3月生まれの人がいて、先月お祝いして上げられなかったので、ずいぶん遅れましたがお祝いをしました。カットしてお持ち頂きました。
バースデーパーティーを兼ねた集まりなので、いちごのデコレーションケーキを作りました。
私はやめちゃたのですが、ハングル友達なので、ロウソクを立て、「センイルチュカハンミダ。」と韓国語でバースデーソングを唄いました。
今、病気治療中ですが、元気そうで良かったです。
ケーキの他に私が作ったもの、
野菜スティック、明太マヨネーズとコチュジャンをつけて。
グリッシーニとアスパラに生ハムを巻いたものです。
生春巻きです。スィートチリソースは適当に作りました。
でも、市販品とよく似ていて、なかなか美味しくできていたでしょ。
お酢、ナンプラー、塩、トマトケチャップ、砂糖、ラー油を適当に混ぜました。
アサリとキャベツのワイン蒸しです。
おしゃべりクッキングであさりワイン蒸しにキャベツを入れて作られていました。先日まねて作ったら夫に好評だったので作りました。パスタを入れても美味しいですね。
揚げゴボウサラダです。タケノコご飯です。
写真を取り忘れたもの、ホタテのバターソテー、若竹煮、姫路の大市のタケノコを茹でて作りました。
大市のタケノコはこちらではブランドタケノコです。
韓国料理のチャプチェとブリーチーズ、缶詰の鴨のパテ以上です。
みんなでよく食べ、よく飲みました。
病気治療中の友人がアルコールが飲めませんでしたが、治療が終わるまで我慢、我慢です。
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