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2015年10月02日

★八戸産野菜で焼きナス&焼きピーマン&焼きシシトウ! 「おいしい!」をぐっと飲み込んだら泣けてきた

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◆【ドドドドドン!MEMO】
 フライパンで焼きナス&焼きピーマン&焼きシシトウ(註?@)にして食べた。
 八戸産、それも町内産となると、ありがたさも10000倍!
 「おいしい! おいしい!」と言って食べた。
 あまり「おいしい! おいしい!」というと「おいたわしい」と涙ぐまれるのではないかと思い、「おいしい!」をぐっと飲み込んだら、僕のほうが泣けてきたよ(ノ△・。)。

 ブログの 【Profile】 でも紹介しているように、僕はノマド(&チョイ住み)民である。
 八戸もだんだん気温が下がってきた。
 まだ大丈夫だが、そろそろ移動の準備をしなくてはいけない。

 ◇註?@=今回の焼きナス&焼きピーマン&焼きシシトウは、まず、ナスはヘタを切り、適当にスライス、ピーマンもヘタと種を取り、適当に分割、シシトウはそのまま。
 フライパンに並べ、蓋をして蒸し焼きに。
 火が通ったら、蓋を取り、焼き目をつける。
 こんがり焦げてきたら、火を止め、ごま油で風味づけ。
 あとは好みで、サンショウ粉、岩塩、カレー塩、ゆず塩、サンショウ塩、わさび塩、ソース、醤油……なんでもOK。

 八戸産野菜は香ばしい!

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 僕とパートナー。家の売買のことでケンカしたときの絵だ。二人ともプリプリしている、アッハハハハ(*^_^*)。
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