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2011.01.26
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テーマ: 韓国!(17929)
さて、朝ご飯を食べた後は夜ご飯を買いに
はぁ~、忙しい・・・
って感じで、目指しましたは広蔵市場の中にある 麻薬キンパ のお店ッ(屋台)
一度食べるとまた無性に食べたくなる、クセになる味ということから付けられた名前。
おいしいとかなり話題で、
実は前日、定休日ということを忘れて訪れてしまったのにもめげずに、


近くにニセモノのお店がいくつかあるということで、
心配でしたが、たどり着けました

DSCF1132.jpg


持ってった地図に書いてある電話番号を照らし合わせて・・・うん、間違いない

DSCF1134.jpg


確かにこの前に2軒くらい「麻薬キンパ」と書かれたお店がありました。
ここで、キンパ2つをテイクアウトで注文
1パック2,500ウォン、約190円。

DSCF1131.jpg


スープも付いていて、こちらはその場で頂く。
おいしいけど、粉末ラーメンスープのような味がしないでもない。

DSCF1133.jpg


こちらが、そのキンパ
後ほど、飛行機の中で食べました。

DSCF1179.jpg

これが、 ホントにおいしかったーーー

ニンジンとたくわんしか入ってないみたいなんだけど、とにかくおいしいッ
辛子醤油も付いてきますが、私はそのまま食べる方が好きでした。
はぁ~買いに行って良かったぁ~
研究して自分でも作ってみようと思いマス

ちなみに、ここへの行き方に、ウルチロサーガ(乙支路4街駅)から行く場合、
市場の入り口「ソ2ムン(西2門)」を入る と書いてあったのですが、
入り口には「2」とも「WEST」とも書いてなくて、分かりづらかったデス

DSCF1135.jpg


そして、ホテルに戻り、チェックアウト。
荷物を預けて、今度は カロスキル に行ってみました

DSCF1138.jpg


おしゃれなカフェや洋服店が並ぶ通りですが、
寒いのと、既に満足に買い物していたので、何も買いませんでした。

DSCF1139.jpg


そして、最後に、昼食として、 プロカンジャンケジャン
もはや日本語の方が大きい。

DSCF1143.jpg


カンジャンケジャンは、新鮮な生のワタリガニを、
玉ねぎやニンニクなどの野菜を刻みいれた醤油ベースのタレに漬けて熟成させた
カニの醤油漬け
頼んだのは、カニ小(50,000ウォン、約3,800円)1つと、ご飯(1,000ウォン)2つ。

DSCF1145.jpg


食べてみると、
うわぁ~おいしいッ最高においしいッッ

DSCF1147.jpg

臭みは全く無く、トロリと甘い透き通ったカニの身や、
ミソ、卵がたまらない~
カニの旨みたっぷりのお醤油をご飯と一緒に食べてもおいしすぎ
周りからも「めっちゃおいしい~」という声が聞こえてきます。
しかし、旦那さんはこのおいしさが分からないヒトなので、
(カニやホタテの甘み、おいしさを理解していない。)
やっぱり、こちらのおいしさも分からず。(ついて来てくれてアリガトウ。)
おかげで私は出てきたカニの4分の3を食べられて満足でしたが、
2分の1だったら足りなかったかもです。
ご飯もめっちゃ進むので、1杯では完全に足りないところでしたが、
リンクしてあるコネストの クーポン で、おこげスープを頼んだら、
おこげが入っている白がゆで、白ご飯のように食べられたので、それでちょうど良かったです。
いや、もっと本気を出せば、ご飯もカニもお替りして食べられましたけどネ

はぁ・・・なんてステキな最後のご飯だったんだろう・・・ウットリ・・・
・・・と思っているのは私だけですが・・・(笑)






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最終更新日  2011.01.26 20:50:05
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Re:韓国旅行4日目(カロスキル&昼食編)(01/26)  
マリンバ♪ さん
 だだだだだだーんな様!ええええーーーAAAAー!
 蟹や帆立の甘み、美味しさを理解していないって?!

