2012年06月11日
「家庭中華料理 司馬」の唐揚げセット（安芸区中野東の本格中華料理店）
JR安芸中野駅から歩いて5分程度のところにある「家庭中華料理 司馬」です。
2号線沿いのユアーズに隣接していて、広島方面から向かって右側にあります。
ここでは店構えからは予想できない本格的な中華料理をいただけます。私のお気に入りはジューシーな唐揚げで、セットにすると、小鉢、スープ、ライス、漬物、デザートがついて900円です。
いつもながら外はカリっと、中はジューシーに仕上がっています。
油の温度の問題なのでしょうか、家で何度やってもここまでうまくはできません。
このお店は数年前から利用していて、他の料理も含め以前はもう少し本格的でスパイシーだったのですが、昨年くらいからややパンチに欠けるような気がするのです。
一年ちょっと前に五日市店もできたようですが、そのためなのでしょうか。
家庭中華料理 司馬
〒739-0323広島県広島市安芸区中野東1-11-31
営業時間：昼11:00〜14:30、夜17:00〜22:00
定休日：なし
駐車場：あり（スーパー「ユアーズ」と共通）
TEL：082-893-5144
2号線沿いのユアーズに隣接していて、広島方面から向かって右側にあります。
ここでは店構えからは予想できない本格的な中華料理をいただけます。私のお気に入りはジューシーな唐揚げで、セットにすると、小鉢、スープ、ライス、漬物、デザートがついて900円です。
いつもながら外はカリっと、中はジューシーに仕上がっています。
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