牛めし関連ツイート
眠る地元の駅
片や
眠らない人達
その対比に
よくわからないエモさを感じながら
今帰宅。
ねぎ玉牛めし ← 松屋
牛ねぎ玉丼 ← 吉野家ダアアアアアアアアアアアwwwwwwwwwwwwwwwwwフッフウウウウウウウウウwwwwwwwww
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おまかせして良かったと思いました。
【訪問:2018.6】
相方と二人で昼食を食べに行きました。
此処へ食べに行こうと言ったのは相方です。
友人知人、地方情報誌かTVなどで知ったのだと思います。
私は聞くまで知りませんでした。
二人共におまかせ定食を食べました。
メインは肉天で、刺身、ひじき煮、ポテトマッシュ、サラダ、
ご飯と味噌汁、漬物、デザートが料理内容でした。
美味しかったです。
竜田揚げのような風味の肉天が美味しく
ご飯がすすむ君になりました。
数種類が盛られた刺身も美味しく、これでもご飯がすすむ君で、
ひじき煮は好みの甘さ加減で美味しく、
マッシュ、サラダ、肉天に添えられていたキャベスラなどは
野菜補給になりました。
ご飯は好みの炊き加減で、味噌汁は好きな出汁の味を感じました。
おまかせ定食…おまかせ?
ざっくりした定食名だと思いましたが、
おまかせして良かったと思いました。
相方も美味しいと喜んでいましたが、ちと量が多かったようです。
そしていつものようにドヤ顔です。
「私が選んだお店は間違いないから」と、
のけ反りながら勝ち誇っていました。
とても良心的に思える値段でした。
機会があればまた食べに行きたいお店です。
ーPCでしか見れませんがまとめです。−
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最近吉野家の牛丼が不味くなった。具体的には肉がなんだかクサいのだ。
つくっている様子を見ていたらヘンなことしてる。
金属製の容器から肉を取り出してハカリで測って鍋にいれて汁をかけて数秒加熱しているのだ。
(゚Д゚)ゴルァ!! (これ最近は死語になったなあ) そんな作り方誰に習ったんや?
たっぷりの煮汁で長時間煮込まれているから旨かったのに。
しかもそれで掬うとちょうどいい案配になる吉野家特注のスペシャルおたまを使ってない!
アタマの大盛りとか特盛りとか、いろんなサイズのが出来ちゃったためにこの特注おたまでは対処しきれなくなったのか?松山枝松店、松山久米店の二軒で確認済み。グループ全体でオペレーションがかわったのだ。
とにかく煮込みが足りないのか、肉がクサいのだ。
大学生の頃から30年以上吉野家を食べてきているオッサンとしては、BSE問題で販売休止になって、再開したときから何か違うと感じていたが()、ちょっとずつ味を変えてきたらしい。
かつての肉はもっと白っぽくて脂の部分が多かった。極限の薄切り肉で、今のよりも決していい肉ではなかったと思われるが、あのジャンキーな肉が好きだったのに。松屋がまだ江古田と池袋にしか無かった時代、松屋の 牛めし の肉の方が厚目でいい肉っぽかったにもかかわらず全然旨くなくて吉野家の脂ギッシュでツルっと食べてしまうあの肉は本当に旨かったなあ。
当時は「つゆだく」なんていう裏技を知らなかったから、肉を食べてしまうと何の味も無いごはんが結構余って困ったものだった。そこからおもむろに生卵を注文して醤油ぶっかけてTKGにして仕上げたものだった。
味付け、調理、肉の質もあの頃とは変わってしまったんだなあ。悲しい。
コモサラってのはあっても「ミニ」がないから、メタボオヤジはここ1年ほどすき家の「ミニ」ばっかり喰っているが、吉野家の牛丼がだめになったのもあってすき家の方が旨く感じるようになってしまった。ポイント貯めてお茶碗もらったりすること()ももうないだろう。30年以上連れ添った吉野家ともバイバイする時がきたのか?
