2020年01月の記事
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おうちカフェ、ピザランチ、マルゲリータ、ポテトマヨコーン、カニクリームピザ。プリン🍮も。
今日は、会社の同僚を呼んでピザランチ💦😄。 みんな１月の締め切り終わって、 ２月のお仕事、 本腰入れる前のつかの間の一息区間。 (ていうか、営業退いた私が言うなよ💦。って感じだよね😅。) 本日のメニュー💕 🍀オニオンスープ 🍀タラモグリーンサラダ 🍀マルゲリータピザ 🍀ポテト卵マヨコーンピザ 🍀ホワイトカニクリームピザ 🍀カスタードプリン 🍀カフェオレ まずはピザ生地の準備😄。 いつもの『ナポリピザ風生地』 写真右と左、発酵前と発酵後。 一晩ゆっくり冷蔵庫発酵。 手作りトマトソース💕。 手作りピザには市販のピザソースより作ったソースの方が私は美味しいと思う💦。 カニクリームピザのホワイトソース。 レンジで簡単に作ります。 絶対にダマにならない自信あり👍💦。 三種類のピザソース類、前の日に作っておきます😄。 トマトソース、ホワイトソース、卵マヨ。 デザートのカスタード蒸しプリン💦。 プリンはオーブンで作る焼きプリンより、蒸し器で作る蒸しプリンの方が『す』が入らず滑らか✋。 いまいち、ガスオーブンで焼きプリン、うまくできなくて😭。 まずはマルゲリータ😄。 今日はパセリじゃなくバジルです💦。 ポテトマヨ卵コーンピザとホワイトカニクリームピザ。 写真はみんな用じゃなく、 一足先にランチタイム(11時半だよ💦。早い❗)の私の両親ランチに。 ハーフピザにしてみました😄。 みんな用のピザ。 おうちカフェへようこそ💕💦。 本日のスイーツ💕。 プリンとカフェオレ。 このプリン、絶品💕。 蒸し器で強気、じゃなくて強火で4分。 4分も強火。ってちょっと心配だったけど、 あとは火を止めて8分以上そのまま放置。 全く『す』が入らず滑らか～なプリンに😄。 多分今まで作ったレシピの中では最強レシピだ👍💦。 今日は4人でランチ💦。 みんなお昼の営業終えて来るから一時半過ぎに集合。 営業部のいろんな話聞けて楽しかったし、 楽しくランチできたので、みんな日頃のお仕事ストレス発散できたかなぁ😉。 私もとっても楽しかったです💕。 次のおうちカフェメニュー、何にしよう😉💦。
2020年01月29日
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ストレートパンツからスリムパンツにリメイク😊。
この前の東京旅行、何が大変だったか。っていうと、 ３日分の私の服とりんの服…💦。 りんは身長伸びて合う私服がないし、 私は、普段スーツだったし、このところお洋服も新調してないし、 何より、サイズ…😱😱😱。 確実にサイズアップ必要…😭。 今までのサイズだとビミョーにパツパツ😣。 何もかも💦。 そこで出発前に正月気分まだ抜けない時に突貫で洋服買って来ました😅。 りんはほとんどユニクロメンズSサイズで🆗✌️。 問題は私…😣。 あー😣、試着してたのと違うの買って来ちゃった…😨。 前の日試着したのは『スリムパンツ』 よし、これ、いい💕。 って思ったのに😄。 間違って買ってしまったのは 『ストレートパンツ』 気づいたのは2日後…😣。 出発直前…💦。 何だか垢抜けないし、旅行中も自分のコーディネート気になってしょうがなかった。 (誰も見てないけどね💦) このままじゃ、普段もはかない。と思いリメイクする事にしました👍。 自分のはいているスリムパンツを参考にして幅をチャコペンシルで書いていきます👍。 途中の試着。 あ、細くしすぎた…😨。 スリムパンツの予定がスキニーになっちゃう💦。 もう一度、調整して再度しつけがけ。 裾も少し短くして完成。 よく見ると、ちょっとラインがきれいじゃないスリムパンツだけど、 あのまま、たぽっとしたストレートパンツよりは活躍しそう👍。 右→リメイク前😭。 左→リメイク後😄。 これ、同じストレートパンツ、ホワイトもあるんだよ💦。
