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2016年05月29日
お中元【夏限定！珍しいお野菜の和菓子 れんこん菓子】西湖
京懐石の名店「西湖」が作る、美味しい和菓子。
慎重にもなる笹の葉を開くと、ちまきのように包まれた茶渇のゼリー状のようなわらび餅のようなプルプル感
原料は、れんこんを使用。
すがすがしい笹の葉の香りと、
ゼリーとは全く違うねっとりとした舌にとろける食感と和三盆の上品な甘さ。
初めての方がびっくりするほどの味。
飲み物は 上等な玉露で
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【伊勢丹】伊勢丹のお中元 TOP
2016年05月25日
お中元【頑なに守り続くとらやの羊羹 橋・水羊羹詰合せ 】とらや
見た目が普通の羊羹だけど、
切り分けると、絵を描いたような美しい模様
名店とらやならではの伝統の技術により、
テーマに沿ったこんな模様が作れるのね。
お茶の先生に差し上げてもよろしいですが、
いちばん大切な甘党の方へ送っても
もちろん、自分用もいけます
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(雲の峯・水羊羹詰合せ)
(青・水羊羹詰合せ )
【三越】三越のお中元TOP
【伊勢丹】伊勢丹のお中元 TOP
2016年05月20日
結婚式【おめでたいものは可愛いもので 富久福】亀屋良長
画像を見れば、
いや〜〜〜〜おめでたいモチーフ揃ってるね
お正月のお茶菓子や結婚式に七五三の内祝いに行けそうだな。
季節外れと思えたかも。
７〜８月のウエディングの溶けない腐らない引き出物に出来そうだね。
涼しいところに保存しておけば、お正月にとっておけるよね
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楽天市場
Amazon.co.jp
2016年05月19日
父の日・お中元【夏のお手軽ひんやりおやつ 喜和味とろーりあん白玉】遠藤製餡
父の日やお中元商戦が活気が出てますね
中には、珍しい 冷やしぜんざい が販売されてますね。
この時期だからこそ
冷蔵庫でギンギン冷やしましょ
つるつるとした白玉がいいけど、
せっかくの冷たいおぜんざいなので、
（ 本格的な日本酒アイス も）
冬とは全く違う味わいを楽しみたいね。
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遠藤製餡
2016年05月16日
お中元【もっちりジューシーな夏季限定の贅沢 ひとつぶのマスカット】共楽堂
美しい色と豊かな香の
岡山産マスカット「アレキサンドリア」の粒を収穫した日のうちに求肥と砂糖を包んでいるから、空気を遮断することで、みずみずしさを保てる。
熟す前なので、まだ酸っぱいけど、
まわりの砂糖衣を付けているから、程よいバランスに
半分は常温のままで、
残りは冷凍しておけば、シャーベットのような感覚に
飲み物は 水から出した煎茶で
もちろん、 キリッと冷えた辛口白ワイン とあわせても
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共楽堂
