これは簡単でめっちゃ低脂質だし、美味しいので本当にダイエット？？と思う程です。
◆材料（1食分）
・ご飯：150g
・ハウスカレーハーフ：1/2袋
送料無料 ハウス プライムジャワカレー 中辛 112g×6個
・鶏胸肉：120g
・舞茸：1/2パック
・しめじ：1/2パック
・ピーマン：2つ
・温玉：1個
・塩コショウ：少々
・水：50?t
◆作り方
１．ピーマンと舞茸をみじん切りにし、しめじも食べやすい大きさにほぐしておく。
２．フライパンにカレー以外の材料を全て投入し炒める。
３．鶏肉に火が通ったらカレーを振りかけて更に炒める。
４．塩コショウで味を整えたらお皿に盛り、温玉を乗せて完成。
私の場合、4食分とか多めに作って小分けに冷凍保存しています。
よろしければ作ってみて下さい♪
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タグ： ダイエット
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