2020年01月27日
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ふわふわスフレパンケーキ🥞😄。
ふわふわ厚めのパンケーキ💕、 見ても幸せ💕、食べて尚幸せ💕。 家でも食べたい👍。 お正月にホットケーキミックスで作ってみたけど、 いまいち柔らかさが足りない。 先日、ホットケーキミックス使わないで卵一個分で試作。 そしたら断然美味しくできました😊。 今回、分量倍にして再チャレンジ👍。 卵は黄身と白身を分けます。 最初に黄身と牛乳、粉、ヨーグルトをよく混ぜておきます。 白身はメレンゲに。 泡を潰さないようにさっくり混ぜます。 一気に焼かないとダメなので、フライパンじゃなくホットプレートで。 ここで、私余計なことを…😣。 『スフレ感』出したくて、お湯を少々ホットプレートに注ぎました💦。 二回目くらいは調子よく、すごくふくらんだけど、 調子にのって三回もお湯を注ぎました。 そしたら、一気にしぼんだ感が…😣。 水分入りすぎて重くなってしぼんだのか…。 自己流アレンジだから原因不明…。 次は余計なことしないで、また作って見よう💦。 厚さはいまいちなパンケーキ🥞だけど、 しっとり感が美味しいパンケーキ🥞になりました😄💦。
2020年01月26日
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八戸ドライブ。同行出張気分…💦😅。
今日は八戸に行って来ました💦。 妹が八戸で仕事ある。っていうので、 一緒に行くことに。 私運転手。 ナビあれば運転するのは全然平気👍。 妹仕事。私の元後輩😊。 私、先輩つもりで同行出張👍。 (大きなお世話か…💦😨) 家の車で。お馴染み日産ノート💕💦。 ナビも優秀だし、ホントに運転しやすい車😄。 じいちゃんガソリン満タンにしてくれました。 ありがたい💕👍。 出発間もなく、コーヒータイム😅。 私のドライブは、ホントにブレイクタイム多いです✋。 十和田方面と三沢方面の分岐のファミマで😉。 前にりんとのドライブで、ここでケンカ勃発😨。 このコンビニ来ると未だに思いだします😅(笑)。 ランチは、 八戸、白山台の 『ピロチュン』 中華粥の専門店💕。 美容に健康にいいメニュー💕。 高校の同級生と待ち合わせ😉。 友達に希望を言ったわけじゃないけど、 いかにも私大好き💕メニューです😊。 二時間程で八戸到着。 そのままランチの場所に直行👍。 この前、中華街行ったばかりだからなんだかタイムリー😊。 お店の雰囲気もかわいらしい中華。って感じ😁。 話も尽きません。楽しい😁。 40代半ば、おばちゃん三人だもんね😄。 お店も、 ね、かわいいでしょ😊。 三人共、別メニュー💕。 でも私、初めてお店で、 しかも元気な時にお粥食べたかも👍。 ホントに美味しい😉。 おなかに優しいのがすごくわかります💦。 トロトロなんだけどしっかり味がついてるし、 薬味も体に良さそう💕。 ランチ食べてても、『食べ過ぎ罪悪感』全くないです👍。 ランチも終えて、 TSUTAYAカフェへ。 妹はお仕事👍。 私はのんびりカフェ気分。 (こんなにのんびりしていいのか…。と思いつつ…) 無事にお仕事終えて、 青森に帰るか👍。 って途中の七戸寄る？ なみきジェラートです💕。 妹とワクワク立ち寄り😊。 私、抹茶&チーズ 妹、コーヒー&ラムレーズン どれも美味しい💕💦。 妹は２月のお仕事先取りだし、 遊びじゃないし、 私は退職後のつかの間プチ休憩、 自己満足納得😅✋。 こういう時間があってもいいよね。とお互い言い聞かせ👍💦。 子供たち抜きのドライブ、 それはそれで、 あー、楽しかった💕。
2020年01月17日
