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2014年09月19日

人工甘味料の危険　人工甘味料で代謝異常。血糖値が下がりにくく？！




菓子や清涼飲料に広く使われているサッカリンなどの人工甘味料には、代謝に関わる腸内細菌のバランスを崩して
血糖値が下がりにくい状態にする作用があるとする研究結果を、イスラエルの研究チームが英科学誌ネイチャー


　虫歯予防やカロリー摂取量を抑えるのに役立つ一方で、糖尿病や肥満といった生活習慣病のリスクが高まる可能性
を指摘。別の人工甘味料のスクラロースやアスパルテームにも同じ作用があることをマウスの実験で示した。チーム
の研究者は「大量に使われている人工甘味料の影響について再評価する必要がある」と警告している。

やっぱり次世代甘味料はプシコース等の稀少糖なのかな！？

人口甘味料 サッカリン 稀少糖 プシコース
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posted by hilde at 18:34| 健康
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