今日はパン、洋菓子の試作、写真撮りを致しました。
ハニービーレモンとはちみつのムースのケーキです。
イチゴとイチゴのコンフィチュールが隠れています。
このケーキのレッスンは20日(金)10時30分開始
皆様でお作り頂き、分けてお持ち帰り頂くレッスンで、3200円です。
ベーコンエピ&チーズクッペです。
フランスパンの生地ですが、ストレート法で作りやすいレシピにしています。
17日(火)午後2時開始3400円です。
その他の5月レッスンのおさそいです。
5月22日(日)10時開始 パン基礎コース・ピザ&バターロール
3400円です。
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