2008年07月の記事
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野菜いろいろ
会社帰りに渋谷で靴を買った。日曜日に会社の人の結婚式の二次会に行くので、少しフォーマルなサンダルが欲しかったのだが、結局バックベルトのパンプスにした。セール中だったので、ちょっとお得な買い物。家に帰ってばたばたとごはんの支度。気合を入れて２０分で晩ごはん、スタート！野菜セットの中のモロヘイヤさっとゆでて食べやすい大きさに切り、セットのトマトと卵でスープにした。スーパーのモロヘイヤは軸のところが筋っぽいけれど、さくさくしていておいしい。このセットはアタリだったなー。昨日つけたナスとキュウリと大葉モロッコインゲンはゆでてかつおぶしとこれに、わかめと蒸し鶏のサラダ。まだ、オクラやパプリカ、玉ねぎに長ネギ･･･何を作ろうかな～。２００８－１０７四つの嘘今放映されているドラマの原作。けっこうおもしろくて、一晩で一気に読んでしまった。ドラマも見てみようかな。
2008.07.31
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なんだかなー
朝からお腹の調子が割るかったが、昼には治まった このところ、何となくすっきりしない 暑いせいかな とは言え、今日は少しだけど暑さ控え目 ランチは冷やし坦々麺
2008.07.31
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ぎっしり
ひろりんさん（お休みするって書いてあったのでリンクせず）のところで見かけて即買いした野菜セットがようやく届いた。箱を空けたらうれしくなっちゃうくらいのたくさんの野菜たち。モロヘイヤ一袋モロッコインゲン一袋キュウリ８本長なす４本大葉５０枚トマト２個長ネギ６本とうもろこし２本ニラ１束（スーパーなら２束分）玉ねぎ 普通のと紫の１個ずつパプリカ 赤と黄色１個ずつオクラ１２本冷蔵庫にいっぱいニラのユッケ風ゆでたニラに焼肉のタレをかけ卵黄をのせる。とうもろこしも甘い！なすとキュウリと大葉で浅漬けも作っている。これは明日のお楽しみ。他には何をつくろうかな。楽しみ楽しみ。
2008.07.30
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偶然！
今日は水曜日なので、本当はテニスのレッスンのはずだったけれど、頭が痛くてお休み。朝起きてから夕方までに取る水分が５００ミリのペットボトル２本っていうのは、この暑さだと少ないのかな･･･。でも、冷たいお茶を飲みすぎると胸焼けするしなぁ。晩ごはんはレトルトのタイカレーさっき見たら、こぐまさんもタイカレーを食べていた。んー、やっぱり同じベクトルだなー（笑
2008.07.30
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やっぱりコレ
朝からお腹の調子がイマイチだったけど、お昼には落ち着いた ランチはいつものインドカレー
2008.07.30
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うまくいった！
朝出かけるときは、夕方ジムに行くつもりだった。でも、ランチで頭皮にまで汗をかくくらいだったら、３時前くらいからものすごく頭が痛くなってきた･･･。頭痛薬を飲んだけれど、なんとなくすっきりしないので、ジムはお休み。昨日「はなぶさ」で食べた、ナスと茗荷の煮浸しを早速再現。鍋に出汁をはり、めんつゆとみりんでお素麺のつけだれより少し甘めくらいに味付け。煮立ったところに斜め薄切りにしたナスをいれる。沸騰したら薄切りの茗荷を入れて火を止める。おつゆごと器によそったら、たっぷりのかつお節。再現成功！お素麺をつけて食べてもおいしい！！デザートは到来モノのみかん皮が薄くてとても甘いみかんだった。
2008.07.29
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チャレンジ
ランチは坦々刀削麺 辛さと熱さで頭皮にも汗をかいたけど、外に出たら、風が爽やかに感じられた っていっても、ほんの一時のことで、やっぱり暑い！
2008.07.29
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しゃっきり
朝から暑いけど、日々草はしゃっきり、すっきり
2008.07.29
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新メニュー
先週の金曜日、５６はゴルフだった。そして･･･本当は金曜に外食すべき結果だったが、当日は私が手羽先デーだったので、今日に繰越し。行ったのは門前仲町の「はなぶさ」というおそばやさん。もう10年以上通っているお店だ。トマトとモッツアレラチーズのサラダ冷たくてさっぱり。なすと茗荷の煮浸しこれが今日の一押し。薄切りにしたナスをかけそばの出汁くらいの濃さのおつゆでさっと煮て、薄切り茗荷を加えたら火を止め、器に盛り、たっぷりのかつお節をトッピング。･･･というのが私が想像した作り方。これを試してみて、違っていたら修正して･･･それが楽しい。特製天もり（江戸前）５６のチョイスはぷりぷりえびとふっくらアナゴの両方がついた豪華版。このお店のおそばは、更科、江戸前、田舎の３種類から選べる。冷やしめかぶそば（田舎）暑くなるとコレが食べたくなる。とろとろこりこりのめかぶとコシの強い田舎そばが相性ぴったり。こんどは５６、いつゴルフかな。こんどは何を食べようかな。