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おもてなし😊。惣菜パン6種類、18個😄。
今日は朝からパンを焼いてます😊💦。 家族のお昼の分と、 午後に会社の仲の良い同僚(先輩ですけど💦😉)と、 妹をよんでパンランチ💕。 お馴染みの惣菜パンですが、今回は種類増やして、 数も多くしてみました😉。 その分、いつものパンより小さめ😊。 (なんかいいかも💕💦。) 計量、粉の温度、ニーディング。 いつもよりちょっと丁寧に💦(笑)。 15分間のニーディング終了。 次は40分間の一次発酵。 その間にフィリングの準備。 計量カップ等の食器洗い😏。 分割、丸め。 生地が乾燥しないように手早く❗。 15分のベンチタイム😉。 成型。 🍀1ウインナーパン 🍀2ベーコンチーズパン 🍀3ハムオニオンチーズパン 🍀4コーンマヨチーズパン 🍀5ペッパーチーズパン あと一種類は 🍀6お好み焼き風パン 成型が終わったら、 二次発酵。30分間。 発酵終了後、トッピング。 その後、170度ガスオーブン12分間弱。 焼き上がり～✋。 6種類、18個の惣菜パンです💕。 そして、おもてなし💕💦。 スイーツは手作りロールケーキ💕。 お二人共、ランチに寄っただけで、 ちゃんと仕事中です💦。 会話も会社の話題だったし、 久しぶりに楽しいおしゃべりで、 私、仕事中かと思ったくらい😉。 私が就活中、いるうち、 また、お呼びしま～す。 息抜きに来てね✋。
2020年01月16日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行8羽田空港～青森。
早々に羽田空港待ち合い室ロビーに行くことにしました👍💦。 飛行機見ながらまったりできるし、 おみやげ屋さんもいくつかあるし、 イスもたくさんあるから、 ちょっと休もう👍。 フライトは 14時55分発 JAL147便 羽田空港発青森空港行き。 手荷物検査通過、12時半過ぎ…。 早っ😱。 さぁて、これから二時間、どうしよう…💦。 私、ロビーで探険うろうろ。 歩き疲れて、イスに座ったら、 やっぱりうとうと…😓。 予約していたお席、二人とも通路側…。 これだけはちょっとがっかりしていたけど、 チェックインに再確認したら、窓際が空いていました。 ラッキー💕💕。 即変更👍。 りん→冷めている😏。 私→大興奮😂。 でも…、 さすがに私、窓際はりんに譲りました😅💦。 いよいよ離陸🛫。 この瞬間がたまりません💕👍。 私、りんを押し退けて(笑)窓に集中😁💦。 旋回しながら飛んで行きます😣。 この感覚が地に足がつかない感じで一瞬緊張します💦😅。 離陸ほどなくして、雲の上。 晴れていると、山とか町並みとか見えるんだけどなぁ。 厚そうなもくもく雲…。 相変わらず、厚そうな雲。 りん、ちょっと緊張したみたい😁。 まだ子供だからなのか、 しきりに耳が痛い😣😭。って言ってました。 気圧の変化だよね…。 私の大興奮やや落ち着いた頃にドリンクサービス💕。 りんはお茶🍵。 母ちゃんはキウイフルーツ🥝ジュース。 雲の上から見る太陽💕。 なんとも言えない絶景💕。 1時間10分のフライトもあっという間💦。 寒い青森に到着😁。 あー、無事に帰ってこれて良かった😄。 ハプニングとか色々あったけど、 思い出いっぱいの旅行になりました💕。 りん小学生だけど、 今回の移動の電車代は大人料金。 Suicaで自動通過。 これは楽💕。 簡単に電車の乗り降り、乗り換えできました💦。 りん、楽しかった～？😄。
2020年01月12日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行7泉岳寺～品川～羽田空港。