「すき家」では従来の寸胴で煮込む方法を踏襲していいるようだ。JAFの会員証呈示で30円引きのサービスが終了してしまって残念だが、これからは「すき家」中心で食べるしかない。
婦人部活動3日目は、連合の町会長と婦人部全員を集めた大お食事会(うちの会長だけ欠席)
場所は、わが町が誇る高級 割烹料亭 の寿し正さん。
コース料理はどれも繊細で、ydtにはもったいないくらいでした
女将さん自筆のお品書き。
実は、女将さんの娘さんとは小中学校時代の友達でしたが、卒業以来会ってないので、よろしく伝えてもらうようにお願いしました。
ちなみに、彼女も独身だとか。
しかも!!彼女の1歳年下の妹は結婚して、私と同じマンションに住んでいるとか。
偶然、すごい(笑)
一品目です。
お刺身と子持ち昆布と黒豆となんか分からない酢の物
二品目。
お豆腐みたいになった湯葉&その他のお吸い物。
薄味で大好きな味でした
三品目。
鰆の焼き物に山桃と茗荷が添えられていましたが、写真がどっか行ってしまいました…
四品目。
海老とししとうとサツマイモの天ぷら。
アツアツサクサクでおいしかった〜
抹茶塩で食べたのは初めてです。
天つゆでしか、食べたことなかった…
五品目。
牛しゃぶと生野菜の巣の物。
こちらも写真撮り忘れ…
生野菜はたぶん水菜だと思います。
六品目。
お寿司。
寿し正自慢のお寿司です
あと、あさりの赤だし。
あさり、めちゃめちゃ大きかったです
七品目。
デザート。
スイカ、キウイ、リンゴの盛り合わせでした。
そして、梅酒ソーダがめちゃめちゃおいしくて、お姉さんがグラスが空になるタイミングで「もう一杯どうですか?」と聞きに来られるので、ついつい「お願いします」って、何回言ったことか(笑)
向かいに座っていた女性部の方に、「強いねんな〜」とビックリされてしまいました。
お寿司が出てきたあたりから、カラオケ大会が始まり、大体のデュエット曲は分かるけど、いつの時代のものか分からないような曲もありました
しかも、何曲かは大川栄作や都はるみ本人がビデオに出演していてビックリ
普段は、絶対歌わないydtですが、みなさんの圧力に負けて、PUFFYの「アジアの純真」を歌ってみました
あんなに演歌ばっかり歌ってたみなさんでしたが、なぜかすごい盛り上がってくれて、「あんた、歌うまいな〜」って
ここで一次会終了。
私を含めて、ほとんどの女性は帰っていきました…
残った男性陣が、その後どうしてるかは知りません。
かなりの長時間で、めちゃめちゃ疲れたけど、結構楽しかった
近いうちに旧友とも会えるかもしれないし、良かった良かった
あ忘れてた
お土産に、高そうなカステラをいただきました。
冷蔵庫に入れておいた方が良いかな?
みなさん、お疲れ様でした
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27時間テレビ2018レビューの続きです。
牛丼に紅しょうが、普通にかける?たっぷりかける?
この質問に対して名だたるタレントさん10名ほどが二手のひな壇に分かれて30分は議論を繰り広げました。
タレント個人の見た目や人格や所属事務所へのストレスとむすびつけてまで、どっちがいいかを議論しておりました。
価値観をぶつけ合い、ムキになったり、人格否定したりしてまで、盛り上げるタレントさんってすごいな 、プロだなってあらためて思いました。
ホンマでっか!?的な豆知識としては、
マーケティング専門家の牛窪さんなどからは、
・大阪は77.2%がたっぷりかける。
・しょうがのジンゲロンは代謝には良い。
・ライスだけ頼んで紅しょうがかける、しょうが丼が若者に人気
たっぷりかける方、大阪では多数派のようです( ̄▽ ̄)
節約専門家の和田さんからは、牛丼を三段階に分けて食べる、ひつまぶし風の「和田まぶし」が提案されました。
1.牛丼で食べる
2.ごはんを余らせてお店の紅しょうがを入れ、紅しょうが丼にする
3.紅しょうががなくなったら、お茶をかけてひつまぶし
このくだり、 8回、観ましたけど、まだやってないです。
深めるなら、紅しょうがをたくさん入れる人の傾向性とかも知りたかったですね。牛丼から日本人論まで行ったら深すぎるか。
おトクだから、健康な気がするから、刺激を求めるから、元々が甘いから、慣れたから逆にたくさんないと物足りない、いろんな理由がありそう。
吉野家やすき家はたくさん入れるけど、たまにしか行かない松屋やなか卯だと遠慮してちょっとしか入れない、みたいのもあるかも。身内と親戚の違いみたいな、笑。
牛丼における紅しょうがは、お寿司のわさびに近いポジションがあるかなあとも思います。
お肉もしょうがも両方引き立てあう気はしますね。
子供の頃に入れて、初めて、おいしく感じたとき「大人になった」ような感じがしました。
価格:4752円(税込、送料別)
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訪れたのは「料理屋 そうびき」さん。ご予約のみの営業で 割烹料亭 です期待大!
最初に 冷たい白エビの茶碗蒸し キャビア添え 上品です
カラスミそうめん この激うまのカラスミで二人の日本酒に火が付いた!