2008.07.28
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敢えて
ランチはスーラー湯麺と半チャーハンのセット 敢えて汗をかくメニューにしてみた 半スーラー湯麺に四分の一チャーハンでよかった・・・
2008.07.28
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羹
今日は網戸掃除で汗をかき、ゴーヤ味噌いためで汗をかき、晩ごはんでも汗びっしょり･･･。今日の晩ごはんは、久しぶりの５６の修行メニュー。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使った晩ごはん。私の計画では、重ねたお肉を梅しそを芯に巻いて、重ね巻きカツを作るつもりだった。でも、きのうスーパーで真夏には珍しく白菜をみかけたので、「重ね蒸しとカツどっちがいい？」と聞いたら「重ね蒸し」という返事。まあ、巻きカツより重ね蒸しのほうが、初心者向きかも･･･。というわけで洗った白菜を並べ、豚肉をのせ、塩コショウ、の繰り返し。三等分にして鍋にきっちり詰める隙間に白菜の切れ端を詰め込み、えのきをのせ、日本酒を振りかけて蓋をしたら火にかけて20分で完成。ポン酢と香辣脆で食べると、汗がどっと吹き出す感じ。家ならこんな風に思いっきり汗をかいても、その後にシャワーを浴びればさっぱりするし、身体のだるさも取れる感じがして、気分がいいくらい。
2008.07.27
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ゴーヤ
５６のゴルフ仲間から自家製ゴーヤをいただいた。わが家でも、去年一昨年と２年連続で育てたけれど、今年はお休み。最近お気に入りのTV番組「男子ゴハン」の今日のレシピはゴーやチャンプルーだったけど、わが家ではゴーヤといえば味噌炒め。子供の頃、夏休みに大分の母の実家に行くと、お昼ゴハンのおかずに「なすと苦瓜（ゴーヤのこと）の味噌いため」がよく登場していた。あの頃はゴーヤの苦味が嫌いだったなー。なすだけ食べても苦味が移っている気がして、ゴーヤ抜きバージョンを作ってもらったりしていた。ゴーヤは適当な大きさに切って塩をしてしばらく置いたら湯通し。玉ねぎ、パプリカを切ったら、湯通し。ナスはゴーヤと同じくらいの大きさに切って素揚げ。にんにくのみじん切りをいためたら、挽肉、豆板醤、テンメン醤、お酒、塩コショウなどで味付けして肉味噌タレを作り、野菜を和えて完成。挽肉も炒める前に湯通ししておくと、冷めても脂が固まらず美味しく食べられる。とはいえ中華なべ一杯出来ちゃったから、うちでは食べきれない。明日のおかずクラブ行きかな。
2008.07.27
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おいしー
網戸の掃除をして汗びっしょりになったので、シャワーを浴びてからスーパーへ買出しに。屋上の駐車場に車を止め、建物の中へ。中に入ったらひんやり～、かと思ったのに、エコだからなのか全然涼しくない。エスカレーターで売り場へ降りたら涼しくなったけど、やっぱり蒸し暑いので、ついついこんなものを･･･。
2008.07.27
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残りモノ
ブランチは冷蔵庫の残りモノで、チヂミ風。 にんじん、えのき、万能ねぎ、前にJEJUでま買ったチヂミ粉を混ぜ合わせたら、水でのばした溶き卵を加えて生地は完成 フライパンに小さめに落とし、豚肉を片面に乗せる 両面をこんがり焼いて完成
2008.07.27
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ちょっとマシ？
夜になったら少しだけ涼しくなったかも。２００８－１０６スープ・オペラジャンクフードマニアさんのお買い物リストでみかけて、おもしろそうだったので読んでみた。クロワッサンに連載中のエッセイもおもしろいが、これもよかった！そういえば、前にこぐまさんがおもしろいと書いていた、夢をかなえるゾウ、こんどドラマになるらしい。かばんに入らないので電車で読めず、まだ机の上にある。夏休みに絶対読もうっと。
2008.07.26
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しまった！
蓴菜鍋、写真撮り忘れてた！ 比内鶏、蓴菜、ミズ、だまこもちにスープもついていたので、下拵え不要 スープがおいしくて、ごくごく飲んだら汗びっしょり これなら胃もたれもしなさそう
2008.07.26
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ついつい
