2014年01月の記事
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とほほ旦那をふと思い出した
たまにお悩み相談なんかを読んでいると、「ひとこと多い旦那」や「デリカシーの無い旦那」がでてくる。そういうのを読むと「これよりはだいぶましだなぁ」と思ったりするのはいいことなんだか悪いことなんだか。うちではひとこと多くいうと100から1000くらい逆噴射にあうので、言葉を飲み込んでいるとは思うのだけどたまに「ボク、がんばった！」と自己主張してくるときは怒ることはないが、はぁ～っとなることが多い。これも子供なら可愛いのだが、同い年の中年のおっさんだとどうも文句を言いたくなるのである。去年大勢集まった我が家のパーティでスペインオムレツを出した。結構大きいが、メンバーは12人（全員仲良し）で夫がサーブして、調理中の私に大声で「12個には切ったらぐちゃぐちゃになるから、10個に切って、僕とＱの分は取らなかったよ！！（鼻息荒い）」場にいた皆は凍りつき「え？食べてないの？ごめん」と謝りだした。当たり前じゃないか、夫よ。しかし夫はヨメに褒められると思っているので（食いしん坊の自分は我慢して人にあげたこと、綺麗に切れたことで）自信満々の顔をしている「あのな、スペインオムレツをうすっぺらー切っても美味しそうちゃうやろ」「6個に切って、二人でひとつ食べてもらったらええんやんか」と、解説すると「おぉ、さすがQ！」とヨメ賛辞。いやいや、何度もおんなじこと言うてるがな、毎年キッシュだのパイだの丸いもの切ってるでしょ。しかもバイトで配膳やってたんでしょ。このように、とほほ～～～の旦那ですが離れていると、ふとその時の顔が浮かんできたりして思いだし笑いしてしまいます。ま、えらそうな旦那よりいいか。明日は土曜日、はよ帰ってきてよ～。
2014.01.31
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初めて楽天オークションを使ってみた
またまたご無沙汰です～。最近5月の試験に向けてTOEICの勉強してたらなかなかかけなくて。TOEICってついついいろんなテキストに手を出しちゃってちょっと麻薬的な所が^_^;あるんですけどいえ、わかってるんです、一冊をとことん復習しつくし、全文覚えるくらいの勢いでやってから、というのはわかっているんです。でもね～欲しいんですよね～新しいテキスト～そんなとき、たまったポイントで買えば安いよね～とついつい楽天で検索するのですが今回は検索一覧から、オークションにも出ていることを知ったのです。いくらくらいなんかな？と見てみると即落札価格が、正規価格1/5の500円！メール便代とあんしん手数料とやらを払っても757円でした。超、お得。しかも、ポイントで支払い可能なので、一銭も支払わず取引終了。正直、騙されて、本が来なかったとしても勉強代と思おうとしたくらいの価格でした。が、落札後すぐに発送してくださったので2日後に到着したテキストは、もちろん開閉した感じはありますが書き込みもなく、超美品！え～ほんとにいいのかな～安く買った分、点数の伸びが少ないかも…いえいえ、そういうことはありません！(笑)【送料無料】新TOEICテスト900点突破20日間特訓プログラム ［ 小山克明 ］にほんブログ村
2014.01.28
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オールパンスマート（S）がやってきた！
昨年末、オールパンスマートの単品販売が限定で行われたのでついつい買ってしまった、オールパンスマートのS。20cmとちょうどいい大きさのショコラ色。単品だと少し高く\8,900。でも、好きなものだけが手に入るのが嬉しい。年末旅行中に届いていて、新年すぐ受け取ったのですがついつい通常のオールパンSを使っちゃう。それに可愛くて、料理をする気にならない～（だめじゃないか！！）やっぱり茶色は可愛いです。再加工の時、色選べたらいいのになぁ！ 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.01.15
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簡単新食感、じゃがいものおひたし
若いときに作ってた料理シリーズ。しゃきしゃきのじゃがいもの食感に「これ何？」と言われたり、最近では何種類もスーパーに売っている白だし、白醤油のたぐいですが、当時はほとんど売っていなかったし高かったので、「味付けは何なの？」と言われるのも嬉しかったんですね。簡単新食感、じゃがいものおひたし独身の時、平日、休日にかかわらず人がたくさんやってきて料理を出していました。当時はもっとつたない料理だったのですが、みんなが美味しいといってくれるのが嬉しかった。今でも、この料理をつくるとあのころを思い出す、という料理を少しずつレシピ化していこうと思っています。しろしょうゆをベースにかつお、昆布のだしをきかせた風味豊かなお料理だしです。通常のうすくちしょうゆとしても便利にご使用できます！フンドーキン・白だし500ml・九州・だし料亭の味 かつお風味詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.01.14
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たらとじゃがいもの卵とじ（バカリャウ・ア・ブラス）
