2009年10月25日
我が家の味に その２
節約エコレシピ名人!! 芸能人ＮＯ．１決定戦
で
城咲 仁さん 作の レンジで簡単シュウマイ を作ったよ
初めて作った時は パサパサしている (･ε´･*) と ダメだし (ﾉω･､)
ちょこっとだけ 豚ミンチ を使ってみたよ
材料 （１２個分）
・がんもどき ３個 ・紅しょうが 小さじ２ （お好みで）
・卵 １個 ・ツナ缶 小１缶 ・シュウマイの皮
・豚ミンチ ・めんつゆ 小２
作り方はとっても簡単 （＾ヮ＾）/
ボールにみじん切りしたがんもどき・紅しょうが・豚ミンチ
ツナ缶は油ごと・卵は卵白だけを混ぜ合わせるよ
めんつゆでちょこっと味付けしてタネ作り
シュウマイの皮にタネを入れ、分けた卵黄を上からかけるよ
上に細く切ったシュウマイの皮を被せて
ふんわりラップを掛けたら、電子レンジ６００Wで約３分
シュウマイの皮が透き通っていたら出来上がり (^◇^)v
つけタレはお好みでしょうゆ・からし・ポン酢などで
召し上がれ ＼（＾＾）／
豚ミンチを入れたから初めて作った時よりも
しっとり していて美味しかったよ
紅しょうがも分量より 多め でも美味しかったなぁ
がんもどきは 豆腐 を揚げた物だから ヘルシー だし、
結構、 お腹一杯 (*´Н｀*)満腹♪ になっちゃった
ランキングに参加しています
応援ポチッとお願い致します ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
城咲 仁さん 作の レンジで簡単シュウマイ を作ったよ
初めて作った時は パサパサしている (･ε´･*) と ダメだし (ﾉω･､)
ちょこっとだけ 豚ミンチ を使ってみたよ
材料 （１２個分）
・がんもどき ３個 ・紅しょうが 小さじ２ （お好みで）
・卵 １個 ・ツナ缶 小１缶 ・シュウマイの皮
・豚ミンチ ・めんつゆ 小２
作り方はとっても簡単 （＾ヮ＾）/
ボールにみじん切りしたがんもどき・紅しょうが・豚ミンチ
ツナ缶は油ごと・卵は卵白だけを混ぜ合わせるよ
めんつゆでちょこっと味付けしてタネ作り
シュウマイの皮にタネを入れ、分けた卵黄を上からかけるよ
上に細く切ったシュウマイの皮を被せて
ふんわりラップを掛けたら、電子レンジ６００Wで約３分
シュウマイの皮が透き通っていたら出来上がり (^◇^)v
つけタレはお好みでしょうゆ・からし・ポン酢などで
召し上がれ ＼（＾＾）／
豚ミンチを入れたから初めて作った時よりも
しっとり していて美味しかったよ
紅しょうがも分量より 多め でも美味しかったなぁ
がんもどきは 豆腐 を揚げた物だから ヘルシー だし、
結構、 お腹一杯 (*´Н｀*)満腹♪ になっちゃった
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