冷たいモノばかり飲んでいたらダメだとわかっているけど、つい飲んでしまう これだけ暑いと汗もかくから、飲まないと脱水症状で具合悪くなりそうだし 夜はお取り寄せした蓴菜鍋にする予定 暑い時こそ熱いモノ〓
2008.07.26
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うわ！
手羽先の食べすぎで、朝からお腹が･･･。やはりモノには限度があるってことだ。うちの近くは、この数年ものすごい勢いでマンションが建っている。近くの倉庫や工場が取り壊されて、どんどんマンションになっていく。･･･休みの日は解体工事は止めてくれないかな･･･お昼寝に差障りが･･･さっき届いたばかりのいただきもの。ぶどう、メロン、桃、ドラゴンフルーツ、マンゴー。なかでもびっくりしたのが、ぶどう。こんな大粒のものを見たのは初めて。
2008.07.26
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食べすぎ・・・
今日はごくごく内輪の飲み会。同じチームのメンバー＋Kon嬢＋Oさんに途中参加のKくんの総勢９名。Kくんは去年の暮れに、リリアンJブラウンの猫シリーズを教えてくれたヒト。場所は新宿西口の宝の蔵。ふんわりとろりの卵焼き手羽先そして手羽先おかわり･･･名古屋ごはんのお店だけど、天むすもひつまぶしも味噌煮込みうどんも食べず、手羽先。明日眼が覚めたら、きっと背中に羽が生えかけていると思う（笑そして、今、ちょっと気持ち悪い･･･
2008.07.25
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羽根が
途中経過 すでにお店の手羽先は食べ尽くした
2008.07.25
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手羽先
今日は久しぶりに飲み会 羽根が生えるくらい食べる予定
2008.07.25
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踊る？
ふと気付いたら、東京テレポート駅の発車メロディーが、踊る大走査線になっている。ちゃっちゃっちゃっちゃちゃん、ぴろりろぴろりろ･･･出勤時にこれを聞くと、ちょっと不思議な感じ。「交渉人・真下正義」で電車が暴走するのとかやっていたのを思い出す。たぶんこの３連休明けからだったと思うのだけれど･･･。夏休み限定なのかな。恵比寿駅の「エビスビール」はもう聞きなれちゃったけど。
2008.07.25
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くらくら
あーーーつーーーいーーー!!!!ランチは屋台村でカレー。コロマカレーと書いてあったので頼んでみたら、白くて、シチュー？って感じ。多分、カシューナッツのペーストが入っているにみたいで、辛くないが、こくがあっておいしいかった。
2008.07.25
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いてて(>_<)
夕方からお腹が痛くなった かなりひどいぴーだ・・・ いまは少し治まったけど、食欲なし でも水分はとらなきゃいけないから、晩御飯はスープ春雨
2008.07.24
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あーつーいー
言ってもしかたないのはよーくわかっているけど・・・ あーーつーーいーー！ ランチは煮魚定食 やっぱり胃がイマイチで、ご飯は３割で挫折 これは、人生初の夏バテによる食欲不振？
2008.07.24
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朝ごはん
昨日買ったけど食べ切れなかったバナナウォルナッツマフィン コーヒーはうちから持参した水だし ・・・食べたら胸やけが・・・
2008.07.24
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わかったかも
ランチには温かいものを食べた そうしたら、油モノでも胸やけしなかった 今日は水曜日だから、８時からテニス 夜になっても蒸し暑い中で走り回るから汗だく 水をごくごく飲んだらまたしても胸やけ どうも一定以上冷たいモノを摂取するとダメなようだ と言いつつ、ゼリー さっぱりしていておいしー！ 箱で買おうかなあ
2008.07.23
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しっかり
ランチはチャーハンと野菜スープのセット 冷たいものばかり食べてちゃダメかなと思って
2008.07.23
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パワー
この間、ちょんちょこ刈り込んだ梔子に新芽が！ 害虫駆除したから、つやつやの葉っぱが出てきている 柔らかそうで、私が虫だったら、やっぱり食べちゃうかも
2008.07.23
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夏バテ？
