2012年08月03日
呉冷麺｢呉龍｣の冷麺650円 （有名店｢珍来軒｣との比較）
以前もご紹介した｢珍来軒｣とならんで有名な呉冷麺のお店｢呉龍｣です。
関連記事
・ 呉冷麺 珍来軒（いまや観光名所の一つ）
・ 呉名物「呉冷麺」といえば「珍来軒（ちんらいけん）」（人気を二分する「呉龍（ごりゅう）」と比較）
｢呉龍｣は広島呉道路（クレアライン）の呉IC近くにあります。以前は駐車場がなかったのですが、現在は近くに3台分の駐車場があります。
冷麺650円です。ここの店主は｢珍来軒｣で修業されており、冷麺の具は同店と同じく、きゅうり、ゆで卵、酢で漬けた小エビ、チャーシューになります。好みに応じて唐辛子酢を追加するのも同様です。
違う点は、こちら｢呉龍｣の方がスープの量が多く麺が浸るほど十分かかっている点です。スープに関しては鶏がらだしがしっかりと出ていますが｢珍来軒｣よりも薄味でした。
麺は｢珍来軒｣よりも薄い平打ち麺です。むにゅっとした麺で、薄味のスープが良くからみます。ただ個人的にはやや硬めの平打ち麺と切れのあるスープの組み合わせの｢珍来軒｣方が好きですね。
呉は魚も美味しいですし、呉冷麺や ｢福住｣のフライケーキ などもあり、見どころのみならず食べどころも豊富で本当に良いところですね。
呉龍
〒737-0811 広島県呉市西中央5-10-20
営業時間：11:30〜売り切れ次第終了
定休日：月曜日
駐車場：あり（3台）
TEL：0823-23-7997
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