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ツレが買ってきてくれた仙太郎さんの「ひな薯蕷」です。こちらは3月3日までの販売のため、さらにハワイ記事はお休みです。1個あたり260円プラス税。金箔がついて、男雛、女雛をあらわす色がついています。もちもち感のある皮は食感がよく、大和薯のかおりもよい。ちょっと甘めのざらっとした食感のあんこは甘く、そして、小豆のお味がいい。 あああ、つんとくる甘さのあんこがかおりいいふっくらとした皮につつまって、、、美味しい。仙太郎さんの薯蕷饅頭は王道系で、美味しいのでした! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら。
2020年02月29日
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ツレが買ってきてくれた仙太郎さんの2月の限定おはぎ、ごまです。2月限定菓子なので、ハワイの記事は一休みです。1個あたり180円プラス税。下の饅頭も季節限定。記事はカテゴリの関係で別だて~。胡麻あんで、たかきびと青じそ入りのもち米生地を包まれていて、ちょっと定番のおはぎのごま味とは作りが違います。外側は厚みがある、白あんに黒ごまという胡麻のくさみも感じさせるこしあん。そして甘いあんこには、香りのいいしその味わいがあいます。少し塩分も感じます。なかの糯米は、たかきびいり、、、だそう。それゆえかピンク色で、雑穀らしい香りやもちっとしていない食感もあります。ちょっとかわったおはぎでした! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら。
2020年02月28日
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さて、そろそろ私らしくスイーツの話題を!ホノルルの高級かつ大型なシェラトン・ワイキキホテルのなかに、1981年に創業した老舗のクッキーショップ、THE COOKIE CORNERがあります。地元紙読者が選ぶベストクッキー賞を6年連続受賞していて、全14店舗を展開する人気店です。お買い物をしたら、大きいビスコッティを2個くれました!一つはチョコレートチップマカデミアナッツビスコッティ。一つはトリプルチョコレート マカデミアナッツ ビスコッティ。チョコ味ビスコッティ、チョコチップ入り、チョコ掛けのマカデミアナッツ入り。下はサクサクした、食感の良いビスコッティ。それ自体は、油分を感じず、甘さは控えめ。チョコが、ブラックだけれど甘く、くちどけがいい。マカデミアナッツの風味もある。トリプルチョコビスコッティも食感よく、甘さはそう感じない。マカデミアナッツとチョコチップはそう感じないけれど、どこそこ風味がある。美味しい、、、美味しいけど、チョコはもうちょっと控えめがいいと思う。あ、でも苦いコーヒーとかといただくとちょうどよいかと思う。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月27日
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美食の都、香港でミシュラン一つ星に輝く香港点心専門店ティム・ホー・ワン(Tim Ho Wan)。庶民的な料金で一流の味を楽しむことができるこのお店はHawai店もあり、ホノルルのロイヤルハワイアンセンターの3Fにある。ちなみに日本でも日比谷と新宿テラス店にある。私の記憶では、日比谷は行列店だが、ハワイでは時間帯もよかったのか、まったく待たずに入ることができた!メニュー内容は日本もハワイもほぼ同じ。Maui Bikini Blonde(レシート表記による)というビールで乾杯!よく冷えて、甘みの感じる飲みやすいビールでした。B1のベイクドチャーシューパオ。小さめのメロンパンのようなパンが出てきた。3個入って6ドル。あたたかみがあり、中は空洞のなかに甘辛のとろみのあるチャーシュー(豚肉)が入っている。意外と軽やかさがあり、食べやすくて美味しい。Bl1 温レタス 5ドル。野菜が欲しく頼みました。暖かいレタスに醤油がかかっている感じ。たっぷり入ってきて、美味しいけれどちょっと残ってしまった。S2 エビとにらの蒸し餃子 5.8ドル 3個入っています。ぷりっとした海老ににらが利いて、、、食感がよく、味わいよく見た目もキレイ。S6 エビの蒸し餃子 5.8ドル こちらも3個入っています。海老の味わいがしっかり感じられて、こちらも食感がよくキレイ。S4 蓮の葉ちまき 6.8ドル 我々の間で非常に盛り上がったのは、蓮の葉にくるまれた熱々のこちら!やっぱりちまきは気分が上がります。大き目にカットされた甘辛のとろとろのやわらかい豚肉と、蓮のかおりがうつった、もちもちしたもち米の組み合わせも美味しい。そしてハワイ限定メニューらしい海老の春雨にんにくいため?向かいの席の日本のかたが注文して、あまりに美味しそうなので追加でお願いしたお皿。ぷりっとした海老がにんにくがきいた塩味で存在感あり。塩味ベースで、春雨はやわらかく、野菜が意外と多く、香菜の香りもある。 11.99ドル塩豚の中華がゆ 5ドルとろとろの中華がゆは好物。ピータンと塩卵入り。ぱりっとしたチップ入りで、想像通りのお味でした!食べきれないほどで、おなか一杯。蒸しロブスターという魅惑的なメニューもあったけれど、40ドルだったかなんかで、あきらめたのでした。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月26日
