2014年08月27日
「茶房鶴屋 段原店」の期間限定かき氷「雪いちご」（生イチゴと最高級の蜜は相性抜群！）
8月もあと少しで終わり・・・私の大好きな秋が近づいてくるのはうれしいのですが、歳を重ねるにつけ1年があっという間に経つように感じます。子育てを満喫？（悪戦苦闘？）している今が幸せな時間だったのだと実感する時がくるのでしょう。
それにしても今年の夏は全体として雨が多い冷夏で、蒸し暑い印象が強いです。9月の残暑がどうなるかはわかりませんが、いつものようにギラギラとした灼熱の夏に食べるかき氷ほど爽快なものはないですよね。
というわけで今日は「茶房 鶴屋（つるや） 段原店」の期間限定「雪いちご」のご紹介です。以前のウジキンクエストでご紹介した中区袋町にある「茶房 つるや」と経営は同じです。
過去の記事
・ 中区袋町「茶房 つるや」の宇治金時（呉市にある和菓子の老舗「鶴屋安芸」の経営で段原店も）
なんといっても1番のおすすめは期間限定の「雪いちご」。かき氷にイチゴシロップをかけるのではなく、生のイチゴを氷に閉じ込めたものを粉雪のようにきめ細かくスライスしたものなのです。
こちらが「雪いちごとわらび餅のWセット」（750円）。かき氷はハーフサイズになります。
最高級のざらめ糖「鬼ざら糖」を使った蜜に練乳がたっぷり。
ジュルッとした食感の生イチゴの爽やかな酸味に蜜と練乳の甘味が押し寄せます。う〜ん、納涼。
わらび餅はかき氷で冷えた心身をホッコリとさせてくれます。
少しずつ食べられ、ゆっくりと味わうことのできるかき氷はまさしく日本の文化遺産ですね。
茶房 鶴屋（つるや） 段原店
〒732-0811広島県広島市南区段原2-13-10
営業時間：10:00〜19:00
定休日：なし
駐車場：あり（3台分）
TEL：082-567-2680
それにしても今年の夏は全体として雨が多い冷夏で、蒸し暑い印象が強いです。9月の残暑がどうなるかはわかりませんが、いつものようにギラギラとした灼熱の夏に食べるかき氷ほど爽快なものはないですよね。
というわけで今日は「茶房 鶴屋（つるや） 段原店」の期間限定「雪いちご」のご紹介です。以前のウジキンクエストでご紹介した中区袋町にある「茶房 つるや」と経営は同じです。
過去の記事
・ 中区袋町「茶房 つるや」の宇治金時（呉市にある和菓子の老舗「鶴屋安芸」の経営で段原店も）
なんといっても1番のおすすめは期間限定の「雪いちご」。かき氷にイチゴシロップをかけるのではなく、生のイチゴを氷に閉じ込めたものを粉雪のようにきめ細かくスライスしたものなのです。
こちらが「雪いちごとわらび餅のWセット」（750円）。かき氷はハーフサイズになります。
最高級のざらめ糖「鬼ざら糖」を使った蜜に練乳がたっぷり。
ジュルッとした食感の生イチゴの爽やかな酸味に蜜と練乳の甘味が押し寄せます。う〜ん、納涼。
わらび餅はかき氷で冷えた心身をホッコリとさせてくれます。
少しずつ食べられ、ゆっくりと味わうことのできるかき氷はまさしく日本の文化遺産ですね。
茶房 鶴屋（つるや） 段原店
〒732-0811広島県広島市南区段原2-13-10
営業時間：10:00〜19:00
定休日：なし
駐車場：あり（3台分）
TEL：082-567-2680
コメント
にほんブログ村
広島ブログ
広島県 人気ブログランキング
↑ 中国地方の食べ歩きや広島を活性化するためのブログ集です。観光にお越しの際にはご参考ください。
★広島グルメんクエストの記事ランキング★
1位 ｢長崎堂｣v.s.｢合歓（ねむ）｣ 広島の2大有名バターケーキ（売り切れ必至！行列のできる人気店）
2位 ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！）
3位 「トップオブシナガワ」v.s.「ハプナ」品川プリンスホテルの朝食はどちらがいい？（視線グサリ）
4位 ホルモン料理「たかま」v.s.「くりはら」（広島市西区の2大有名店！肉の天ぷら、おでん、うどん）
5位 冬が旬！ ｢赤なまこ｣と｢青なまこ｣で味の違いは？（旭ポン酢がぴったり、珍味くちこも好き）
