今回は、暑い夏に食べたくなる（ちょっと季節外れですね）ような、冷菓をご紹介します。 ＜Paleo Chocolate Chia Pudding＞ ・ココナッツクリーム　４００ml ・水　２／３カップ ・チアシード　１／４カップ ・カカオパウダー　大さじ２ ・バニラペースト　小さじ１／８ ・ステビア（粉末）　小さじ１／８ ・メープルシロップ　お好みの量で ・塩　小さじ１／８ ?@ココナッツクリームをボウルに入れ、泡立て器で良くかき混ぜる 　※..

今回は、甘すぎない、スパイスの効いたヘルシークッキーのご紹介です。 ＜Gluten Free Ginger Cookies＞ アーモンドフラワー　１+１／２カップ ベーキングソーダ　小さじ１／４ バター　大さじ２ 塩　小さじ１／４ グラウンドジンジャー　大さじ１ はちみつ　大さじ３ ?@アーモンドフラワーと塩をフードプロッセッサーに入れ、混ぜ合わせる ?Aベーキングソーダとジンジャーを加える ?Bバターとはちみつを加え、混ぜ合わせる ..