 んん~ッ!ともちゃん!ラッキー!(笑)
 いえーいッ☆☆ 独り占めッ♪♪

 とか、言いながら私も理解できない甘みと美味しさがアルヨ!
 それは『甘エビ』!!!
 どう?! 旦那様も苦手ぢゃないですか?!
 それから…世間一般に旨味たっぷりとされるシイタケも苦手だワー!
 その旨味!ワタシ、ワカリマセンゾ!

 それにしても、ともちゃん食べたねー!!!すごい!!!
 ちょっと私!ともちゃんのソウル食べ歩き是非参考にしたい!
 麻薬キンパ食べたいワー♪♪
 短い時間で調べあげて、外さない能力、すごい!! 敏腕だわー!
 あたしもソレ欲しい!!! クダサイ!!!
(2011.01.27 00:20:50)

Re:韓国旅行4日目(カロスキル&昼食編)(01/26)  
りょん さん
あ~んっ☆
いいないいなぁ~(ジタバタ)。
私、ここの麻薬キンパ、前回も今回も
時間切れで買いに行けなかったの・・・。
やっぱりおいしいんだぁ・・・
そーじゃなくってもキンパっておいしいもんねぇ。
はぁ~、喰いてぇ・・・
オラも喰いてぇ。今すぐ喰いてぇ!!
確かに、ニセ麻薬キンパの店が多いんだよね。騙されずにちゃんと買えたともさんエライ!!!

それと、カンケジャン~♪
旦那様のおかげで(?)たくさん食べられて
良かったねぇ~。
うちの旦那も、カンケジャンの美味しさが
分からないみたい。普通のカニミソとかも嫌いなんだよね。
まぁ、
シャウエッセンが一番の好物とかいってるお子様にゃあ、
大人の味が分からんのだよ。(プンプン!) (2011.01.27 18:43:35)

マリンバ♪ちゃんへ  
そう!まさにッ!!
甘エビもおいしいと思わないそう!
えぇ!?マリンバ♪ちゃんは、蟹・帆立OKで、
甘エビだけなの??ナゼ~??(笑)
あ、あと一歩じゃんッッ!!(笑)
こういう時は、いいんだけど、
普段買ったり、食べに行ったりし辛くてね・・・。

そして、シイタケ、分かるわぁ~。
生シイタケはおいしいけど、干しシイタケから放出される旨みは、
あんまり好きではないのよ。

食べたわねーーー!!
でも、やっぱりまだ、食べ損ねた物もあって・・・。
チヂミとか、チャプチェとか、海鮮チゲとか、プルコギとか・・・、
食い倒れの旅、続きは日本でやるしかないかなッ!なんて(笑)
たまたま入ったお店とか、普通にガイドブックに載ってるお店に行って、
おいしかったらそれでもいいけど、
口コミとかも調べて、楽しみにして行くと、
行くまでの間も楽しめるし、ワクワク感が違うからネ♪
事前にベストを尽くすのが好き♪
まぁ、ハズさなかったわけではないけどね・・・(笑)

(2011.01.27 20:29:52)

りょんちゃんへ  
うふふ・・・麻薬キンパ、後回しにして、行くタイミングを窺っていると、
食べ損ねるよね!
私も、ちょっと気合が必要だった!
次回は、きっちり組み込んでおくか、
私のように最終日にテイクアウトするとか!
実はそれでも、食べきれなくて、帰宅して翌朝に食べきったんだけどネ。
とってもおいしくて、キンパの作り方検索してたら、
「味しお」を使うと書いてあるのがあって、
もしやと思って「キンパ 味の素」で調べたら、やっぱり結構あって、
もしかして、味の素の味に感動してたりしたら、どうしよーーー!!??
という一抹の不安はあるんだけどね・・・。
あ、「オラも喰いてぇ。今すぐ喰いてぇ!!」
って、明らかに悟空だね!(笑)

そして、わぁ!りょんちゃんの旦那さんも、カニミソ分からず!?
男性に多いのかしら??不思議だわ~。
そう、なぜか怒りが込み上げてくるのよね・・・(笑)

(2011.01.27 20:46:08)

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