今日は簡単おもてなし料理レッスンを致しました。
出来上がりました。
小さな重箱に詰めました。
お料理は、穴子のちらし寿司、お吸い物にはフードプロセッサーで作ったエビしんじょが入っています。
可愛い桜のお麩も入れてみました。
奥のお重箱には、だし巻き卵と揚げない和風コロッケ、ごぼうと蓮根のくるみ和えが詰めてあります。
デザートは抹茶のガトー・ショコラです。
フルーツと紅茶と一緒に召し上がって頂きました。
ご自宅で復習して下さいね。
4月レッスンのおさそいです。
4月6日(月)10時15分開始 洋菓子基礎コース・ドライフルーツ入りバターケーキ&マドレーヌ
4600円です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。
4月12日(日)10時開始 桜ロールケーキ&桜ブッセ
5000円(箱代別途)です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。
4月19日(日)10時開始 マリニャン、イタリアの発酵菓子です。
4600円(箱代別途)です。
お菓子のご試食の他少しパンを召し上がって頂きます。
4月24日(金)午後1時開始 イチゴとピスタチオのタルト
5300円(箱代別途)です。
レッスンに関するお問い合わせ、お申し込みは こちら
へお願い致します。
にほんブログ村
ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
お作り頂けませんが、 2020.08.17
緑豆のカレー、オーブンキチン、さっぱり… 2020.02.07
骨付きチキンカレー 2019.11.16