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2012.02.17
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五壮洞咸興冷麺 に行きました。
乙支路4街駅が最寄り駅の、五壮洞という地区のこのあたりは、冷麺通りと言われ、
有名店が3軒並んでいるそう。
ちなみに、私、ミョンドン以外の地名の読み方は覚えておらず、
漢字の見た目で判別してます

五壮洞咸興冷麺


お店は、最初に靴を脱いで、座る方式。
やかんには牛ダシのスープが入っていて、これがとってもおいしかったです

五壮洞咸興冷麺


お願いしたのは ピリ辛混ぜ冷麺 、8,000ウォン(約560円)
お肉は牛。辛さはやや控えめ。

ピリ辛混ぜ冷麺


そして、 ピリ辛刺身冷麺 、8,000ウォン(約560円)
刺身はエイの刺身。弾力があって、なかなかおいしい。
けど、 激ッ辛ッ

ピリ辛刺身冷麺

辛い物大好きな私も、全部食べることができず、残してしまいました・・・
スープを入れて薄めるというハナシもあったので、入れてみましたが、
それでもダメでした悲し
でも、麺はつるっつる&コシがあって、おいしかったし、味の方向性も美味でしたッ
次回は、また、さらなる激ウマ冷麺を求めて、別のお店もトライしてみようと思います






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最終更新日  2012.02.17 19:31:25
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