ウ・ドゥイルラン、モラ、デトゥでお買い物のあとはこれらのお店の近くにあるパリで一番古いパティスリーに行きました。
ストレー www.stohrer.fr
モントグイユ通りにあるパリで一番古いパティスリーです。
MAISON FONDEE EN 1730と書いてあります。1730年創業です。
お店にはお菓子を持った女神様の絵があります。反対側にもあります。
ケーキです。こちらのパティスリーはババやサバランで有名です。
エクレールやパリブレスト、ルリジュールはあるのですが、フランスのパティスリーにはシュー・アラ・クレームはありません。
パン類です。
こちらのお店も本当にいろんなものが売られています。
こちらはテリーヌなど前菜に頂くようなものです。
チョコレートやパート・ド・フリュイ、ボンボンなどもあります。
甘くない一口パイなど、サラダももちろんあります。
もちろんアントレメもありますよ。
お店の袋にアイスクリーム屋とも入っているので夏にはアイスクリームもあるようです。
この写真は2004年に初めて一人でパリに行ったときの、ストレーのショーウインドーです。
丁度イギリスのエリザベス女王様が渡仏されていて、パリで一番古いこちらのパティスリーを訪問されました。
4年前の写真はポストカードになって売られていました。
今回私はムース・フリュイ・ルュージュとピュイ・ダムールとお土産用にパート・ド・フリュイと
ランチ用にライス付き鶏のクリーム煮を購入しました。
栗原はるみさんは「サバラン甘すぎる。」と書かれていましたが、私はそれほどと思わず、以前美味しく頂きました。
今回頂いたものも美味しかったです。
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