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文化財，石造物，石仏，彫刻品，または生物，科学などの雑学的な話題を取り上げます。西洋陶器，陶磁器，陶器，洋食器のお話や素敵な動物雑貨もご紹介。
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2012.06.24
テーマ： キッチンの素敵なもの。(1827)
カテゴリ： * コレクション・陶器 *
時には、洋食器の基礎のお話。
スプーンなどの、カトラリー。
その材質で間違われやすいものに、洋白があります。
洋白は、「洋銀」、「ニッケルシルバー」、「ジャーマンシルバー」とも呼ばれます。
その成分は、銅が50～70％、ニッケルが5～30％、亜鉛10～30％。
先日ご紹介した、500円玉の材質が、この洋銀に相当します。
つまり洋白は、銅－ニッケル－亜鉛の合金です。
厄介なのは、洋銀やニッケルシルバーなど、「銀」の名称が使われること。
そのため、しばしば銀と間違われます。
洋白のスプーンなどでは、”NICKEL SILVER”や"E.P.N.S"と刻印されることもあります。
"E.P.N.S"は 、”Electroplated Nickel Silver”（電気めっきした洋銀）の意味。
洋銀は、スプーンでは、主に銀をめっきしたものが使われます。
洋銀やニッケルシルバーの呼び名。
銀メッキしたものが多いこと。
これらから、銀と間違われやすい、洋白でした。
洋銀のスプーン。
その正体は、500円玉の親戚なのです。
【過去の日記１】 「５００円玉は５円です － お金の値段 － 」
【過去の日記２】 「飾りじゃないのよ － 洋食器の抗菌 －」
スプーンなどの、カトラリー。
その材質で間違われやすいものに、洋白があります。
洋白は、「洋銀」、「ニッケルシルバー」、「ジャーマンシルバー」とも呼ばれます。
その成分は、銅が50～70％、ニッケルが5～30％、亜鉛10～30％。
先日ご紹介した、500円玉の材質が、この洋銀に相当します。
つまり洋白は、銅－ニッケル－亜鉛の合金です。
厄介なのは、洋銀やニッケルシルバーなど、「銀」の名称が使われること。
そのため、しばしば銀と間違われます。
洋白のスプーンなどでは、”NICKEL SILVER”や"E.P.N.S"と刻印されることもあります。
"E.P.N.S"は 、”Electroplated Nickel Silver”（電気めっきした洋銀）の意味。
洋銀は、スプーンでは、主に銀をめっきしたものが使われます。
洋銀やニッケルシルバーの呼び名。
銀メッキしたものが多いこと。
これらから、銀と間違われやすい、洋白でした。
洋銀のスプーン。
その正体は、500円玉の親戚なのです。
【過去の日記１】 「５００円玉は５円です － お金の値段 － 」
【過去の日記２】 「飾りじゃないのよ － 洋食器の抗菌 －」
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