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広島市で尾道ラーメンといえば「味億」(はせべ製麺の平打ち麺!駐車券サービスもあり)

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赤のれんに、尾道ラーメンならではの平打ち麺で有名なはせべ製麺の文字。そう、やってきたのは横川駅近くの「味億」です。
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お店専用の駐車場はありませんが、680円以上の支払い(ラーメン1杯)でお店の3軒隣くらいにある横川第4コインパーキングの1時間無料サービス券がいただけます。

注文したのは当然、スタンダードな「ラーメン」(680円)。なぜかというと後述のニラニンニク唐辛子をたっぷりと追加するからです。
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背脂のブラウンとねぎのグリーンのコントラストがなんて眩しいのでしょう。

モモ肉チャーシューは縁起を担いで!?4枚です。赤身主体ですが背脂と一緒に食すと美味〜!
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まろやか醤油にいりこをはじめとした魚介出汁のバランスは抜群。そのまま飲めばすっきり、背脂を舌でつぶしながら味わうとコクがたまりません。

はせべ麺の平打ち麺は後半柔らかくなってしまいますので、大盛りにした際は要注意です。
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ニラニンニク唐辛子は塩辛くなく、旨みがマシマシになるので辛党には最高ですね。

美味しい尾道ラーメンは広島市でも特筆ものですが、中年のご主人、フロア女性ともにおもてなしの雰囲気が抜群で、非常に心地よいお店です。

尾道ラーメン 味億
〒733-0011広島県広島市西区横川町1-5-18
営業時間:昼11:30〜14:30(土日は15:00)、夜17:030〜21:00
定休日:月曜日、木曜日
駐車場:なし(680円以上の支払いで横川第4コインパーキングの1時間無料サービス券)
TEL:082-294-0432


味億 ラーメン / 横川一丁目駅 別院前駅 横川駅

昼総合点 -





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