皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？
栗を使ったお菓子で、栗まんじゅうなんてのはいかがですか?
今日はそんな栗まんじゅうをご紹介！
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秋はやっぱり栗まんじゅう！
9月になるとすっかり秋の状況になってきます。
そんな中で栗の収穫が最盛期となり、全国各地で栗が採れるようになります。
栗を使ったお菓子といえば、栗きんとん・モンブランなどが有名です。
ここで、栗まんじゅうに注目してみませんか？
図１ 栗まんじゅう
栗まんじゅうは、和菓子の中でちょっと変わった存在です。
栗に似せて作ったものや、中のあんこ（餡）に栗を混ぜ込む物などいろいろなものがあります。
秋を感じる和菓子として最適です。
ちょっとお取り寄せで食べてみませんか？
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感想(2件)
栗まんじゅうに照りをつけるべきか？
栗まんじゅうの特徴として、まんじゅうの表面に卵黄を塗って照り焼を行うのが一般的です。
図２ 照りのついた栗まんじゅう
しかし、商品の中には照りが薄いものや、照りがついていない場合もあります。
和菓子の教本では、表面に照りをつけるのが基本となっています。
ただ、商品のイメージや製法などで照りがつかない場合もありますね〜。
皆さんは、どっちの商品がお好きですか〜？
敬老の日に栗のお菓子を贈りましょ！
9月は敬老の日が待っています。
何か贈りたいけど、選ぶのに困っている方！そんなときは栗のお菓子です！
通販で買うのもよし！栗ペーストを買って自作のお菓子もおススメ！
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感想(0件)
9月は栗まんじゅうや、栗のお菓子で祝いましょう！
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