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ブログ「オトナ女子日記」（とも）
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2013.03.10
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1750)
カテゴリ： ├ おやつ
白きくらげ
。
気づけば、一年以上経っていたわ。
コラーゲンたっぷりで美容に超グッドなんですけど、あんまりおいしくないんですよネ
なのでなかなか減らず
でも先日、パパイヤをたくさん買ったので、
気合いを入れてアジアンスイーツを作りましたｯ
作ったのは、白きくらげとパパイヤのスイートスープ、
木瓜雪耳糖水 を少しアレンジした物
参考にさせて頂いたのは香港ナビの コチラ のページで、
本当は南北杏仁というのも入れるのですが、無かったので入れず。
また、パパイヤも白きくらげと一緒に煮込むのですが、
煮込むと味が抜けて全然おいしくなかったので、最後に生のパパイヤも加えました
そして全体的にも、白きくらげやパパイヤの臭みが気になり、
あまりおいしくなかったので（笑）、
レモン汁を加えてみると、かなりおいしくなりました
その後、冷やして 白玉 や バナナ を入れてもおいしかったです
このように、フルーツポンチ的にフルーツや白玉と一緒に食べると
おいしいということが分かったので、これからは恐れず、食べられそうです
白きくらげの コラーゲン にパパイヤの ビタミンＣ 。明らかに 美容食
もし、白きくらげをゲットできたら、作ってみてはいかがでしょうか
気づけば、一年以上経っていたわ。
コラーゲンたっぷりで美容に超グッドなんですけど、あんまりおいしくないんですよネ
なのでなかなか減らず
でも先日、パパイヤをたくさん買ったので、
気合いを入れてアジアンスイーツを作りましたｯ
作ったのは、白きくらげとパパイヤのスイートスープ、
木瓜雪耳糖水 を少しアレンジした物
参考にさせて頂いたのは香港ナビの コチラ のページで、
本当は南北杏仁というのも入れるのですが、無かったので入れず。
また、パパイヤも白きくらげと一緒に煮込むのですが、
煮込むと味が抜けて全然おいしくなかったので、最後に生のパパイヤも加えました
そして全体的にも、白きくらげやパパイヤの臭みが気になり、
あまりおいしくなかったので（笑）、
レモン汁を加えてみると、かなりおいしくなりました
その後、冷やして 白玉 や バナナ を入れてもおいしかったです
このように、フルーツポンチ的にフルーツや白玉と一緒に食べると
おいしいということが分かったので、これからは恐れず、食べられそうです
白きくらげの コラーゲン にパパイヤの ビタミンＣ 。明らかに 美容食
もし、白きくらげをゲットできたら、作ってみてはいかがでしょうか
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