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憧れの老舗ホテル ハレクラニ(Halekulani)オーシャンビューです。まるっと海がみえるお部屋ではないけれど、16階からの眺めは心地よい。日本の帝国ホテルと提携しているので、日本から楽々予約がとれ、日本人客は多く、日本語のできるコンシェルジェもいる。新婚旅行とかに最適な感じ。3人で一部屋。2名は大きめのベッド。このあと、手前の椅子をどけて、窓側に追加ベッドが運ばれてきた。ちょっと狭いかもしれないけれど、気分は豪華!ちなみに、父は「出かけなくてもホテルで気分よく贅沢に過ごしたい」という希望があり、お土産を買うための買い物につきあってもらわなくてもホテルに心地よくいてもらえたのはお互いにとって大変な利点。ちなみに、クローゼットは部屋とバスルームをつないでいます。まぁ、服を入れて、トランクを入れると、まったくその機能は使えないけど、、、。空港からホテルに着くとチェックインより早すぎる時間。ホテルではそういう人向けの待合室みたいなところを用意してくれていて、ひと休みして、軽く散策と、別の場所でお昼をした。でも、はやめに部屋を準備していただき、ありがたかった。用意された部屋にはバナナとパパイヤが置かれていました。嬉しい。ハワイのフルーツは美味しい。洗面所。トイレは背後。ここのシャンプーとコンディショナーを使っていて、髪の毛が帰国時につやつやになった気がする。お風呂はシャワーはあるけれどカーテンがなく、シャワーブースがある。おそらく、シャワーブースで髪の毛とか体を洗って、湯船はつかるだけ?ちなみにハレクラニにはオーシャンビューでもいろいろ部屋があって、ほかにガーデンビューという大き目のお部屋もあるようだ。ミネラルウォーターは、いくら飲んでも新しく補充してくれて、値段はかからない。備え付けのスリッパはふっかふか。日本人にとって惜しむべきは、トイレにシャワレットがないことかなー。あと、ホテルの主催するツアー案内が日本語であった。ラックに入っていて気がつかなかったけど、参加すれば良かったなー。それが残念。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月25日
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ホノルルのロイヤルハワイアンホテルは、1927年の創業。「太平洋のピンク・パレス」と呼ばれ、数あるハワイのホテルのなかでも特に長い伝統を誇っているそうな。ピンク色の壁をした老舗のラグジュアリーホテル。けっこう敷地も建物の大きい。親は宿泊したことがあるらしい。私はハワイ自体、はじめて。ちなみにお泊りは別のホテル。チェックインは済ませているけれど、部屋の準備まで時間があるので、ホテル内の待合室でお茶などいただいて一息ついたあと、お散歩にいって、疲れたのでどこかに行くという感じ。ロイヤルハワイアンホテルのビーチ側にあるmai tai Barで、軽い昼ご飯(休憩)。日本語も書いてある!すごい。私はノンアルコールカクテル。トマトジュースベースのドリンクをお願いした。さすがにアルコールはもう無理!という気分だった。名前はヴァージン ロイヤル メリー。7ドル。スペインのガスパッチョ、、、を素材感の残らないくらいなめらかに、そして少しどろっとさせた冷製スープみたいなお味で、癒された。ハワイはレモンでなく、ライムが良く出てくる。これがさわやか。ここはbarなので料理は頼んでいる人は少なかったけれど、ランチがわりに、ネイサン副料理長の特製ロブスターロールをチョイス。27ドルは高いよなーとは思いつつ。なんかロブスターってアメリカって感じだなぁ~。そして、量が多い。3人で一つで、結構我々的には持て余す。高いって思ったけれど、すごいロブスターの量で、かなりなおいしさ!さすが副料理長の特性だ。かたすぎない。生じゃないから噛みやすい。ぷりっとした感じ、、、そしてロブスターにコクがあって、フレッシュな感じが強い。味わいがきつくない。ポテトは油をたっぷりすって、でも中がジューシィさがある。楽しみました。きっとこうした海辺という解放感なども値段に含まれているんだろうな~。アメリカ(ハワイ?)、チップ計算に慣れない私らにはけっこう面倒でした。レストランではサービス料が15パーセントとか20パーセントあらかじめついている場合もない場合もある。小さく書かれると両親も私も文字みるのがきつい。ちなみについていないと、チップは同率な感覚。そして、税金込の総額から15パーセントとかいうと必ず端数が出る。あとで、税抜きの計算が正しいことが発覚。そりゃそうだ。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月24日
