイト（UtravelNote）さんへ

ともちゃん8375 さん

ご丁寧なコメントをありがとうございます！
そして、お知らせ頂いたサイト、検討させて頂きます。
利用させて頂いた際には、よろしくお願い致します。

(2010.10.22 21:24:13)

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わぁ～

りょんさん

ナニこれ！
すっごいおいしそう！
私、普段自分でお菓子ってあまり作らないけど、
なんだかコレはすごく惹かれる・・・
久々にお菓子作りしてみたくなったよー、
ていうか、コレ、まじで食べたい・・・

このARABIAのお皿も素敵ー。
私もこのお皿欲しいのよ～。うらやましい・・・。
誰かプレゼントしてくれないかな～（他力本願） (2010.10.29 01:11:36)

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りょんさんへ

ともちゃん8375 さん

キャハハ！
パウンドケーキの写真なんて、どれも同じで、
良く伝わらないと思うのに、
そう言って頂けてウレシイわぁ～♪
お菓子作らないんだねッ！
私は、やっぱりお菓子が好きだから（笑）、自給自足の為に作っているわ・・・。
でも、そういう趣向って、食生活で変わるっぽくて、
フルーツをたくさん食べると、
体がお菓子を求めなくなったりするのよ～。
そっちの方が断然ヘルシーだわ。
できれば、その状態に持っていきたいのだけど、ついつい。

そして、このお皿、いいよね。
りょんさんのおうちのテーブルって、北欧テイストにすごくマッチするし、
良いと思う♪♪
誰かプレゼントしてくれないかな～（他力本願）って（笑）、
なかなかサンタさんへのお願い的に、ピンポイントなお願いだね！（笑）
おぉ！それこそ、クリスマスもやってくるし、
っていうか、りょん旦那様なら、普通に買ってくれそう（笑）
あ！もしくは、「私からの結婚記念日のプレゼント！」と言って、
このお皿に、ウインナーでものせてお渡しするとか（笑）
これでおいしいお料理を振る舞いますネ♪的な。

(2010.10.30 14:21:02)

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