お昼のかき揚のせいか、午後から胸焼け･･･。めったに飲まない太田胃散を服用。飲んだらちょっと楽になったのでジムへ。ランニングマシンで４キロ走り、マシンをいくつか。【送料無料】ホットカプセル (P2 チタン Titan) パンツ サイズ各種 ★P2チタンパンツ☆コレをはいていたので、水をかぶったくらいの汗をかいたので、０カロリーのアクエリアスをごくごく。水分の取りすぎか、またしても胸焼けしてきたので、晩ごはんはこれだけ。水出しアイスコーヒーに80カロリーアイスと、もらい物のスイカを一口。スイカにかぶりつくと、果汁がついた唇がぷーっと腫れて痒くなるので、真ん中のところだけを、口に入るサイズに切り取って食べた。ものすごーく甘くて美味しかったが、喉の奥がむず痒い。完全なアレルギーだ。あわててお茶を飲んだので、ますます胸焼け･･･。メロン、すいかの順にだめになってたので、近い将来キュウリもダメになる可能性高し･･･。
2008.07.22
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暑い！
ランチは辛みおろしそばかき揚げのせ それにしてもあつい こんな日は、カーテンと網戸洗って、汗だくになって、シャワー浴びて、お昼寝したいな～
2008.07.22
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やる気
日曜日に久しぶりに弟に会っら、腹筋が割れていた！ 対抗するつもりはないけど、今日からまた、真面目にジムに行くつもり いつまで続くかなあ
2008.07.22
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電力問題
２００８－１０５マグマ「ハゲタカ」「バイアウト」（ハゲタカ２）の作者の本。いつもながら、実際にありそうなハナシなので、おもしろくて一気に読める。この暑さでクーラーをつけている時間が長いので、余計おもしろく感じたのかも。
2008.07.21
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職務完遂
今日はちょっと気の張る集まりがあった。朝、ゴルフの練習場に集合し、ショートコースを回り、その後会食。暑いのと、（わたしにしては）気を使ったのとで、解散した後はぐったり･･･。頭が痛くなって、薬を飲んだり、タオルで冷やしたり（苦笑でも、集まり自体は成功した様なので一安心。晩ごはんを作る気になれず、帰る途中で行きつけの中華料理やさんでごはん。必ず頼む豆苗炒め豆苗は、シンガポールで今から20年位前に食べて以来、大好きな野菜のひとつ。ここのお店は塩炒めだけど、オイスターソース味もいける。チャーハン葱と卵とレタスと焼き豚のシンプルなチャーハンだけど、ぱらりとしていておいしい。坦々麺汗が出るくらい辛い。麺が細くてちょっと固めがわたし好み。ひと汗かいたらすっきり。
2008.07.21
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談笑中
若いお二人と談笑中
2008.07.21
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八百屋さん？
ゴルフの練習場の入り口 まるで八百屋さんだ
2008.07.21
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マンゴーショート
ベルグの４月のマンゴーショートケーキ すごーくおいしかった！
2008.07.20
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お肉！
豚の冷しゃぶサラダ きゅうりはピーラーで薄切りに 上には茗荷と生姜と青ねぎ 奥に写っているのは、鶏の焼いたの
2008.07.20
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明日のために
明日はお付き合いで、ゴルフ と言ってもショートコースだけど とりあえず日焼け止めと虫よけ購入 虫よけは夜のテニスでも使えるし
2008.07.20
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さまたまさん
明日は実家で合同お誕生日会。弟のお嫁さんが６月４日、わたしが２９日、亡くなった父は７月５日、弟が７月１８日。毎年集まってプレゼントを渡し、ケーキを食べる習慣がある。「さまたまさん」を言い出したのは父。Happy Birthdayの唄を歌うとき、全員の名前を言うのは大変だから、と考えついたらしい。「さ・ま・た・ま」は名前の頭文字、順番は誕生日の早い順。明日の準備ひろりんさんのところで見つけて即購入した手羽元パラソルを、タレにつけている。これは明日オーブンで焼く予定。他に、豚の冷しゃぶサラダと、最近お気に入りの野菜カレーを作るつもり。ケーキは弟にベルグの４月のマンゴーショートケーキをリクエスト済み。
2008.07.19
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夏野菜