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デルタ航空のビジネスクラスに当たるらしい、デルタONEに乗りました。こんな贅沢していいのか?って思ったけれど、両親は元気とはいえ、私の親なので年齢が高く、これなら安心です。また、日本発、ホノルル着であれば、日本語のできるスタッフもいて楽です。アメニティはTUMIのポーチがついていました。行き帰りの分、未開封のまま持ち帰り家族行き。ミネラルウォーターが初めから置いてありました。ウエルカムドリンクはカクテル、マイタイに。フルーティだが、やはりお酒だっ!お水はボトルで最初から置いてくれている。ありがたーい。お茶は記憶なし。ナッツは好きなので嬉しい。前の方の席だったので、予約なしだけど日本食が選べました。大阪でミシュランの星を獲得した日本料理店 一汁二菜うえのの 上野法男シェフ監修。甘辛に似た牛肉と豆腐、酢を使った総菜。ほの甘さもあるが口当たりよい。優れていた。ただこだわりの、銘柄ありのご飯がかなり柔らかい。デザートはハーゲンダッツバニラアイス。朝はフルーツメイン。これは美味しいし食べやすい。パンはクロワッサンを選んだような。ヨーグルトまではいただけなかったなー。ハワイは時差がマイナス19時間。乗ったらひたすら寝るのが正解だけど、機内食あれば食べちゃうし、映画もせっかくだからみたい。寝たけど乗っている時間は8時間ちょっと。離陸と到着は起きているわけだし、誘惑に負けた。カーテンがついて囲えるようになっている席が一つありました。外部の空間から遮断されるようになっています。帰りも一つあって、私の前の席でした。姿をみたら、あ、きっとパイロットだ~となりました。このご時世だからか、パイロットが機上でもよく眠れるようになのか、関係ないのかはちょっと分からずでした。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月23日
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ちょっと実家の親とホノルルに行ってきました。実家の両親との、一日にがつがつ動かない、ゆったり旅でした。なので、旅行中も、皆様へのコメントのタイミング、乱れたけれど、多分日に一回はお伺いさせていただいたはず。しばらく、ハワイネタになると思います。ご勘弁ください~。いろいろあって、出発の1か月をきって、旅行先はハワイに変更になったのだが、結果的に良かった。最近はコロナウィルスニュースも気にかかり、州観光局の発表をずっとチェックしていた、出発時も到着時も、ハワイでは国民が一人もコロナウィルスが発症していない。アメリカは中国との行き来の飛行機の便はストップ中。ハワイは日本より安全そうだと感じた。ちなみに、一番マスクの必要性を感じたのは、成田空港へ向かう電車のなか。空港はすいていた。帰りの成田からの電車はすいていた。さて、高齢の両親が一緒のため、デルタ航空のデルタONEという、ビジネスクラスみたいなのに乗り、成田空港ではラウンジもがっつり使ってきた。3月からは羽田空港発。俄然、便利になる。きっと値段もあがるんだろうな~。ということで、ほぼ最後らしいラウンジを撮ってきた。でも気が付いたら食べ物としか撮っていない?食べないって思っていてもついつい試しちゃうんだよね。そして、通常、月に数度しか飲まないのに、出発からがっつり飲んでいる。貧乏性でめったにない経験だからついつい食べちゃうのね~~。オススメの豚骨ラーメン。プチシュー、オレンジワイン、シャンパン、チーズ、野菜スティック。そして、ビール、絶対食べないと思っていたカレーライス。いろいろ旅行する前は、そのための準備もあるし、大変だった。重荷から解放され、浮かれいても仕方がない。また、親と合流してから知ったが、親の知り合いは心配して中止をすすめるかたが多くて悩んだそう。でも、私の周囲は「クルーズでなくてよかったね」とか「ヨーロッパも差別もあるみたいだし、よかったね」と、大歓迎でハワイへ送り出してくれたので、まったく迷いはなく、念のため、足止めを食らった場合の準備万端にして出発だった。なかなかじっくり旅行に行ける機会もこれまでなかったので、本当に旅行に行くことができてよかった。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月22日
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久々に飴ちゃんの記事です。風邪予防や花粉症による喉のイガイガよけに、昨年くらいから気に入っているのがKanro(カンロ株式会社)の健康のど飴、たたかうマヌカハニーです!身体にいいとされるマヌカハニーがけっこう入っていいるらしいし、しかもプロポリスまで入っています。乾燥しがちなこの時期、のどから潤したいし、抗菌作用のあるはちみつを持ち歩くのも大変だし、飴でとれるという機能があるうえ、、、けっこう好みのお味です!まろやかで蜂蜜らしい味わい。見た目もつややか、キレイ。着色料不使用~ということで、、、リピしている飴なのでございます。スーパーやドラッグストアでよく売っています~!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月21日
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浜松に行ったときに、鰻好きとしては我慢できずに、エキナカで一番お安かった、うなぎ弁当を買ってしまいました!確か2000円を切っていたような~。ほかはこのご時世、そんなお値段提供されていなかったのですよ~。原材料は上記の通り。浜名湖幼魚漁業協同組合、、、で作ってらっしゃる。うなぎを取り扱っているところと直結してのお値段らしい。ごはんも出来立て感があり、うなぎもちゃんとそれなりにあって、上品感があった。食べていて寂しい感じがしない。現地で食べた記念にもなるっ!ちょっと贅沢した(でも他より安い)けれど、満足したお弁当だったのでした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月20日
