皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？
みなさまも、ひしもちやひなあられなどの和菓子をいただくことが多いのでは？
そんな季節だからこそ、和菓子は合いますよ〜！
菱餅は一つじゃない？
ひなまつりの定番と言えば、菱餅（ひしもち）ですね〜。
図１ 菱餅（ひしもち）
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価格: 5,900円
(2019/3/2 16:08時点)
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ところが、地域や時代によって違いがあったりするものです。
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京都ではあこや餅という場合も！
京都市では菱餅の代わりに、あこや餅（引千切：ひちぎり）を使う例もあります。
図２ あこや餅（引千切：ひちぎり）
（裏千家の初釜用菓子ですが、菱餅の起源という説があります）
図３ 菱葩餅（ひしはなびらもち）
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草餅と桜餅という場合も！
最近だと、草餅と桜餅をいただく例もあるようです。
菱餅よりも販売が増えている、草餅・桜餅のパターンが多くなっています。
時代に合わせた変化でしょうかね〜？
図４ 草餅・桜餅
祝いの心があれば何でも良し！
ひな祭りだから、この菓子であるという縛りはありません。
一番大切なのは、祝う心と食べやすさが肝心でしょう。
最近では、いろいろな菓子でお祝いをしています。
ケーキでもいいですけど、せっかくだから和菓子でお祝いしてみませんか〜！
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