2013年02月10日
｢大樹（ひろき）｣のお好み焼きが旨い！（もやしが特徴でさっぱり美味、磯野製麺の生麺使用）
広島市安芸区船越にある｢お好み焼き 大樹（ひろき）｣をご紹介します。
お店から少し離れたところに4台分の駐車場がありますが、お店の前は細い一方通行でなおかつお店よりも手前にありますので注意が必要です。
駐車場を過ぎていくと・・・
ありました、左手の黄色いテントに｢お好み焼き 大樹（ひろき）｣の文字。
子供連れですのでもちろん持ち帰りです。13時頃に行き私だけ焼き上がりまで店内で待ったのですがカウンター席のみの店内は常に満席でした。
ソースは広島市南区出島にあるサンフーズ株式会社の｢ミツワソース｣のようです。
サンフーズ株式会社は｢ミツワソース｣と｢ヒガシマルソース｣の二つの名前のブランドを持っていますが、全く同じものなのです。両ソースはもともと二つの別会社のソースとして売られていたのですが、両社合併した後も別々の名前を残しているのだそうです。ちなみに兵庫県にあるヒガシマル醤油株式会社とは全く関係がありません。
肉玉そば（650円）です。ソースが薄目に塗ってあるのが良いですね。
麺は磯野製麺の生麺が使われていて、麺を鉄板の上に広げて焼くのでどちらかというと八昌系に近いのかもしれません。
麺を広げて焼くわりにはそこまでパラパラではなく、油もまわっていなかったので非常に美味しかったです。
一見してわかるように、もやしが多いのが特徴です。個人的にはもやしが多いお好み焼きはあまり好みではなかったのですが、ここのお好み焼きは違いました。
麺を鉄板の上に広げて焼くとキャベツの甘さと油っぽさでくどくなりがちなのですが、もやしが多い分さっぱりと食べられます。これなら毎日食べても飽きないでしょう。いわゆる郊外店になりますが、おすすめできる良店だと思います。
お好み焼き 大樹（ひろき）
〒736-0082広島県広島市安芸区船越南3-28-28
営業時間：昼11:00〜14:00、夜17:00〜20:00（木曜日と第3日曜は昼のみ）
定休日：月曜日
駐車場：4台（お店から少し離れたところ）
TEL：082-823-1677
HP： http://www.sky.hi-ho.ne.jp/deux_magots/Okonomi_Yaki/HOME.html
お店から少し離れたところに4台分の駐車場がありますが、お店の前は細い一方通行でなおかつお店よりも手前にありますので注意が必要です。
駐車場を過ぎていくと・・・
ありました、左手の黄色いテントに｢お好み焼き 大樹（ひろき）｣の文字。
子供連れですのでもちろん持ち帰りです。13時頃に行き私だけ焼き上がりまで店内で待ったのですがカウンター席のみの店内は常に満席でした。
ソースは広島市南区出島にあるサンフーズ株式会社の｢ミツワソース｣のようです。
サンフーズ株式会社は｢ミツワソース｣と｢ヒガシマルソース｣の二つの名前のブランドを持っていますが、全く同じものなのです。両ソースはもともと二つの別会社のソースとして売られていたのですが、両社合併した後も別々の名前を残しているのだそうです。ちなみに兵庫県にあるヒガシマル醤油株式会社とは全く関係がありません。
|
|---|
| 【ソース】広島ご当地ブランド★専門店用ミツワソース2.1kg【業務用】【お好み焼ソース】 価格: 900円
|
|
|---|
|
価格: 267円
|
肉玉そば（650円）です。ソースが薄目に塗ってあるのが良いですね。
麺は磯野製麺の生麺が使われていて、麺を鉄板の上に広げて焼くのでどちらかというと八昌系に近いのかもしれません。
麺を広げて焼くわりにはそこまでパラパラではなく、油もまわっていなかったので非常に美味しかったです。
一見してわかるように、もやしが多いのが特徴です。個人的にはもやしが多いお好み焼きはあまり好みではなかったのですが、ここのお好み焼きは違いました。
麺を鉄板の上に広げて焼くとキャベツの甘さと油っぽさでくどくなりがちなのですが、もやしが多い分さっぱりと食べられます。これなら毎日食べても飽きないでしょう。いわゆる郊外店になりますが、おすすめできる良店だと思います。
お好み焼き 大樹（ひろき）
〒736-0082広島県広島市安芸区船越南3-28-28
営業時間：昼11:00〜14:00、夜17:00〜20:00（木曜日と第3日曜は昼のみ）
定休日：月曜日
駐車場：4台（お店から少し離れたところ）
TEL：082-823-1677
HP： http://www.sky.hi-ho.ne.jp/deux_magots/Okonomi_Yaki/HOME.html
コメント
にほんブログ村
広島ブログ
広島県 人気ブログランキング
↑ 中国地方の食べ歩きや広島を活性化するためのブログ集です。観光にお越しの際にはご参考ください。
