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2013.03.31

お手軽☆ガムシロップ

(2)

テーマ：食の楽しみとヘルシーライフ(1750)

カテゴリ：　├ おやつ

ガムシロップ があると便利
だって、熱いうちに砂糖を入れて溶かして・・・はめんどうだし、
氷を入れて完成してから、もっと甘くしたいと思っても困難
そんなわけで、気が向いた時にガムシロップを作っています。
レシピはこちらで

お手軽☆ガムシロップ by ゆみ‘ｓカフェ

作る時にレモンスライスを入れるとアクが取れるそうなのですが、
私は気にしないタチなので、入れたことはないです。ｽﾐﾏｾﾝ
でも、この分量だと手持ちの保存ビン
星硝ガラス製調味料入れドレッシングメーカーリプレ L のＭサイズにぴったりで、
ちょうどいいんです
ちなみにこの保存ビン、すごく良くって、4サイズあったのに、Ｌサイズ以外は無くなってしまったみたい
まぁ、Lが1番使いやすいですけど。

それから、このガムシロップはモーリシャスで買ってきた砂糖で作ったのですが、
そういう特別な砂糖の使い道にはピッタリだと思います
お料理やお菓子作りに使うより、砂糖の味を味わえると思うので
手作りガムシロップ、お友達にはかなり驚かれましたが、
かなり簡単なので、ぜひぜひ作ってみてくださいｯ