皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜?
2019年のハロウィン(10月31日)も近づいていますね〜。
そんなハロウィンで、和菓子を配ってみませんか・
洋菓子よりキュートになる和菓子はろうぃんはいかが?
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和菓子でもハロウィン用菓子があるよ!
和菓子の世界とハロウィンは、あまり関係がなさそうですが、最近のハロウィンブームにより菓子を作るようになりました。
ちょうど9月のお彼岸(秋分の日)の商戦が終わり、売り上げが落ち込む月になるので和菓子業界としては、結構ありがたいものです。
また、チョコやキャンデーといった定番のハロウィン用菓子に対して、いろんな創作菓子で対抗できるということもあります。
図1 ジャック・オー・ランタン(上生菓子)

かぼちゃをくり抜いて作るジャック・オー・ランタンは、手間がかかります。
和菓子の上生菓子(練り切り)で作ると、小さくてキュート・食べやすいものができます。
結構、ハロウィンと和菓子は融和してますよ〜!
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職人技が光る!ハロウィン和菓子!
もともとこの時期は、かぼちゃまんじゅうが登場する時期でもあります。
取れたれのかぼちゃ(南瓜)を使ったかぼちゃまんじゅうはおすすめですよ!。
図2 かぼちゃまんじゅう

そんなかぼちゃまんじゅうにちょっと切り込みなどを加えると、ジャック・オー・ランタンになります。
図3 ごーすと和菓子

和菓子ハロウィンで差をつけよう!
他の人たちがありきたりなハロウィンであるなら、和菓子を使って差をつけましょう!
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価格: 5,760円
(2019/10/4 15:12時点)
感想(83件)
洋菓子よりも和菓子でハロウィン菓子を作ったほうが、インスタ映えします!
図4 南瓜あんの和菓子

消費税増税で、ちょっと懐が痛いですが中小企業の菓子店で買ってみよう!
いろんな創作菓子で、面白菓子があるかもよ?
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