八戸屋台村みろく横丁のぺろっこらーめん
Hachinohe Yatai Village Miroku Yokocho
Perokko Ra-men
メディアでもたくさん紹介されている
有名なぺろっこらーめんです。
Ra-men is a Japanese noodle dish
made by putting boiled noodles in soup
and adding various ingredients.
ぺろっこらーめんのぺろってなにか？
ぺろは麺類のことを岩手県南から仙台で
つかわれている方言です。
由来はぺらぺらとした形や食感から来たと
言われています。
ワンタンの皮のようなつるっとした感触や
ふわっとした触感が特徴です。
この幅広さが生み出す食感は、
独特の歯ごたえと舌触りがあり、
細麺の食感と全く違います。
ぺろっこラーメンは八戸のラーメンやさんで
食べることができます。
ラーメンやさんは八戸屋台村みろく横丁にあります。
実際現地で食べて見ました。
味のめん匠さんです。
過去にサンドウィッチマン（お笑い芸人）が
立ち寄った場所です。
つるつる手打ち幅広麺の温泉玉子入り
ぺろっこらーめん しょうゆ味 ７００円
上記のぺろっこらーめんはしょうゆ味です。
The above perokko ra-men is soy sauce flavored.
味は煮干しと鶏がらをメインにスープを取り、
あっさりしょうゆ味です。
The taste is fish dashi and chicken is mainly soup,
and it is light soy sauce taste.
味噌カレー味８００円もあります。
さらに、甘口、辛口が選べるようです。
餃子も一皿５個４００円でした。
昼のランチ時間はさらに安い値段で、
提供されているようです。
おいしかったのでまた入って
食べてみたいと思います。
八戸屋台村みろく横丁のぺろっこラーメン（味のめん匠）
画像はクリックすると拡大します
２０２１年３月１２日現在、
営業時間は１１時から２１時のようです。
定休日は毎週月曜日です。
八戸屋台村みろく横丁のせんべい汁
八戸屋台村みろく横丁のイカソーメン
小山製麺 ワンタン の皮のようなふわっとした食感がやみつき
鬼ひもかわうどん を超える？ 岩手 お土産 送料無料
見て頂きありがとうございます。
Thank you for watching.
にほんブログ村
人気ブログランキング
【このカテゴリーの最新記事】
- no image
-
-
ワンタンのような麺。
新しい発想で応援したいと思いました。
ラーメン屋さんも大変だから
また食べにいきたいと思います。
訪問うれしいです！ありがとう。
ワンタンのような…なるほど！笑
醤油味好きですが、美味しそうですね♪
なかなか、食感もイイ感じ…
食べたいです(・∀・)
たみふるさん
現地からの リポート＼(^o^)／笑