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ブログ「オトナ女子日記」（とも）
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2010.11.25
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(43502)
カテゴリ： ├ スイーツ（仕分け中）
モンブランが有名なお店、 ラ・プレシューズ
いつか行ってみたいと思いつつ、機会が無かったのですが、
松屋銀座に催事で来ていたので、買ってみました（もう終わってます。）
和栗のモンブラン。
マロンペースト、無糖の生クリーム、メレンゲの層。
写真は崩壊してて、スミマセン
和栗そのままのシンプルな味→そして、生クリームとの融合～
まではシンプルにおいしいのですが、
メレンゲが個人的には少し多すぎて、甘すぎて、惜しいと感じました。
全体的にシンプル・・・で特に驚きは無かったデス。
そして、プチフロマージュ。
例のスナッフルスのチーズオムレットに触発されて、買ってみた一品。
見た目はそっくりですが、全然違いました。
こちらは普通のチーズスフレでした
と、まぁ、そんな感じでした
ラ・プレシューズ ケーキ / 広尾駅 ）
昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5
いつか行ってみたいと思いつつ、機会が無かったのですが、
松屋銀座に催事で来ていたので、買ってみました（もう終わってます。）
和栗のモンブラン。
マロンペースト、無糖の生クリーム、メレンゲの層。
写真は崩壊してて、スミマセン
和栗そのままのシンプルな味→そして、生クリームとの融合～
まではシンプルにおいしいのですが、
メレンゲが個人的には少し多すぎて、甘すぎて、惜しいと感じました。
全体的にシンプル・・・で特に驚きは無かったデス。
そして、プチフロマージュ。
例のスナッフルスのチーズオムレットに触発されて、買ってみた一品。
見た目はそっくりですが、全然違いました。
こちらは普通のチーズスフレでした
と、まぁ、そんな感じでした
ラ・プレシューズ ケーキ / 広尾駅 ）
昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5
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