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Coco
ワインに魅せられ、ワインの世界に飛び込んでから、日々飲んだワインを日記のように記録してきました2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ? シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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    posted by fanblog

    2019年07月27日

    9ドルSYRAHZマティーニ(カクテルグラス)

    はい、こんばんは!
    昨日は引き続きAldiワイン開けました
    久しぶり?のオーストラリアワインかも!
    そちらを紹介しまーす!
    1.jpg
    2.jpg
    A.C.BYRNE&Co
    McLarenvale
    Shiraz
    2017
    14%
    9ドル

    香りはブラックフルーツ、ブルーベリー、若いシラーズに感じられる、ハーバルなのかなー?ミントみたいな香りがはっきりある!
    味は果実味がミディアムくらいで、medium to acidity! タンニンもミディアム程度で、辛口だけどほのかに甘みも感じられる。
    ちょっとまだ若いというか多少ハーバル系の香りが強めだけど、ボディはしっかりしてるしタンニンもしつこすぎなくて、これはこれでありかな!

    でもこれで10ドル以下ならありだけど、
    10ドル以上だったら買わないかも!というのが正直なところかな〜。
    とりあえずコストに見合った味わいかなという感想

    ようやく1週間も終わって明日は唯一のお休み〜!
    朝からまたシティの州立図書館に行って、夜はシェア先の夫婦とその友達ともんじゃパーティなので、それ用にまたアルディで新しいワインをチャレンジしたいと思いまーす?

    引き続きアルディワインを研究していく予定です!明日はスパークリングでも買ってみようかな??

    今週も1週間お疲れ様でした
    ×

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