八戸屋台村みろく横丁のイカソーメン
8月のお祭りは最高潮で、にぎわいます。
そんな中で、八戸の名物の料理紹介します。
この暑い中、料理は何にしようか、お悩みでしょう。
やっぱり、夏はソーメンなんかいいのではないでしょうか。
するするっと、ひややかな麺、いいですね。
しかし、八戸は違うソーメンがありますよ。
それは、イカソーメンです。
ソーメンにイカがのってると、
思ったでしょう。違うのですよ。
それがこちらになります。
八戸のお祭り後、よった店です。頼んだのが、イカソーメンです。
あれ、麺みたら、全部イカですね。細く切ってあるね。 氷の上にイカがのっています。
こちらがそば汁ですね。薬味ちょっと入ってるかな。
イカのソーメンつけて、見ようかな。
このそば汁に、イカソーメンつけます。
しゅるしゅるっと、口に入り、イカのひやっとした、
まろやかさがお口の中で、とろけるような味わいが
なんともいえません。
皆様に申し訳ありませんが、ごちそうさま!
もう、涙出るくらい、最高おいしかったですね。
八戸屋台村みろく横丁のご紹介記事は こちら です。
たまにソーメンはイカだとおもしろいですね。
ご家庭でも、やろうとすればやれるので、
是非、食べて見てはいかがでしょうか。
夏は体力の消耗は激しいので、栄養はとりましょう。
八戸名物のイカソーメン紹介しました。
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訪問コメントありがとうございます。
イカが、氷の上にのせて出てくるので
食べる時に、ひやっとして、おいしいです。
刺身もひやっとしてると、いいですね。
ポチありがとうございます。
けろけろりんさん
いつもありがとうございます。
ソーメンは、量をたくさん食べてしまいそう
なので、イカソーメンだと味わいながら、
量も多くなく味わえるので、物足りない
かもしれませんが、風味があっていいですね。
是非、けろっと食べて見てください。
コメント欄が復活していますね。
イカそうめんは涼しそうでいいですね。
ポチ完了です。
なんと贅沢な味わい方でしょうかぁ
あぁ、食べたーーーい(^O^)!