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福島駅のエキナカショップでも販売されている、みそ漬処 香の蔵(みそ漬処 香の蔵 楽天市場店)のクリームチーズのみそ漬(蔵醍醐)です。いただきもので、お正月に食べようと思ったけれど、ごちそうありすぎで、先延ばしにしておりましたが、賞味期限も切れ、あわててあけてみました。JR東日本おみやげぐらんぷり2018において特別賞「家族に贈りたいおみやげ賞」をとったり、王様のブランチでも紹介されたこともあるそうです。原材料はナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ,白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) 真空パックのなかに味噌漬けになったクリームチーズが入っています。説明書きは箱の中にいろいろ記載されていました。箱に比べて中身はかなり、少ないです。上の味噌は野菜につけるべく利用するなりするとして、下にはクリームチーズが隠れています。白かったはずのクリームチーズは茶色になっています。食感はクリームチーズ。口のなかでとけていきます。でも、かおりがちがう。味わいが違う。塩分が強いけれど、みそやこうじといった香りが舌にからまりつくよう。美味しいです!これは、、、家族に大うけ!リピしたいお味でした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月19日
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友人からもらった、オランダの御菓子、ストロープワッフルです!DUTCH SYRUP WAFFLES、HOLLANDSE STROOP WAFELS、、つまりオランダのシロップのワッフルってことですね。別名、貧乏人のワッフルと呼ばれ、19世紀にはパン屋などで売られていた残り物を利用したお菓子だったようです。Henri Willig(アンリ ウィリング?)は1974年創業のチーズをベースとしたお店のようです。丸くて、しっとりめのワッフルの皮と側の間に、やわらかいシロップがはさまっています。ちょっとはじっこにしみだしたシロップ。そのために丸く焼かれたワッフル。。。。もう貧乏人って感じはしない。香辛料の香りがして、そして、香りのよい薄いワッフルには細やかな線模様がついています。シロップなのでキャラメルみたいに歯にはくっつきません。あ、、、万人受け系な感じ。美味しい。そして、さらに、「アイスと一緒に食べたい」ということで先日のアイスとともにいただくと~~!!!より食べ進む。「アイスと甘いクッキー。脂肪減らそうと思っているのに、悪魔のようなお菓子だ」といったのは私ではない。我が家のフルーツ筋肉男子だ。でも思いは我々、一緒だよ~。美味しくいただきました!そして、こちら、あたためていただくのがオススメされていました。そのため、あたためて食べてみましたが、シロップがどろっとして、かおりもたち、納得なのでした。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月18日
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焼きたてカスタードアップルパイの専門店RINOGOにて、できたてアップルパイを買ってみました!1個当たり税込399円。4個買うと1個当たり89円安くなるけれど、、、でも3個にいたしました。だから箱がスカスカにあいている。このお店は、北海道にある老舗洋菓子店きのとやで改良したアップルパイから生まれたそう。そして、このカスタードアップルパイの専門店。毎日店頭で焼き上げています。温めると良いらしいので温めました。照りの良い表面。そして、パイは144層とよくねりこまれた自家製だそう。パイとリンゴを先に焼き上げているそう。そのあとカスタードクリームを後入れしているそうな。食べはじめはバター感が強く、りんごはジャムのようにどろっとしています。でも、食べ進めるとカスタードと、ダイス状態のリンゴが登場し、美味しく変化。うまくあたためられなくて、サクッとした食感が控えめになっちゃったかも。でもバター感は増して、カスタードクリームはやっぱりアップルパイとしてあうし、美味しくいただきました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月17日
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多分お土産でいただいたのだと思うけれど、佐賀のMIFUKUANの柚子こしょうをいただきました!佐賀に根付いて100年だという粕漬珍味のお店で、柚子胡椒を「漬ける」技術を応用して作ったのだそうです。自社農園のオーガニック柚子を使用したプレミアムシリーズ、、、ということで、瓶もおしゃれで、いただいたとたん、まだ試してもいないのに、美味しそうオーラが漂っていて気分が上がりました。農薬などは一切使用せず、水や肥料も与えない、自然農法の柚子園でとれた柚子を使っていると聞くと、なんか安心して口に入れることができますね。原材料は唐辛子、柚子、食塩、シンプルですべて佐賀産でまとめられています。豚汁に入れてみたけれど、ぴりっとしたとうがらしの味わいはあるものの、柚子のかおりが上品になじみ、、、お味がぐんとUPしました。鍋にもいい、魚にもいい、ゆでやさいにいい。応用範囲が広い。ありがたいいただきものでした~!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)楽天でも取り扱っていらっしゃいました!
