Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

　我が家は二人だからと二つ頂いてきたのですが、二つとも私の今日のおやつです。



　くずきりで有名な祇園の鍵善のお菓子です。中は求肥です。
鍵善 http://www.kagizen.co.jp

　お茶は冷煎茶を入れました。はなまる？で冷煎茶の入れ方を見たのでやってみました。
　お茶を入れ、一度器に出し、もう一度急須にもどし、それを氷を入れた器に入れるそうです。

　一昨日京都のお茶会にお友達と行かれたとか、五席も廻られたときのお菓子も、お稽古のときに頂きました。
　どちらも美味しかったです。S様ごちそうさまでした。

　私も京都へ行って鍵善のくずきり、つじりの抹茶パフェ、パティスリーかなえのマカロンなどなど食べたいです。
　食べることしか考えていないpetit boisです。 ハ・ハ・ハ

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