お造り2品 鯛とマグロ
辛口のスパーリング日本酒
ステーキ しっとりと美味しい
兜があしらわています。節句みたい
マスの焼き物と山形ののし梅
食事です。ごはんとお味噌汁、明太子・香物・ちりめん山椒
デザートはお抹茶と最中アイス
食材と料理へのこだわり・丁寧・おもてなし最高級ではないでしょうか。
贅沢ですが、
私は、西条に居ながら日本中の美味しいものを頂いたようで大満足でした(*´ω`*)
気分が良くなった私たちは・・・着物で朝まで飲み明かしたとさ!
次の日、着物がタバコ臭かった(笑)
では・・動画で御覧頂きましょう( ̄ー☆・・「ぼっち意外と器用だね」・・里咲さんが手伝ってくれたら楽なんだけど(笑)食べる事に無我夢中♪
こちらは里咲さんの『うな丼上』ですが、同じ値段なら『うな重』の方が見栄えが良かったかな〜って(≧∇≦)量も味も同じだから(。・ω・)ノ゙
上は中層にもしっかりと鰻が潜んでいます〜継ぎ足し×2して約100年・・丼底まで染みる程の秘伝のタレが嬉しいね♪適度な甘味と旨味
「やっぱり鰻は美味しいね(*´ω`*)」・・「元気出た?」・・「いつもありがとね・・元気になった(笑)」・・懐かしのお店で食べて童心に返ったようだ
ペロリ完食&ご馳走様でした(●´Д`人´Д`●)美味しい鰻が食べたくなったらまた来たいな〜と再訪問決定!お得なランチもあるようです♪
「Instagram」リアルタイムで更新中〜をポチッとフォローお願いします♪コメント・DMもお待ちしております(●´ω`●)ゞ
ふるさと納税!
福岡県筑前町から無洗米をいただきました!
4年連続「特A」を獲得しているブランド米『元気つくし』の無洗米
精米したての新鮮なまま、2合づつ真空パックになっているので、保存しやすく使いやすい!パッケージもお洒落です
申し込みから10日程で届きました
【30年産】筑前町産【元気つくし】無洗米真空パック2合入り10袋(ふるさと納税紹介文より)
地元のお米をご注文後精米し、つきたての味をお届けします。
元気つくしは食味ランキング4年連続「特A」獲得。暑さに強い新品種、粒がしっかりとしていて光沢があり、粘りが強いのが特徴です。
冷めても美味しいお米です。そのお米を2合づつ真空パックしたものが10袋入っています。
真空パックしているので美味しさが長持ち!一人暮らしの方や小分け保存したい方に人気です。
■原産地:福岡県朝倉郡筑前町
■内容量:300g×10個
■賞味期限:6ヶ月
寄付先:福岡県筑前町
寄付金額:10,000円
ふるさと納税の申し込みはこちら。
お洒落なパッケージに入って2合(300g)×10個
砥がなくていい無洗米はやっぱり便利ですよね最近はもっぱら無洗米を利用することが多くなりました(笑)
家では普段あまりご飯は炊かないので、、いつもは2キロとか少なめの量のものを選んで、保存容器に入れて、冷蔵庫で保管しています。
こちらは、新鮮なまま真空パックされているので、保存容器に入れる必要がなく、このまま保存できるのが嬉しい
無洗米は、お米と水の量を迷うことが多いのですが、こちらは2合(300g)になっているので、量らなくていいのも便利です
お水の量は、通常通りの目盛りで入れていますが、これは好みですね
つやつやに炊きあがりましたやっぱりご飯は炊きたて、美味しいです
無洗米、いろいろと試していますが、無洗米の中では、美味しさ、保存のしやすさや使い勝手も含めとっても気に入っています
これから暑くなって保存にも気を使う時期、精米仕立てを新鮮なまま真空パックしたこちらの無洗米、便利です。
パッケージもお洒落なので、プレゼントにもいいですね赤ちゃんの写真やお祝いのメッセージなどオリジナルパッケージもできるようです
昭和7年創業 自家精米の店 佐藤米穀店⇒
ふるさと納税では、福岡県筑前町への1万円の寄付でいただけます。博多和牛やもつ鍋や久留米ラーメン、あまおうなどご当地グルメが豊富です。さとふるから申し込みました。⇒
今回の品はこちら。
新米の先行受付も
冷蔵で届く天然 すっぽん鍋 もいいですね少人数から大人数用まで選べます。
福岡県筑前町の皆様、有難うございました
さて、昨日東京は1日中すごい雨でしたね、、ヒールがビシャビシャで気持ち悪かったな、、
寒いので、皆様風邪に気を付けて素敵な1日をお過ごしください
価格: 10,000円
(2019/6/11 07:40時点)
感想(1件)
こんにちは
ボコです
みなさんからの投稿を元に
いろんなママ友を
紹介するシリーズです
うちのママ友事情
no.93
浮気して離婚した
ママ友の 暴 言
by もも さん
以上です
ももさん
ありがとうございました
とっ散らかりすぎて
何が何やら…
とりあえず相関図を
相関図を下さい
内容が頭に入ってこなくて
帰っちゃった読者さん
多いだろうなぁ
あたしも
帰りたいもん
どこに?