2020年02月16日
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ロッテのアイス、いろいろ食べておりますので、リンク集を作りました!雪見だいふくは、やっぱりロッテのアイスのなかでも、ヒット商品らしい。本まででていました。愛媛みかんの記事はこちら!雪見大福クリーミーもちシューの記事はこちら!アイスエクレアビターチョコの記事はこちら!ロッテのチョコレートとアイスのコラボは、安心美味しい!ガーナクッキーチョコレートの記事はこちら!ガーナチョコ&クッキーサンド 焦がしミルクの記事はこちら!ガーナスティック期間限定ブラックの記事はこちら!HERSHEY’S黒蜜抹茶味の記事はこちら!モナ王濃い抹茶の記事はこちら!Doleのパイナップルアイスバーの記事はこちら!Doleのスムージーバーの記事はこちらジェラートマルシェ マンゴー味の記事はこちら!!そして、ロッテの爽。手頃で手堅く美味しい、、、と思います。季節限定、、、といったアイスの内容も、変化のあるラインナップも楽しいように思います。ぴぴちぴちピーチ味の記事はこちら!梨味の記事はこちら!ベルギーチョコ&バニラの記事はこちら!抹茶マスカルポーネ味の記事はこちら!抹茶マスカルポーネ モデルチェンジ 記事はこちら!金のパインの記事はこちら!コーヒーチョコレートの記事はこちら!バニラ×サイダーの記事はこちら!レディボーデン、グリーンティの記事はこちら!ジェラートマイスター、残念なことに、販売終了。気に入っていたのに、、、。とちおとめ味の記事はこちら!マンゴーの記事はこちら!ピスタチオの記事はこちら!ラズベリーの記事はこちら!期間限定信州巨峰の記事はこちら!シチリアレモンの記事はこちら!安納芋の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)コメント、しばらく滞りがちになるかも~~。よろしくお願いします~。
2020年02月15日
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日本橋、三越前のカジュアルフレンチ、ラ・ボンヌターブル(LA BONNE TABLE)にてランチのリピです!一休プランで日本のスパークリングワインつき。5000円(税サ込)提供されたのは、山形県のサイナリーのスパークリングワインです。すっきりとした飲み口。使われているぶどうはデラウェア。タケダワイナリー サン・スフル 白 発泡 デラウエア 2019 750ml Takeda Winery Sans Soufre 国産 ワイン 国産ワイン スパークリングワイン 白ワイン タケダワイナリー デラウェア 山形 山形県 上山 岸平典子 無添加 日本ワイン 750ml セミスイート 中口美味しくいただきました!まずはサラダが運ばれてきました。これは4人前です。新鮮で若々しいサラダでした。前菜とメインは選ぶことができます。前菜は2皿の中きら選ぶこどができました。高農園 赤パプリカとボタンエビのルーロー トマト、柚子、アボカド、きゅうり 低温で調理することにより、甘みを残したパブリカ。その下には生のエビ。爽やかなゆず風味が素敵ですー!こちらもフレッシュな感じが良いです。パンはコクがあります。風味があってしっとりしています。メインは3種類から選ぶことができました。 鴨の稲藁焼き、マッシュルームと芹のジュ鴨は皮の部分はシャリッと感があり、赤身の肉は柔らかく、コクがあり、美味しい。甘味のある、バター感もあったかと思うソース。柔らかいきのこ。うーん、リピしたい美味しさ。デザートは、2種類あるうちから、「洋梨、ベルガモット、バナナ 」をチョイスしました。ここは、大きめの皿に料理を置くようです。和的な盛り付けですね。ベルガモットの香りがよく、洋梨は風味が良い。下部のアイスは、上部のピューレで香りがついてなかなかに美味しい。なかのピスタチオも緑色が添えられて綺麗。ドリンクは加賀棒茶にしました。こちらは2人前。チョコレートケーキでした。土日祝だと、1時間半で出なくてはならないのがちょっと残念ですが、コスパのとてもいい満足度の高いランチでした。前回の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月14日
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友チョコをいただいてしまいました!可愛いパイ、チョコ付きという感じでしょうか。こねり(coneri)のバレンタインパイだそうです。店舗は品川駅と、渋谷にあるようです。素敵なパッケージです。原材料は下記の通り。しっかり焼かれた、しかし軽やかなパイに、個性的なパイがついています。左から「シナモン×ジンジャー」「ルビー×フランボワーズ」「クルミ×コーヒー」「レモン×カルダモン」「ピスタチオ×コリアンダー」ツレと私で3本を半分ずつ、わが家のフルーツ筋肉男子は2本食べました。両脇のチョコはビター感のあるチョコに、香辛料が意外にも合います。ルビーチョコとフランボワーズの組み合わせは、酸味とフルーツ感が増して気に入ったのでした。チョコだけだと、ちょっと重くなって、香辛料とのコラボも真っ向勝負になってしまうのですが、パイがあることによって軽やかに、そして「意外とあう」というような出来具合になっているように思います。見た目、かわいいし、手てつまんで食べることのできる気軽さもよい。甘さもおさえめ、「大人」度はありながら、食べやすい出来になっているように感じました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月13日
