今日は新メニューをレッスン致しました。
お料理が出来上がりました。
中華料理ですが、ジノリのベッキオ・ホワイトに盛りつけました。
もやしと鶏ささみのあえもの、ピーマンと油揚げのあえもの、鶏手羽の香り煮、卵スープです。
中華風のおこわです。
私が長年作っている料理ですが、今回はより簡単にと思い、電子レンジで試作してみました。
鶏肉、ニンジン、甘栗、ギンナンなどが入っています。
デザートは豆乳を使った中華デザート豆乳花です。
黒蜜ときなこをかけて召し上がって頂きました。
簡単中華、是非復習して下さいね。
2月のレッスンのおさそいです。
2月9日(日)午後1時開始 ハンバーガーパン&全粒粉パン
3200円です。
2月19日(水)10時開始 洋菓子上級コース・フレジエ
15×15センチ1台お持ち帰りです。
5000円(箱代別途)です。
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