★広島グルメんクエストの記事ランキング★
1位 ｢長崎堂｣v.s.｢合歓（ねむ）｣ 広島の2大有名バターケーキ（売り切れ必至！行列のできる人気店）
2位 ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！）
3位 「トップオブシナガワ」v.s.「ハプナ」品川プリンスホテルの朝食はどちらがいい？（視線グサリ）
4位 ホルモン料理「たかま」v.s.「くりはら」（広島市西区の2大有名店！肉の天ぷら、おでん、うどん）
5位 冬が旬！ ｢赤なまこ｣と｢青なまこ｣で味の違いは？（旭ポン酢がぴったり、珍味くちこも好き）
6位 広島プリンスホテル「いちごバイキング」の感想（食べ放題ランチ！スイーツにピンクカレー！？）
7位 メガ盛り有名店！｢肉のマツバラ｣の｢噂の焼き肉弁当｣（国産牛使用、安くてボリュームたっぷり）
8位 発表！｢ミシュランガイド広島2013特別版｣の掲載店一覧inブログ内（星獲得の予想は難しい）
9位 「100円うどん あかつき」は広島で最安！？（最高級メニューが180円！安い「天ぷらうどん」）
10位 うどんの自動販売機！？220円の天ぷらうどん「五洋売店」（広島市南区出島で人気のうどん）
番外編
「しずま」でメガ盛りキャベツのお好み焼き！（瀬野西まで開通した東広島バイパスで志和町へ）
1位 ｢長崎堂｣v.s.｢合歓（ねむ）｣ 広島の2大有名バターケーキ（売り切れ必至！行列のできる人気店）
2位 ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！）
3位 「トップオブシナガワ」v.s.「ハプナ」品川プリンスホテルの朝食はどちらがいい？（視線グサリ）
4位 ホルモン料理「たかま」v.s.「くりはら」（広島市西区の2大有名店！肉の天ぷら、おでん、うどん）
5位 冬が旬！ ｢赤なまこ｣と｢青なまこ｣で味の違いは？（旭ポン酢がぴったり、珍味くちこも好き）
6位 広島プリンスホテル「いちごバイキング」の感想（食べ放題ランチ！スイーツにピンクカレー！？）
7位 メガ盛り有名店！｢肉のマツバラ｣の｢噂の焼き肉弁当｣（国産牛使用、安くてボリュームたっぷり）
8位 発表！｢ミシュランガイド広島2013特別版｣の掲載店一覧inブログ内（星獲得の予想は難しい）
9位 「100円うどん あかつき」は広島で最安！？（最高級メニューが180円！安い「天ぷらうどん」）
10位 うどんの自動販売機！？220円の天ぷらうどん「五洋売店」（広島市南区出島で人気のうどん）
番外編
「しずま」でメガ盛りキャベツのお好み焼き！（瀬野西まで開通した東広島バイパスで志和町へ）
記事ランキング
検索
当ブログ内の記事検索 検索語句
月別分類
最新コメント
ｕｍａｂｕｒｏ⇒ 「焼肉ふるさと 広島駅前店」で肉モリモリの焼肉ランチ（広島牛の焼肉ランチに肉たっぷりの焼肉重） (11/02)
エキサイトブログ松下⇒ ラーメンくまごり（面館との比較） (07/20)
株式会社ホーネット⇒ 広島県呉市「谷商店」で250円のタコ焼き（小ぶりだが15個入り！惣菜もありノスタルジーなお店） (06/25)
楽子⇒ ミシュランガイド広島2018お店一覧｜3つ星★★★/2つ星★★/1つ星★/ビブグルマン/ミシュランプレート｜ジャンル別/地域別（愛媛以外） (04/29)
江見泰明⇒ 三次市「くれ竹」でメガ盛りのざるそばランチ（広島でもダントツの量！平日メニューに大も！） (03/28)
えーのー夢茶屋⇒ 安芸高田市｢えーのー夢茶屋｣で豆腐づくしのヘルシーランチ（地元可愛（えの）産の大豆を使用） (03/15)
えーのー夢茶屋⇒ 地産地消！「えーのー夢豆腐」（安芸高田市吉田町可愛（えの）地区の大豆を100%使用） (03/15)
とくめー⇒ 宇品「麺処 やのや」の鶏白湯ラーメン（広島市でおすすめパイタン・・・味玉付はアボイド） (03/12)
ソバ小僧⇒ ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！） (04/12)
にくちゃん⇒ お好み焼き店「八峯（はっぽう）」の肉玉そばは二黄卵で半熟トロトロ（南区出汐で「八昌」の味） (02/24)
×
この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。
中国地方食べ歩き おすすめのブログ集
中国地方食べ歩き
トラックバック
この記事へのトラックバックURL※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
https://fanblogs.jp/tb/1639020
この記事へのコメント