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meiji(明治)のエッセル スーパーカップミニ 6個入りです。普段バニラアイスよりほかのアイスを買うことをチョイスすることが多いのですが、桃の瓶詰を買うときに、一緒に食べると美味しいと言われて、買ってみたものです。90mlと小さめ。ラクトアイスです。原材料は上記の通り。カロリーは1個当たり168キロカロリー。気軽に食べられるサイズです。カロリー考えると、この大きさ、ありがたい~。バニラアイスとして黄色味が強い。バニラの香りと卵の黄身の味わいを強く感じ、あーしっかりイメージ通りのバニラアイスだなぁと思わせます。甘味もしっかりありました。なので、定番サイズより、この大きさがこの年齢になるとありがたいサイズな気がします。満足度がけっこう高かったです!明治、プリンアイスカフェの記事はこちら!明治といえば、チョコレート。THE Chocolate 華やかな果実味(70パーセント)の記事はこちら!旨味抹茶味の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月12日
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表参道から根津美術館に行く途中、洋服を売るブティックで見つけたのが桃之夭々(もものようよう)という瓶詰です。一宮の宝桃園で作られるコンポート『桃之夭々』には、自社で栽培している「幸茜」を使用しているのだそうです。danchuで取り扱っていたらしい季節限定品です。幸茜は、一般流通も限られる希少な桃だそうで、糖度が高く、大玉で、硬めの肉質が特徴です。なるほど。コンポートにするためにはある程度硬さがあったほうがいいのですね。 原材料はとてもシンプル。桃と加糖。重いので持ち帰るのは迷ったのですが、確か1000円くらいで、せっかくだし買ったのでした。蓋はしっかりついていて開けづらく、お湯につけたり、缶切りで蓋を広げたりしました。そして、開けたら開けたでぎゅうぎゅうに詰まった桃がなかなか取り出せません。そして驚いたのが、桃がかたいことです。ずるりと向けるタイプでない桃を使ったんだな~と思わせます。桃をむいたときの刃のあとまで見えます。食感があって、缶詰とは、ちょっと違います。そして、シロップの甘味も少なめ。でも甘いのはもともとの桃の糖度が高いからなのかもしれません。なので、とろっとしたやわらかく、あま~い香りの桃という感じではないです。さっぱりしていて、旬な感じというか、若々しい感じがしましたー!お店のかたのオススメは、アイスクリームと一緒に食べること。そのためアイスも買い、冷やしていただくことにしましたが、そのコラボ、なかなか良かったです。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2020年02月11日
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楽天でもおなじみ、宗家 源吉兆庵 楽天市場店の彩苺です。いただいた菓子セットの中に入っていました。こちら4月までの季節限定品のようです。パッケージが凝っていて、苺の葉の部分と実をあらわす感じに出来上がっています。原材料は上記の通り。包みが開けづらいけど、開けるとプラパックに入ってます。白餡、苺餡を閉じ込めた葛饅頭とのこと。透明感があって綺麗な外観。苺ゼリーの層の中に、くず餅、白餡、苺ピューレの構造。苺度の高さは、ピューレの味わいが存在感があるから。白あんも使われているとのことで、なるほど。ゼリーなのですが和風な感じに仕上がっています。いちごスイーツとしてのフルーツ度も高く、食感にも変化があって、美味しくいただきました!それにしてもこのお店、桃のゼリーがおいしかったな~。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)以前記事にした源吉兆庵の喫茶の記事はこちら!抹茶のカステラの記事はこちら!美味しかった~!桃泉菓の記事はこちら!
2020年02月10日
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ツレが買ってきてくれたロッテのLady Bordenのグリーンティ味です。レディボーデンは、ニューヨーク発、近代乳業の父と呼ばれたゲイル・ボーデンさんが設立し、1971年から日本で製造、販売がスタートしたそうな。近所のスーパーで1日限定のセールをしていて、470mlで288円でした!最近はミニカップ版も売っていますね。原材料は上記の通り。抹茶を使っています。470mlで647キロカロリーです。グリーンティー味、爽やかでクリーミィで手堅い美味しさ。苦みがないので、そのあたりを期待するとダメだけれど、きちんとアイスクリームをしているし、幅広い世代に受けそうなお味に仕上がっている。溶けるのが早い。そして、口溶けもよく、美味しくいただきましたー。昔は高級、決定版みたいなイメージだったLady Bordenのアイス。当時はグリーンティってあったんだろうか?記憶にない。なんといってもレディボーデンアイスの私にとってのイメージは、1にバニラ、2にストロベリー。あとチョコレート味もあったはず・・・。子供のころは抹茶スイーツファンじゃないせいもあるのかも。なつかしさと目新しさが混在した気分でいただきました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ロッテのアイスは・・・まずはジェラートマイスター、とちおとめ味の記事はこちら!マンゴーの記事はこちら!ピスタチオの記事はこちら!ラズベリーの記事はこちら!期間限定信州巨峰の記事はこちら!シチリアレモンの記事はこちら!安納芋の記事はこちら!アイスエクレアビターチョコの記事はこちら!ガーナクッキーチョコレートの記事はこちら!ガーナチョコ&クッキーサンド 焦がしミルクの記事はこちら!雪見だいふく 愛媛みかんの記事はこちら!雪見大福クリーミーもちシューの記事はこちら!ガーナスティック期間限定ブラックの記事はこちら!HERSHEY’S黒蜜抹茶味の記事はこちら!モナ王濃い抹茶の記事はこちら!Doleのパイナップルアイスバーの記事はこちら!爽 ぴちぴちピーチ味の記事はこちら!ジェラートマルシェ マンゴー味の記事はこちら!Doleのスムージーバーの記事はこちら!爽 梨味の記事はこちら!爽、ベルギーチョコ&バニラの記事はこちら!爽 抹茶マスカルポーネ味の記事はこちら!
