2014年12月03日
「海老秀」のエビラーメンの感想だyo！（「一幻」の濃厚海老味噌ラーメンと比べると・・・）
濃厚エビラーメンを求めて横浜関内にある「海老秀（えびひで）桜通り店」へ・・・アイムヒア〜！
今年2014年6月にできたばかりの新店で気分はギンギンギラギラパラダイス！エビリーチでハズレ絵柄が止まった瞬間の貝パクぐらいの高揚感・・・ア〜ユ〜OK？
テクノポップな外観にテンションは少し↓・・・でも夜22時過ぎなので待たずに着席できたのはちょべりグ〜。店内は小洒落た雰囲気で、三人のお兄さんが切り盛りモリモリ、ヘイカモン！店内には海老秀のオリジナルソング！？が流れており、さらにテンションは↓↓・・・おじさん、ついていけNai−yo！
自動券売機で食券をtake it！つけ麺にもそそられましたが、「海老秀ラーメン」（750円）をチューズ！
エビを期待させる赤いスープを1口すすると・・・Oh？思ったほどエビが濃くないYoな・・・。
味噌感もさほどではなく、想像以上にあっさり・・・というかキャベツが入っている分、Usui−アルヨ！
チャーシューは脂が多いのですが、炙るなり加熱するなりした方が脂の甘味が増すのではと勝手にworry about it！
麺は中太麺ですが「吉村家」のようなもっちりとしたコシはなく、プツっと切れるtype！
う〜ん、やはり私的ランキング1位のエビラーメンといえば「一幻」に決まりですな・・・チェキラ〜！
過去の記事
・ 北海道「えびそば 一幻」の「えびみそ」が最高に旨い（市販チルド麺は「彩未」よりおすすめ）
・ 横浜「ラーメン吉村家」の濃厚豚骨醤油ラーメン（家系総本山といえばむっちり太麺にほうれん草）
ちなみにこの「海老秀」、東北地方のパチンコチェーン「ベガスベガス」が展開しているそうですので、確変的なブレイクスルーを待っとるゼェ〜〜〜ット！？
海老秀（えびひで）関内桜通り店
〒231-0013神奈川県横浜市中区住吉町3-28
営業時間：昼11:00〜14:00、夜17:00〜翌1:00（土日・祝日は11:00〜22:00）
定休日：なし
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：045-681-7072
今年2014年6月にできたばかりの新店で気分はギンギンギラギラパラダイス！エビリーチでハズレ絵柄が止まった瞬間の貝パクぐらいの高揚感・・・ア〜ユ〜OK？
テクノポップな外観にテンションは少し↓・・・でも夜22時過ぎなので待たずに着席できたのはちょべりグ〜。店内は小洒落た雰囲気で、三人のお兄さんが切り盛りモリモリ、ヘイカモン！店内には海老秀のオリジナルソング！？が流れており、さらにテンションは↓↓・・・おじさん、ついていけNai−yo！
自動券売機で食券をtake it！つけ麺にもそそられましたが、「海老秀ラーメン」（750円）をチューズ！
エビを期待させる赤いスープを1口すすると・・・Oh？思ったほどエビが濃くないYoな・・・。
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チャーシューは脂が多いのですが、炙るなり加熱するなりした方が脂の甘味が増すのではと勝手にworry about it！
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う〜ん、やはり私的ランキング1位のエビラーメンといえば「一幻」に決まりですな・・・チェキラ〜！
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海老秀（えびひで）関内桜通り店
〒231-0013神奈川県横浜市中区住吉町3-28
営業時間：昼11:00〜14:00、夜17:00〜翌1:00（土日・祝日は11:00〜22:00）
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