6位 広島プリンスホテル「いちごバイキング」の感想（食べ放題ランチ！スイーツにピンクカレー！？）
7位 メガ盛り有名店！｢肉のマツバラ｣の｢噂の焼き肉弁当｣（国産牛使用、安くてボリュームたっぷり）
8位 発表！｢ミシュランガイド広島2013特別版｣の掲載店一覧inブログ内（星獲得の予想は難しい）
9位 「100円うどん あかつき」は広島で最安！？（最高級メニューが180円！安い「天ぷらうどん」）
10位 うどんの自動販売機！？220円の天ぷらうどん「五洋売店」（広島市南区出島で人気のうどん）
番外編
「しずま」でメガ盛りキャベツのお好み焼き！（瀬野西まで開通した東広島バイパスで志和町へ）
1位 ｢長崎堂｣v.s.｢合歓（ねむ）｣ 広島の2大有名バターケーキ（売り切れ必至！行列のできる人気店）
2位 ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！）
3位 「トップオブシナガワ」v.s.「ハプナ」品川プリンスホテルの朝食はどちらがいい？（視線グサリ）
4位 ホルモン料理「たかま」v.s.「くりはら」（広島市西区の2大有名店！肉の天ぷら、おでん、うどん）
5位 冬が旬！ ｢赤なまこ｣と｢青なまこ｣で味の違いは？（旭ポン酢がぴったり、珍味くちこも好き）
6位 広島プリンスホテル「いちごバイキング」の感想（食べ放題ランチ！スイーツにピンクカレー！？）
7位 メガ盛り有名店！｢肉のマツバラ｣の｢噂の焼き肉弁当｣（国産牛使用、安くてボリュームたっぷり）
8位 発表！｢ミシュランガイド広島2013特別版｣の掲載店一覧inブログ内（星獲得の予想は難しい）
9位 「100円うどん あかつき」は広島で最安！？（最高級メニューが180円！安い「天ぷらうどん」）
10位 うどんの自動販売機！？220円の天ぷらうどん「五洋売店」（広島市南区出島で人気のうどん）
番外編
「しずま」でメガ盛りキャベツのお好み焼き！（瀬野西まで開通した東広島バイパスで志和町へ）
記事ランキング
検索
当ブログ内の記事検索 検索語句
月別分類
最新コメント
ｕｍａｂｕｒｏ⇒ 「焼肉ふるさと 広島駅前店」で肉モリモリの焼肉ランチ（広島牛の焼肉ランチに肉たっぷりの焼肉重） (11/02)
エキサイトブログ松下⇒ ラーメンくまごり（面館との比較） (07/20)
株式会社ホーネット⇒ 広島県呉市「谷商店」で250円のタコ焼き（小ぶりだが15個入り！惣菜もありノスタルジーなお店） (06/25)
楽子⇒ ミシュランガイド広島2018お店一覧｜3つ星★★★/2つ星★★/1つ星★/ビブグルマン/ミシュランプレート｜ジャンル別/地域別（愛媛以外） (04/29)
江見泰明⇒ 三次市「くれ竹」でメガ盛りのざるそばランチ（広島でもダントツの量！平日メニューに大も！） (03/28)
えーのー夢茶屋⇒ 安芸高田市｢えーのー夢茶屋｣で豆腐づくしのヘルシーランチ（地元可愛（えの）産の大豆を使用） (03/15)
えーのー夢茶屋⇒ 地産地消！「えーのー夢豆腐」（安芸高田市吉田町可愛（えの）地区の大豆を100%使用） (03/15)
とくめー⇒ 宇品「麺処 やのや」の鶏白湯ラーメン（広島市でおすすめパイタン・・・味玉付はアボイド） (03/12)
ソバ小僧⇒ ミシュラン広島掲載店「達磨」の絶品そばが大分県へ移転（高橋名人の手打ちそばは残りわずか！） (04/12)
にくちゃん⇒ お好み焼き店「八峯（はっぽう）」の肉玉そばは二黄卵で半熟トロトロ（南区出汐で「八昌」の味） (02/24)
×
この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。
中国地方食べ歩き おすすめのブログ集
中国地方食べ歩き
トラックバック
この記事へのトラックバックURL※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
https://fanblogs.jp/tb/2718131
この記事へのコメント