2020年02月09日
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友人からもらった草津温泉 草津中吉堂本舗のタマゴボーロです。入れ物がレトロかわいい!なつかしのたまごボーロ。でも、1粒がかなり大きい!!!2センチくらいの大粒。原材料はばれいしょでんぷん、砂糖、鶏卵、ブドウ糖、麦芽糖水あめ、小麦粉、脱脂粉乳、寒梅粉です。口に入れると、某路は軽やかにわれます。サクサクとしていて、でも、口の中で潰れると、粉っぽくなり、とろりと溶けて、歯にまとわりつくような感じに変わります。口の中で甘みに変わっていきます。甘さはしっかりあるのに、軽やかなもので、結構一気に何粒も食べてしまいました!なかなかに美味しくいただきましたー! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2020年02月08日
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先日、銀座千疋屋のアップルパイを一人1個ずつ買いました!がっつりアップルパイを1こ食べたかった!1個あたり500円プラス税。そして、2個800円プラス税のセットがあったので、それに1個たして買ってきたという感じです~!アップルパイのパイは表面、アプリコット系のジャムですっぱさがあり照りがよい。細めのしっとりさのあるパイの下はスポンジケーキ系のフィリング。りんごのカットは大き目。紅玉だと思う。酸味があって甘さ控えめで、火の入れ方もおさえめです。あ、なんかステーキのレアみたいなピンク色だ。りんごの食感が生感がのこり、フルーツ感があります。う~ん。なかなかに美味しい。さすがだ~。洗練されたアップルパイでした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら!フルーツゼリーの記事はこちら!フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事はこちら!クランブルマロンタルトの記事はこちら!プリン・ア・ラ・モードの記事はこちら!チョコレートケーキとモンブランの記事はこちら!レーズンウィッチの記事はこちら!ゼリー3種の記事はこちら!アップルパイとヨーグルトのスイーツの記事はこちら!いちごのタルトの記事はこちら!楽天で銀座千疋屋のお菓子を扱っています~!
2020年02月07日
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東京ドームからほど近い、水道橋(後楽園)の人気店、菩提樹にて、限定20名のA5和牛ハンバーグ定食、(一口ひれかつつき)を注文しました!同じ水道橋にある人気店で食べログでもさらに評価の高い、かつ吉というとんかつ専門店と同じ系列なのが菩提樹です。(菩提樹もけっこう評価が高い)お店は天然木がたくさん使われて、食器なども趣があるし、土日のせいか、人が待つほど混んでいました。おつけものはキムチほか3種類です。塩分控えめだったような気がします。ドレッシングは3種。ボウルは3人前。味噌ごまが安定感がある。意外と明太子しそマヨネーズがあっさりしていて美味しい。きっとおかわり自由。熱々の鉄板にハンバーグが運ばれてきました。油が飛ぶっ!ソースはデミグラスソースを選びました。これ、、、牛肉の味わいが強い。ひきにくをこねた感じではなく、肉らしい食感がある。表面固め、香ばしい。うまーいっっっ!!!さすがA5和牛!味噌汁たっぷり。ご飯は2種。シソを選びました。ヒレカツは柔らかい。さすがカツは安定感があって美味しい。たしか豚も銘柄豚だった気がします。プラス200円で珈琲を頼み、ゆっくりと過ごしました。また行きたい。友人とも行きたいし、家族とも行きたい~! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2020年02月06日
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友人からもらった新宿伊勢丹でも大人気、人だかりの北欧クッキーのお店、Fikaのクッキーのなかで、ハッロングロットル、リンゴンベリー味です!可愛い箱です。原材料は下記の通り。真空パックに入っているクッキーです。生かと思わせるほどしっとりとしていて、やわらかくスポンジケーキのようで、口のなかでくっつくような、からみあうような食感で、細やかでほろほろとしたクッキー。甘くてバニラのかおりがします。クッキーだけだと甘ったるくなってしまうところ、リンゴンベリーのジャムが入っていて、それが存在感があり、酸味でお味をしめています。後味はほの塩味もするような気がします。美味しくいただきました!箱もクッキーもかわいいFika。前回の記事はこちら!ぴんくこあらさんの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2020年02月05日
