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2010.10.18

シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10436)

カテゴリ：　├ おやつ

うわーーー
すんごいおいしいパウンドケーキができました

シンプルで極上な☆バニラパウンドケーキ by まりも１０１６

まず驚いたのが、きめ細かさ
こんなにきめ細かくできたのは初めてです
おかげで、舌の上で溶けるよう
甘さもちょうど良くて、バターと卵の優しい味が広がって、

最高においしーーーーッ!!

今までの作り方と大幅に違うわけでもないのに、
不思議不思議不思議
今まで食べたことのあるパウンドケーキと全然違う
これは売れるわ・・・オススメです

ちなみに、今まで、パサつかせてしまう事が結構あって、
材料の分量のせいかな～と思っていたら、
調べてみると、「焼きすぎ」も原因の一つなんですﾈ。
それで、最近、焼きすぎないよう意識し始めました
いつも生焼けを恐れて、しっかりめに焼いていたので、気づいてヨカッタです
今回も、大きめの型で焼いた事もあり、短め（３０分）にして、
ちょうど良かったようです
パサつかず、ソフトにできました