１月10日(金)。 今日も快晴☀️。 計画ではお台場～羽田空港。って予定していたけど、飛行機、私も慣れてないし、 直に羽田空港に向かうことにしました👍。 みどりの窓口に用事があったから品川駅で乗り換え。 品川駅、さすがわかりやすい💕。 色分けしてあり、間違えようがない😅。 羽田空港のショップ。 私、実はこのショッピングモール、初めて💦。 いつも時間ギリギリで、お店見る余裕なんてなかった…😓。 りん、どこへ行っても本屋めぐり。 大好きなマンガ本物色中…。 その間、私、自撮り(笑)。 私は早く6階の展望デッキに行きたくてそわそわ💦。 飛行機、ホントにカッコいい。 私、大興奮💕。 りんは相変わらず冷めてます…(笑)。 さあ、ランチにしようか👍。 りん、焼き肉希望💦。 ホントはラーメンが食べたかったみたいだけど、あいにくショッピングモールの中には入っておらず😢。 いいよ、焼き肉で。 母ちゃんも美味しくビール🍺飲みたいし💕。 りん、いわゆる少年の『底なしの食欲』はまだないから、りんと母ちゃんとで、定食一人前、プラスお肉一皿で🆗✌️。 さあ、いよいよ待ち合い室ロビーに行こうか👍。 ってかなり時間早いけど…😓。
2020年01月12日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行6横浜～泉岳寺～六本木。
本日のホテル 『アパホテル泉岳寺』 おととしの札幌旅行、去年の東京旅行と 泊まるホテルはすべてアパホテル。 アパホテルの回し者。ですか？ってくらいお世話になっております。 なぜかって、 駅から近い💕。 大浴場がある💕。 お安い💕。(日にちによるよね😅。) (昨日、今日、二人で8000円のお部屋です💦。) お気に入りです😊。 母ちゃん、六本木行こ❗。 泉岳寺～大門～六本木。 都営浅草線で大門まで行き、都営大江戸線に乗り換え六本木へ。 駅構内乗り換えだから何てことない。って慣れたふり(笑)。 テレビ朝日。 当然、りんは一緒に写真。ってならず…。 おーい、 ドラえもんと一緒に写真は？ りん、当然スルー…(苦笑)。 そうは言ってもここは六本木💕。 ロレックス、 りんとCartier❇️。 りんとGUCCI❇️。 りんとイルミネーション❇️。 りん、六本木ヒルズに来ただけで満足💕。 一瞬で帰ろ！ って。 ここでちょっと険悪ムードに…。 そして、帰りの都営大江戸線から都営浅草線に乗り換えで、駅構内、どうやって来たか思い出せずスムーズに乗り換え出来ず…。 今回初のケンカ勃発😠。 お互い疲れてるからね…。 ホテルまで口きかず…。 私も大人げない…😨。 お風呂に入って、今夜のディナー🌃🍴。 横浜観光プラスさっきのケンカ…。 お互いへとへとに疲れてる…。 ん？部屋のインフォメーションにデリバリービザのチラシが💕。 夜にピザ食べたい❗ 母ちゃんのピザじゃない店のピザ食べたい❗。 ってさっきまでの険悪ムードはどこへやら…(笑)。 今日は東京の夜景を見ながらジャンクディナー😊。 19階のお部屋からの眺め😄。 さあ、明日は最終日。 飛行機だよ💕。
2020年01月12日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行5ハプニング、横浜中華街、山下公園。
さあ、横浜中華街に行こうか👍。 ランチは中華。って今回の旅行の楽しみの１つ💕。 ❇️ハプニング❇️ みなとみらい線。 『みなとみらい駅』～『元町、中華街駅』 昨日から何回もこの『みなとみらい線』使ってるから、りん、慣れちゃってスタスタ先に歩いていくし。 私は写真撮りながらだから、ゆっくり。 私がホームに着いたらりんの姿がない😱。 りん、どや顔(笑)で電車に乗車してました💦。 でも、りんが乗ってる電車は中華街と反対方向😱。 急いで私、りんに降りて❗ってジェスチャーしたけど、あっという間に電車のドアが閉まり出発しちゃって…😱💦。 あー、😨どうしよう。 しかもりんの乗った電車…。 『急行 和光市行き』…。 急行…😱😨。って…。 次止まる駅はどこ？何駅も向こう？ 和光市って？ しかも、りんはスマホもってない…😭。 私、とりあえず大パニックになりながら 改札に戻り、 駅員さんに話して各駅に連絡してもらうことに👍💦。 10分位したら、私のスマホに知らない番号からの着信が💦。 『あ、母ちゃん？オレだけど、次のみなとみらい駅に来て。オレそこで待ってるから。』って、何事もなかったかのようなりんの声…。 念のために。って渡しておいた私の携帯番号。 そばにいたお兄さんに事情を話して借りたみたい。 あー、良かった…。 それにしても、りん、ホントに冷静、っていうか、私の子供じゃないくらい落ち着いていた…。 気づかない間に子供から、大人になってるんだ…😢。 私の方が大人にならないと…。 りんと無事合流💕👍。 気を取り直して、横浜中華街へ。 横浜中華街。 ガイドブックもチェックしてたけど、方向音痴な私は結局、観光客向けの通りを見るだけでいっぱいいっぱい😱💦。 ランチは食べ放題より、ランチコースにしよう。ってりんと話してたけど、食べ放題の看板ばかり😨。 小籠包が一番食べたい👍。ってりんも私も。 看板にひかれて入りました💦。 結局食べ放題…😓。 食べ放題って、好きなものばかり食べられるから、それはそれでいいかも💕💦。 りん、『春巻』『小籠包』『エビチリ』が美味しかった💕って。 食べ慣れたメニューだからね👍。 お腹もいっぱいになって、 山下公園に行こうか。 ドラマとかで見る風景に私、なんかワクワク💕。 でも、りんはそうでもないみたい。 山下公園に行く理由があって👍💦。 横浜観光バスシーバス。 『山下公園』～『横浜駅』まで船のプチ移動😊。 が…。 またしても、運休…💦。 確かに風強いし、昨日の今日だからね😢。 山下公園お散歩💕。 母ちゃん、東京に行って、またどこか行こう❗。 ちょっと早いけど、今晩の泊まるホテルに行こうか👍😊。
2020年01月12日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行4横浜観光、みなとみらいランドマークタワー。
１月9日(木)。 おはよう‼️。 夕べはぐっすり💕。 目覚ましかけないけど、いつもの時間にばっちり目が覚めました👍。 5時30分。まるで夜。さすがに観覧車のライトアップ消えてます😁。 6時ジャスト。まだ暗い…。 6時30分。一気に明るくなりました💦。 7時。朝焼け？なんだかきれいだよ。 7時30分。本日は快晴☀️☀️。 りんはこの時間になっても起きる気配なし…😓💦。 ここのお風呂💕、 ジャグジー二種類あり、 寝湯ジャグジーあり、 温湯あり、 露天風呂あり、 陶器坪風呂あり、 シャワーの水圧良し、 と、とてもゆっくりできる大浴場💕。 私、夕べだけじゃもったいない👍💦。 って、りんが目が覚めないうちに朝風呂に行って来ました😊。 まずは横浜駅に荷物をコインロッカーに預けます。 みなとみらい線で横浜駅へ。 ランドマークタワー💕。 とっても良いお天気☀️☀️☀️。 しかも昨日と違って暖かい😊。 多分青森の３月末位の気温っぽい😁💦。 昨日ホテルから見た観覧車、小さく見えます😊。 富士山、カッコいい💦。 りん、あの観覧車に乗ろうね👍。 りん、修学旅行のルスツリゾートの観覧車に乗ったらしいんだけど、 怖かったみたい。 しきりに 『母ちゃん、オレ、観覧車乗らなきゃダメ？』 って聞いて来ます。 『大丈夫だよ💦。むしろ横浜行って観覧車乗ってこない、って方がもったいない。』 ってむちゃくちゃ変な理由並べてムリムリりんを説得👍💦。 が、まさかの…😱😱😱💦。 休園日…😭😨。 あー、私のチェックもれ…💦。 でも、仮に前の日横浜でも、あの天気じゃあ多分乗れない💦。 しょうがないか😓。 りんを見ると、 ホントに嬉しそう😏…(笑)。 さあ、中華街行こうか👍。 ってこの後、今回の旅行の最大ハプニングが…😱💦。