と訊かれると困るけど
強いて言うなら
この投稿を
読む前の
ピュアな頃に
産んだら
大切に育ててあげてほしい
いらないとか
死んでも口にしてほしくない
バーカ
バーカ
”馬鹿”じゃないよ
”ばーちから”と書きました
では、またね
うちのママ友事情
投稿はから?
↓子供服や梅雨対策グッズ多め
魚焼きグリルが壊れたときに、
「我が家はこれ使ってフライパンで焼いています!^^」
というコメントを皆さんからいただいて早速買ってきましたー!
特に味付けの魚はくっつかなくていいですね、コレ
実家の父は足が弱ってきているので、家の中でも杖を使っているのですが〜
家の外も中も同じ杖なんですよね
しかも、その今使っている杖は私の祖父が使っていたもので、まぁ言わばお古(笑)
本人はもう一本欲しいらしいんですけど、母が
「今から新しい杖欲しいって・・・・
あの人どんだけ生きるつもりよ?! 」
注:ウチの両親、夫婦仲は決してよろしくないです(笑)
と(父親がいないところで)反対しまして〜
本人にはテキトーな理由をつけて(ホームセンターで見たけど高かったとか)とっとと諦めさせていました(笑)
まぁね、わかるんですよ、母の気持ちも
好き勝手してきて、歳とって体が不自由になって母にお世話になっている今も、若いときからの
オレ様気質
はそのままで、介護してもらっていても、ありがとうどころか毎日文句ばっかり言って、いまだに母に大声を上げることもある父・・・・・
そんなんだから新しい杖なんて
買わんでヨシ!(・`ω´・)キリッ
と、母にバッサリ却下されまして〜(笑)
でも、ちょうど父の日だし、
私が買う分には母も文句言わないかなと思い、父が言ってた折り畳み式の杖を送っておきました
名入れのサービスもついても思ったほど高くなかったので鰻と合わせて1万円以内で収まりました
父はあんなふうなので、私も子供のころからあまりいい思い出はないんですが、
生きているからこそ母も父の年金で好きなことができているので(ナマナマしい話)
なんというか〜・・・・・
うん。
微妙ですね〜
ま、この鰻と杖でしばらく父が機嫌よく過ごしてくれれば母の負担も減るかと思うので、
鰻がマズくないことを祈ります!
(プレゼントでもまずいと平気で文句言う父です)
皆さんは父の日のプレゼント、何を贈りますか?^^
では、また〜(^_^)/~~
ESSE online に参加中です
では・・動画で御覧頂きましょう( ̄ー☆・・「ぼっち意外と器用だね」・・里咲さんが手伝ってくれたら楽なんだけど(笑)食べる事に無我夢中♪
こちらは里咲さんの『うな丼上』ですが、同じ値段なら『うな重』の方が見栄えが良かったかな〜って(≧∇≦)量も味も同じだから(。・ω・)ノ゙
上は中層にもしっかりと鰻が潜んでいます〜継ぎ足し×2して約100年・・丼底まで染みる程の秘伝のタレが嬉しいね♪適度な甘味と旨味
「やっぱり鰻は美味しいね(*´ω`*)」・・「元気出た?」・・「いつもありがとね・・元気になった(笑)」・・懐かしのお店で食べて童心に返ったようだ
ペロリ完食&ご馳走様でした(●´Д`人´Д`●)美味しい鰻が食べたくなったらまた来たいな〜と再訪問決定!お得なランチもあるようです♪
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こんにちは
ボコです
みなさんからの投稿を元に
いろんなママ友を
紹介するシリーズです
うちのママ友事情
no.92
相談が 全くもって無駄
な ママ友
by ぼたもち さん
以上です
ぼたもちさん
ありがとうございました
占いかーい
なぜそうなる
なぜ
友達に相談する
ん?
そのワンクッション
必要かね
あたしね
プロの方に
占ってもらったことがない
つまらない女なんだ
だから
占いに頼る人のことを
否定しません
ただ友達のワンクッションは
ちょっとキミキミ〜
って思いますヨ
で
占いと言えば
小学生のときに
占いの本を
どうしても買いたくて
母に頼み込んで
お小遣いもらって
”両想い占い”
っていう本を買って帰った
恥ずかしい
思い出があるヨ
しかも
「これしかなかった!」
って
言い張ったヨ
あと忘れちゃいけない
懐かしのね
30個入りで
551円
うん、
すごい
安上がり
ぜひそのママさんに
使ってもらいたい
では、またね
うちのママ友事情
投稿はから?
↓子供服や梅雨対策グッズ多め