年末、香港マカオに行ってきました。マカオは以前ポルトガル領だった名残で、いまもポルトガル料理のお店がたくさんあります。ポルトガルのワインやオリーブオイルもとても美味しいので楽しみにしていました。2度、違うレストランでポルトガル料理を頂きましたが、シンプルで豪快な料理が多かったです。ワインにも合ってご機嫌！で、その中でぜひ家でも再現したかったのが、こちらのお料理。たらとじゃがいもの卵とじ（バカリャウ・ア・ブラス）揚げた細切りじゃがいもとたらと卵の炒め物です。後を引くシンプルな味で、山盛りあったのをがっつがつ食べてはワイン、の繰り返し!揚げたじゃがいもに卵が絡まってしっとりした部分とかりかりの部分とがあって、食感が楽しいです。お店ではパセリでなくパクチーでした。ぜひお試しください！実際にポルトガルではじゃがいものフライの部分は市販品を使うらしいので日本でも、カラムーチョくらいの太さの細切りポテトスナックで代用もきくかと思います。揚げるのもなんだか楽しい。最初へなへなだったじゃがいもがかりっとしてくる過程での手ごたえの変化が面白いです。 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.01.13
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たかじんさんが亡くなって
先日大滝詠一さんが亡くなって、だいぶ前になるけれど須藤薫さんがなくなったのと同じようにずっと曲を聴いて歌って、追悼した。なんだか自分の青春が持っていかれたような感じで寂しかった。もちろん、マイケルジャクソンの時もそうだったけど、彼は大きすぎるし、外国の方なのでまた違った気持ち。でも、昨日やしきたかじんさんが亡くなったニュースを友達からのメールで知ってから今日は一日泣き続けてしまった…。体調も悪かったし、雨も降って、一日中追悼のニュースをやってるし。いつも気にかけてくれる、口の悪い親戚か近所のおじさんはたまた辛いときもハッピーな時も知ってるバーのマスターが亡くなったとでもいおうか…なんとも言えない寂しい気持ち。我が家には男がいなかったので、年上の男性に対しての思慕が結構強いからなのか（恋愛感情ではなく）しっかりした上の人がいなくなってしまうのが寂しいのかも。たかじんさんは芸能人のようで芸能人でないというか大阪の象徴のようなひとだったし。どれもこれも見てたわけではないけど最近は「たかじんのそこまで言って委員会」が特に好きだったので、毎週録画して、スタジオにも見に行った。そのころは三宅先生も生きておられて、もっと見に行きたかったけど平日だったので結局一度しか行けなかったのが悔やまれる。東京だけ流れていないそうですけど安部総理をはじめ、いろんな方がでる番組なんですよ。大阪以外の人からしたら？？？って感じでしょうけど。たかじんnoばぁ〜はたまたま最近DVDも見たし、これもたまたま、この番組のハワイロケのとき、ちょうど私の会社も慰安旅行だったため、ホテルでゲストの西條秀樹さんとあったこともあったしそのロケのことを次に行ったコンサートで言っておられて本当に身近に感じたことを覚えてる。コンサートも一度しか行けてないけど最高でした。大好きだったうちの祖父が食道がんであっけなく逝ってしまったからたかじんさんが再療養したとき、もしかして、って悪い方向に考えたりしたけど、まさかこんなに早くなくなるとは思わなかった。友達の一人が「男の趣味にもいろいろあんねんね～私はわからんわ～」ってメール着たけどオトコとしてみてるんじゃなくて、う～ん信じられないけど、ご冥福をお祈りしたいです。
2014.01.08
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モランボンのオニオンリングフライ
正月早々の料理にふさわしくないかもしれないけれど私はアメリカ料理の店なんかででてくる「オニオンブロッサム」こんなのや（これは近所の肉バルのもの）オニオンリングが大好きオニオンリング丼の記事が、外で食べる「オニオンリング」で美味しいのにあたったことがない。ここのは美味しいのではないかと期待しては裏切られている。というのも、味付けの頼りない、ふわふわの衣がた～っぷりついているのばかりなのだ。玉ねぎがリングになってるので中身が少ないのにどっぷり衣がついてるから油っこくて、最後まで食べられない。衣と身の配分がおかしい。これならリングでなく厚めに切って「玉ねぎの天ぷら」にして天つゆか塩で食べるほうが美味しい！オニオンリングは、スパイスがきいたふんわりとしながらも決して分厚くない衣に包まれてなきゃいかんのだ！と、勝手に思っている。モスバーガーは「オニポテ」でなく「オニオニ」を売ってほしいと心から願っている人間の一人でもある。と、まぁ熱く語ってしまったが、このたびいいものを見つけたので発表したい。どこのスーパーだったか思い出せないが玉ねぎの棚のすぐよこに「モランボンのオニオンリングフライの素」という、なんとも魅力的な商品が売っていたのだ。一応何度も自作のオニオンリングを作っている私としては負けたような気がしないでもなかったけれどモランボン、不味い気がしない。新年友人に振舞ったらこれが大成功。え～黒いのはこしょうです^_^;カリッと食感、そして適度な衣の固さと量、しっかりした味付けどれをとっても合格！こしょうを追加で振ってもらいものの美味しいトマトケチャップを添えたら…あ～、これこれ、これなんです！私の求めていたものは！残念ですが、楽天にはありませんでした。できあがり写真だけ載せますので、興味をお持ちの方はまた別で検索してみてくださいね！ 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.01.07
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- 取り寄せ美味しい物
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