2020年01月12日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行3池袋～東京～横浜。
りん、がんばれー。 さすがに疲れがきてます。 東京駅に行って、スーツケースを取って、 東海道線に乗ります💦。 行き先は 『横浜』 横浜は私20年ぶりだ😱。 八景島シーパラダイスに行った以来。 東京～横浜間約30分の東海道線、 みなとみらい線乗り継ぎ5分。 『アパホテル 横浜ベイタワー』 リゾート風なホテル💕。 ホテルに着いて、りんはぼーっとしてます💦。 いいよ、母ちゃん荷物の整理してあげるよ。 荷物の整理終わって、 大浴場の温泉💕。 夕べの一睡もできず、午前中のどしゃ降り、 気温の急降下、たくさん歩き、等々、 お風呂に入って体を十分にほぐします💕。 至福の時だよね…。 本日のディナーは、 ファミマで😓。 疲れちゃって外で食べる気力無し…😱。 でも、絶景の夜景を見ながら食べられるのでコンビニ弁当でも、全然平気でした💦。 むしろ、ゆっくりできていい感じ💕。 27階のお部屋からの眺め💕。 さあ、明日は横浜観光💕。だよ💦。
2020年01月11日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行2上野～池袋。
りんの思いつきで上野から池袋に移動することに👍。 夏にサンシャインシティの展望室に行ってるから、 『池袋だったらさ、水族館行かない？』って何気に誘って見ました😊。 私が行きたい場所でもあります👍。 エントランスでは、当然、一緒に記念撮影ってことにならず…💦。 アシカのショー。 15分位のマジックショー💕。 カワウソ、ペンギン🐧。 かわいくて💕。 これこれ💕💕💕。 私が一番楽しみにしていたペンギンプール😊。 『空飛ぶペンギン🐧』 大都会の中にこんな空間。 癒されます💕。 水族館の水槽ってホントに見ていて癒されます💕。 お姉さんとエイ💕。 お姉さん、抱っこしているの…、 『サメ』です😱😱😱。 クラゲも神秘的な色、動き方で見ていて穏やかな気分になります…(一瞬😱💦。) さすがのりんも、疲れがきたみたい。 でも…。 ここから東京駅に戻って、荷物取って、 横浜に行かないと…😣。 ホテルはリゾート風ホテルだよ💦。 がんばれー。りん。
2020年01月11日
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りんと母ちゃんの東京横浜旅行１青森～東京～新宿～渋谷～アメ横。
１月７日(火)～１月10日(金)にかけて、 りんと東京横浜に行って来ました😁。 今回は、 行き→夜行バス(りん希望😊) 帰り→飛行機(母ちゃん希望😊)。 で予定を立てました👍。 私、若い頃一回だけ 盛岡～東京間の夜行バス経験あり。 思った以上に不快で、二回目は絶対ない😠。って思ったくらい。 『ホントに寝れないよ❗体いたくなるよ❗次の日ぐったりだよ❗』 りんに思い出話したところで聞くわけがない😠。 それなら経験してみればいい😣。 １月７日(火) 青森駅21時50分発。 旅の始まりってそれだけでワクワクしちゃいます💕。 私寝れるかなぁ…💦。 りんも大丈夫かなぁ…😓。 バスの中は寝るだけなので、 もちろんすっぴん、メガネ、部屋着。 ３列シート。 りん窓際、私真ん中。 この時点でイヤな予感…。 落ち着かない…😣。 １月8日(水) ８時、東京駅日本橋口到着。 『りん、寝れた？』 『オレ、一睡もできなかった…。母ちゃん寝た？』 やっぱり…。 私もほとんど眠れず…。 バスのゆれ、エンジンの音、窮屈、体制がつらい…、暑いのか、寒いのか…😱。 『オレ、バス二回目はないな…。』 二人とも、不馴れなトイレでの着替えで大変で不機嫌…。 とりあえず適当にモーニング。 八重洲口の大きな化粧室で身支度お化粧を仕上げました。 さっそく新宿へ。 りんの希望💕。 外は雨。あー、やっぱり私雨女だ…😣。 東京って冬はカラカラしてる日多いはずなのに…💦。 