あつーーーい！こんな日はキッチンでコレでもかって言うくらい汗を出して、シャワーを浴びてさっぱりしてゴハンだ。昨日の帰りにいつもの八百屋さんで買ったナスとズッキーニとアスパラ、冷蔵庫の残り野菜でアッサリめの野菜煮込み。材料ズッキーニとナスは同じくらいの大きさに切り、塩をしてアク抜き。アスパラは斜め切り。まいたけは再配達で届いたもの。玉ねぎ、セロリ、にんにく、ブロックのベーコンも適当な大きさに切る。鍋にオリーブオイルとにんにくあとは玉ねぎ、セロリ、ナス、ズッキーニの順に炒める。全体にオイルが回ってつやが出てきたら、ベーコンとまいたけを加えて混ぜ、蓋をして弱火で５分で完成。椎茸のバター焼きと野菜煮込み
2008.07.19
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ひんやり
くーらーをつけたら部屋がひんやり。読書もはかどる。２００８－１０４紅花ノ邨居眠り磐音シリーズの最新刊
2008.07.18
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カッペリーニ
５６は飲み会 kon嬢を誘ってご飯食べて帰ろうと思ったけど、かなーり忙しそう 一人分作る気分になれず、恵比寿で冷たいパスタを買って帰った ちょっと柔らか過ぎかな でも、トマトがおいしー
2008.07.18
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中でランチ
毎日暑くて、ランチで外食も億劫。 今日は通勤途中で、買ってきたサラダとスープ春雨。
2008.07.18
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名誉（？）の・・・
今日はテニスだから、晩ごはんは軽く。サーモン＆ゆで卵サンドとマカダミアナッツのパンスープストックトーキョーでテイクアウトした、トマトとヨーグルトの冷たいスープポイント形式の練習のとき、ドロップショットを拾おうとして、勢いあまってネットに突っ込み、右小指をワイヤーに引っ掛けてしまった。コーチが走ってきて、皆の飲み物を冷やしている氷の入ったケースに私の右手を突っ込み、そのままで！と言われた。１０分くらい冷やしていたら、余りの冷たさで感覚ゼロ。でも、今になって、やっぱり痛い･･･。かろうじて曲げ伸ばしはできるので、折れてはいないけど、腱が伸びたかも･･･。
2008.07.17
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連続
ランチは、昨日と違うお店で、インドカレー カリフラワーとポテトのカレーはあっさりしていて、暑い日にぴったり 明日はカレーは食べないぞー
2008.07.17
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連戦連勝
５６は今日はゴルフ。そして、わが家のルールに則り、今夜は外食。つまり今回も５６にとってフェニックスは遥か遠く･･･。お刺身の盛合わせ小柱、平貝、新秋刀魚ふんわりとろりのアナゴこのほかに、白いか、中トロ、ひらまさ、うに。たまには負けてもいいんだけどな～。
2008.07.16
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びみょ～？
会社の人推薦のグミ 「よくにてるのがあるけど、びみょ～なはごたえ、っていうのですよ」と念押しされた 帰りのコンビニで見つけたので、早速購入
2008.07.16
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やはり
あつーい！ こんな日のランチはやっぱりカレー
2008.07.16
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つかいまわし
日曜日に作った、豚肉入り揚げびたし。微妙に残っていたのでリメイクしゃぶしゃぶ用の豚肉を使ったので、出汁に漬けておいたらほぐれて挽肉みたいになってしまったのでひらめいた！フライパンで豆板醤を乾煎りし、揚げびたしを汁ごとジャーっと入れて煮立てたら完成。なすの辛味炒めの完成。今日は昨日に比べたら風が涼しい。今夜はよく眠れそう･･･。
2008.07.15
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全89件 (89件中 1-50件目)
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- 朝食メニュー
- 今朝の朝食は、オムライスとLチキ
- (2026-05-13 15:59:58)
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- 今日のランチ
- 【三宮】バーガーキング 阪急三宮駅…
- (2026-05-14 23:51:06)
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- 美味しいお店を教えて！
- コトリベーカリーのタンドリーチキン…
- (2026-05-13 07:18:54)
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