頂いたニラ、ゴーヤ、バジルです。
これらを使いお料理をしました。
ミニトマトとちょっと高いお豆腐とバジルで作ったカプレーゼ風です。
ニラは炒め物でなく、小エビと一緒に煮浸しにしました。
ゴーヤは冷蔵庫のお残り豚肉、ハム、お豆腐、卵で定番ゴーヤチャンプルにして頂きました。
お野菜ありがとうございました。ごちそうさまでした。
今日はお休み日の夫が小豆島で海の幸をGETしてきてくれました。
我が家のお夕飯です。
がしら(かさご)はマース煮に、ムール貝はマース煮と同じお鍋に入れ火を通しました。
かきは焼きがきに、いっぱいあったあじは数匹を昨日かった小エビ、ししとう、なすと一緒に天ぷらにしました。
なかなかごちそうでしょ。
美味しかったです。
クリックよろしくお願いします。
今年もよろしくお願い致します。 2015.01.02
ピザランチでおもてなし 2014.06.21
久しぶりにpetit bois家料理をアップしま… 2013.08.21