東京のデパートって早いとこで10時半、 たいてい11時開店だから、私達の今の時間はどこも開いてないし…。 りん、最近iPhoneに興味津々😁。 新宿のアップルストアに入ってきました💦。 その後、新宿伊勢丹デパートに入りました👍。 私、ワクワクしたんだけど、りん、お品の値段見てびっくり😱。 早々に出て来ました💦(笑)。 『りん、新宿はさ～、ハイソなお店、デパートが多いんだよ😓。』 『…。』 『母ちゃん、渋谷に行こうか❗』 りん、わかりやすい😊(笑)。 渋谷に到着💦。 外はさっきよりも増してどしゃ降り😭。 おまけにフツーに寒い😨。 ランチはハンバーガー🍔。 『ウェンディーズ』。 食べている間にさっきのどしゃ降り、いくらか落ち着いてきました💦。 でも、やっぱり寒い😓。 ハチ公、センター街、109と鉄板名所を👍。 ここもりんの希望💕。 でも、さらーっと観光💦。 『母ちゃん、アメ横行こうか❗』 この雰囲気、さっきのハイソな感じ、若者の流行りの雰囲気と違って、気兼ねなく観光できます💦。 りん、自分の財布が欲しいみたい。 『オレ、この旅行で、薄くてカッコいくて、スタイリッシュな長財布ほしいんだよ。』 すたいりっしゅ…(笑)。 お気に入りが見つかったみたい💕。 あんまり寒くてベンチコートを購入。 さすがアメ横👍。 安売り+クーポンでお得にお買い物できました💦。 『母ちゃん、池袋行かない？』
2020年01月11日
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１月３日夕御飯🍴、お正月リメイク料理😊💦。
夕方に宮城の妹一家、 先ほど二番目の妹一家が帰って行きました😣。 楽しかった～💦。 毎年だけど、 嵐が去ったように気が抜けちゃいます😅💦。 正月も終わったね～😂。 でも、まだ‘正月さんがにち’って、 １月３日。 お料理、お正月のリメイク料理に気合いが入ります👍👍👍。 絶対捨てたくない、ムダにしたくない、 っていう私の節約魂が発揮して色々アイデア浮かびます😁💦。 🍀‘’牛丼残り汁‘’&‘’椎茸戻し汁‘’の炊き込みご飯。 お昼の牛丼の残り汁。汁たくさん余ってもったいない😣。 この汁の味、レトルトのジャンクな感じで大好き😁。 でも…。 汁を利用して、炊き込みご飯にしてみたけど、 可もなく不可もなく。 🍀冷凍ベビーホタテの‘’わさび‘’醤油和え。 冷凍のベビーホタテとお寿司についてきたわさびが大量にあるので、 レタスとワカメを和えて大人な一品に👍。 🍀‘’ブロッコリー‘’と‘’ウインナー‘’のアヒージョ風。 ブロッコリーは妹が持参。ウインナーは私が大好きな‘’香燻‘’。 ガーリックが効いて、バルの味(風…😁)。 🍀‘’酢だこ‘’の大根マリネ お正月の‘’酢だこ‘’のリメイク。 ‘’酢だこ‘’はおせちの定番。 少し余ってしまいます😣。 マリネ液と一緒に大根サラダマリネにしたらさっぱり一品に。 こってりお料理に飽きたら、これを👍。 🍀ほうれん草としいたけバター醤油ソテー。 ほうれん草は仏様のお膳用に用意したもの。 だけど、みんなそのままじゃ食べないよね😣。 バター醤油だったら、だまされて食べるよね😄。 同じくほうれん草。 🍀ほうれん草と牛丼豆腐卵とじ。 これも昼の牛丼の余り、ほうれん草、賞味期限が近い豆腐。 一緒に煮込んで最後に卵でとじます。 柔らかな一品に👍。 🍀ホタテフライ。 今日のメイン。揚げるだけ。 じいちゃんもらってきました👍。 揚げてもふっくらして美味しいホタテです😄。 🍀余った刺身。 ホタテと蒸しエビ。 これも皿に並べるだけ(笑)。 今年も穏やかなお正月でした💕😄。
2020年01月03日
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１月３日、いよいよお正月お料理も終盤…😁