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恵方巻、買うつもりはなかったけれど、家族的に食べたい感じがありましたので、上野駅の駅弁売り場で、2月3日限定で販売されていた「伊達の海の恵方巻」を買ってみました。ハーフでワンパックあたり580円。OH~!ありがたい。海鮮なのに手ごろ!原材料は上記の通り。きちきちに具材がまかれています。とびこ、あなご、卵、きゅうり、大葉、たこ甘酢づけ、笹かまぼこ煮。まぁ、こんなものかな~。大葉がきいている。黙って今年の干支の方向、西南西を向いて食べきる。新型コロナウィルスとか、インフルエンザとか、ウィルスとかとは無縁で、転んだりぶつかったりもせず、ともかく元気な1年でありたいですね。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2020年02月04日
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東京ドームで開催中のTABLEWARE FESTIVAL 2020に行ってきました!イベントでは「日本酒とうつわ」をテーマに、素敵なグラスを使ってセレクトされた日本酒を飲むコーナーが!これはJAPAN CRAFT SAKE COMPANYがするイベントだったようです。うつわは、Nathand。12000円のグラス!洗練されていてキレイ!薄くて繊細で透明感がある。「生元酒」という言葉に惹かれて、「左岸」という日本酒を頼みました。無濾過のようで、日本酒そのものを味わえるらしい。日本酒は、友人が頼んだ日本酒(福と名前につく)のほうが甘口でフルーティでしたが、香りが強く、美味しくいただきました!このうつわを使って、日本酒を飲んで500円。酒セレクトの提案のほとんどが1000円でしたが、500円でも味の違いのそう分からない私たちには十分優雅な気分で楽しんだのでした。「素敵だね~」と言いながら、考えるのは、これを酔って洗ったら、割りそうということ。「お手伝いさんが洗ってくれる家じゃないとダメだよね~」なんていう話題で盛り上がりました。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2020年02月03日
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本日ちょっと記事、遅くなりました。寛永16年から続く佐賀の御菓子司鶴屋さんの和洋菓子も食べておりました!肥前消しアド。原材料は上記の通り。パックに入ってます。皮はかたくかわいていて、クッキーみたい。南瓜あんはシナモンの香り。饅頭なのか?でも、クリームチーズも使われているし、やっぱり、洋菓子かな。美味しくいただきましたー。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) 鶴屋の丸ぼうろ、以前詳しく内容をUPしております。こちら!2013年の記事はこちら!おりづるパイの記事はこちら!参道ぼうろ2種の記事はこちら!三夜待2種の記事はこちら!もなか(挽茶)の記事はこちら!丸ぼうろの記事はこちら!【ふるさと納税】B−062.佐賀銘菓 元祖丸房露
2020年02月02日
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ツレが「中に入っちゃったばっかりについ買っちゃった」ヴォアラ系列スイーツ店アルパジョン(ARPAJON)のケーキ2種です。まずはユーゴ。420円プラス税ドーム型に照りのよいチョコレートクリームに金箔がのっています。そのなかにチョコクリーム、中央はキャラメルクリーム。苦みのあるプリンキャラメルのような香ばしさがあります。その下はダークチョコ。クランチが入っていて、食感もかわるし、風味が入ってその下はふわふわのスポンジ。蜂の巣を思わせるチョコの形。結構蜂蜜を使っているのかも。コクがあって存在感のあるケーキでした。ヴォアラにも同じ「ユーゴ」という名前で形の違うケーキを前回食べましたが、それよりも大きめな気がしました。ピスターシュグリオットは421円プラス税ピスタチオムースの上にはグリオットチェリー。その上にはとろっとしたシロップがかかり、ホワイトチョコのかざりがついています。ピスタチオムースの下にはチェリーのゼリー層。しっとり系のスポンジ層が2層というかレアチーズケーキかな。生っぽい感じ。甘くないので、味わいをひきたてます。スポンジ層の間にはヨーグルト系の酸味のあるチーズクリーム、そしてチェリー。さわやかです。美味しくいただきましたー!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)アルパジョンのシュークリームの2種の記事はこちら!栗のミルフィーユの記事はこちら!定番シューの記事はこちら!!ヴォアラの以前紹介したケーキの記事、栗のケーキはこちら!ケーキはこちら!満腹でシューの記事はこちら!2011年のシュークリーム2種の記事はこちら!2013年の次のシュークリーム2種の記事はこちら!抹茶カステラの記事はこちら!モンブランや抹茶のケーキの記事はこちら!ナポレオンとシュークリームの記事はこちら!ケーキオレンジショコラータとエクアトゥール、フルーツ使いのケーキの記事はこちら!モンブラン、フランボワーズのケーキの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!
2020年02月01日
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