正月３日目になると、体も重い、常にお腹いっぱい😱。 でも、なんか食べたい💦。 そして、眠い😪💤💤😨。 体重増加のスパイラルに…😅。 宮城の妹一家も今日で帰省。 よし、ダイエットは明日からだ👍💦。 今年初のスイーツ作り💕。 ふわふわあつ～いパンケーキ🥞🥞。 ホットケーキミックスで簡単に。 でも、卵は黄身と白身を別けてメレンゲに。 フライパンでじっくり弱火焼き。 でも、少し焼きすぎちゃった😨。 ふわふわパンケーキ🥞の出来上がり💕。 １月３日のランチランチ☀️🍴。 牛丼、カレー、お好きなものを💕。 子供達はみんな牛丼👍。 レトルトなんだけど、食べなれた味❔😁だから、みんなモリモリ💦。 ていうか、みんな朝ごはん食べてないから、食い付きがすごい⤴️⤴️😱💦。 １月２日のお酒🍷🍺🥃🍸🍺🎶。 昼間からビール🍺飲んでたから、 この日の夜は酎ハイ、ジュース感覚で軽く一杯😁。 お正月の不摂生も今日までだなぁ。 明日からは規則正しい食生活にしないとホントにヤバイ😵💧。
2020年01月03日
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１月２日、まだまだ続く…、正月料理…💦。
毎年１月２日は、私の母ちゃんの実家にみんなで挨拶✋。 おばちゃんからお年玉ももらわなきゃ (子供達一同…😁💦。) いつも美味しいお料理準備してくれます。 おばちゃん一人で準備ってすごい⤴️⤴️。 って私達いつも感心します😊。 どれも美味しい💕。 特にこの長芋すいとん。 つるんと喉ごし柔らかで、汁も醤油ベースでたまらなく美味しい💦。 これ⤵️。長芋すいとん。 黒豆もふっくら炊けていて、ペロッて食べちゃいました😁。 昼からビール🍺💕。 たまに飲むヱビスビール、やっぱり美味しい💕。 ホントに大勢でおしかけて、ゴメンナサイ😨。 しかも子供達みんな朝寝坊で朝ご飯食べてないから、すごい⤴️⤴️食欲😊。 私の食欲もエンドレス😱😱😱。 そして、スイーツは別腹…😁💦。 ジークフリートのケーキ💕💕💕。 どれもハズレ無し。 もちろん見た目も華やか🌸。 大きさもちょうど良いし😊。 持参したケーキ、自分達で食べちゃいます😁💦。 あー、また食べちゃった💦。 この後、たっぷり二時間お昼寝😪💤💤。 食べて寝て、これがほんとの寝正月…😣。
2020年01月02日
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令和二年、明けましておめでとうございます🎍。
明けましておめでとうございます🎍。 今年も穏やかな年明け😊。 食べ正月、飲み正月、寝正月…💦。 新年早々、早くも不摂生😱💦。 でも、美味しく何でも食べられることは健康な証拠👍。 って自分に言い聞かせてます😊。 大晦日の夜😊。 元旦のお参り。行く途中に年明け。 『明けましておめでとう🎍』 いつもの蓮華寺。 やっぱり雪、時々吹雪😱。 みんな居眠り…😅。 私も…。 もはや、お経が子守唄に聞こえる…😁。 近所の神社にお参り。 おみくじ、今年はりんも私も『吉』😊。 可もなく不可もなく。 帰って来てから 『年越しました蕎麦…(笑)』 さすがに私、『年越しました蕎麦』は遠慮して、すぐに寝ちゃいました😊。 ここで食べるとかなり危険😨。 がまんがまん👍。 １月１日。元旦。 二番目の妹も揃い、かんぱーい✨🍻🎶。 今日のメインは、 『あすかのお寿司💕。』 『市場のお刺身💕。』 『カニ💕』。 みんなたくさん食べてね💕。 私は妹達と女子会😊。 昨日のヨーグルト日本酒を一緒に飲んでます👍。 12月31日のランチランチ☀️🍴。 前の日のバーモントカレーをオリジナルアレンジ💕。 １月１日のランチランチ☀️🍴 いくら鮭丼。 頂き物のいくらの醤油漬け。 こういう時は贅沢に頂きます😁。
2020年01月02日
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