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2009-066レッドゾーン(上)ハゲタカの続編。わたしは本専門で、NHKのドラマは見ていない。でも、あちこちの口コミでドラマも高評価なので、来週から始まる映画を見ようかなと思っている。でも、それまでに本は読み終わっておきたい。
2009.05.31
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今週も平日はきちんとした晩ごはんは望めそうもない。それならいっそ、晩ごはんはプロテインドリンクでダイエット週間にしてみようかなと考え中。うまくいくかどうかは不明だけど。とりあえず、週末の栄養補給ってことで、今夜は鴨鍋。野菜もたっぷり取れるし、鴨は鉄分も豊富だしね。逸品倶楽部 【送料無料】「料亭博多華味鳥」鴨鍋セットこれを取り寄せたんだけど、スープが上品でなかなかおいしかった。
2009.05.31
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昨日、お隣の奥さんとエレベーターで会ったら、雨で小学校の運動会が、順延続きだから、お弁当がたいへん、と言ってた 今日は薄曇りだし、夕方からテニスやって、ゆっくりお風呂入って・・・と計画していたけれど、いま外をみたら土砂降り 振替たまってるのになぁ 小学校はの運動会は、途中までしか出来なかったから、また水曜日に振替らしい
2009.05.31
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今週の使い回しおかずは、ラタトゥイユ風 つぶしたニンニク、コロコロに切ったベーコン、玉ねぎ、セロリ、ブナピー、素揚げした茄子、ズッキーニをトマト缶で煮込むだけ これがあれば、野菜不足は解消できる ベーコンが入るのはラタトゥイユとしては邪道かもしれないけど、おかずにするなら断絶あったほうがいい
2009.05.31
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三色を寄席植えにしたアズーロ おひさまに向かって咲くから、ときどき鉢を回さないと、部屋からは後ろ姿しか見られない だいぶ繁ってきたから、そろそろトリミングが必要かな
2009.05.31
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2009-065隠居宗五郎鎌倉河岸シリーズの最新刊。これがドラマ化されるときは、宗五郎は村上弘明かな~。政二を山本耕司にして、彦四郎を香取慎吾、亮吉を、コードブルーに出ていた小柄な研修医のカレでどうかな。なんて考えながら読むのも結構楽しい。
2009.05.30
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高知のNさんから、鰹の塩タタキが届いたからと、実家から召集がかかった。これが塩タタキけっこう食べてから、あ!写真!!と思って撮ったのであまりきれいじゃないけど。タタキに塩を振り、薬味(青葱、新玉ねぎ、貝割れ、茗荷、大葉)をのせたら、タレをかける。といっても、塩も薬味もタレも送っていただいたもの。タレは酸味が強く、透明でお醤油気はナシ。さっぱりしていてすごくおいしい!。母が作った、茄子と厚揚げの煮物。これに炊き立てのご飯とお味噌汁。一週間の疲れが酢の力で抜けていくような感じ。やっぱり「ちゃんとしたごはん」って大事だなぁ。
2009.05.30
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ジャスコから大好きな伊勢屋がなくなり、不二家ができていた 伊勢屋はおだんごや桜餅かがおいしいだけじゃなく、お惣菜もおいしかったのに 特に、鰯の煮たのとか、下町風の味付けが絶妙 門仲の本店に行けば買えるけど、ジャスコ支店のおばちゃんとは顔馴染みだったのになぁ でも、生ミルキーもミルキーソフトもなかなかおいしい
2009.05.30
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わたしはアルコールを受け付けない体質だから、ドリンク剤が飲めない でも、ユンケルに錠剤があったなんて! しかも百円!! 迷わず買って飲んだけど、あまり効いた気はしない イチロー効果を期待したけど、百円じゃダメみたいだ まだまだ仕事は残っていたけど、頭が痛くなってしまい、今週は閉店 この分じゃ来週も大変そうだ
2009.05.29
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ようやく金曜日・・・。今週は毎日4時間くらいずつ残業してるので、1日8時間労働で換算すると、今日は8連続勤務目の計算。アラフィフ、には正直しんどい・・・今日はセミナーのある日なので、受付を済ませ、ランチはコンビニ今夜の残業はエンドレスの予感。とにかく電車があるうちには帰りたい(涙
2009.05.29
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野菜食べないと、ってこてで、帰りにRF1で購入
2009.05.28
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今日は昨日までより気持ち早めの退社 楽しみにしてたテニスは雨で中止だし、これでBOSSまで見そびれたら、明日働けない! といっても今新宿だから、家に着いて、シャワー浴びたらBOSS始まるギリギリの時間だなぁ
2009.05.28
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ランチは五目かた焼そばで、エナジーチャージ 昨日とはちがい、薄ら寒い そして雨が・・・ 唯一の楽しみのテニスは、きっと中止だ(涙)
2009.05.28
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今日も残業 会社を出たのは9時半すぎ 晩ごはんはまだだけど、この時間からじゃ食べない方がいいのはわかってる でも、このままシャワー浴びて、デスパレートな妻たち4見て寝るんじゃ、明日働けない・・・ で、ついついドーナツプラントでベーグル購入 明日はテニスだから、断固残業しないと決めているのに、お天気が怪しい 雨でテニスがなくなったら、きっと残業だ
2009.05.27
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ランチは讃岐うどんやさんで、かまとろうどん ここはこの前56が、コップ割ったり、お醤油やつまようじをぶちまけるという、大失態を演じたお店 今日は会社の人たちと一緒だったから、穏やかにしこしこつるつるのおうどんを堪能できた
2009.05.27
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今日も残業 会社を出たのは9時半過ぎていた 金曜日まで体力もつのかな 明日は聖路加の診察日 咳は薬なしでは止まらないから、また安定剤貰っておしまいなんだろうなぁ
2009.05.26
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会社から、人間ドックの予約の指示が来たので、7月31日を予約 さーて、これから2ヶ月で血をきれいにして、中性脂肪へらさなくちゃ というわけで、飲んでみた 後味が苦いのはカテキンのせいかな
2009.05.26
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ランチはカレー♪
2009.05.26
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月曜日から頑張り過ぎて、気が付いたら8時過ぎてた 今朝は8時から働いているから、12時間労働だ コンビニ寄ったら、またしても売っていたから、明日のために購入 信じる者は救われるかな?
2009.05.25
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今日もランチはお気に入りの洋食屋さん。このところ入店できる確率が高い。自家製ミートボール入りトマトスープ。チキンのハーブバター焼き。キエフカツみたいに切ると中からバターがじゅわーっと出てくる。コレで午後も乗り切れそう!
2009.05.25
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もち米シュウマイを作るのは2回目。豚肉は、ひき肉と、細切れを叩いたものと2種類を混ぜて作った。具材は、豚肉、たまねぎ、しいたけ、たけのこ、たまご。玉ねぎはみじん切りにしたら片栗粉をまぶしておくことで、水分が出ず、つなぎにもなる。味付けは高知で買った新大蒜で作ったにんにく醤油、オイスターソース、塩コショウ。具材にはしっかり目に味をつけるのが我が家流。今回のシュウマイ作りも56が助手として活動。肉ダネをぐいぐい捏ねたり、一口大に丸めたりは56の仕事。肉を捏ねる事は、このあいだのハンバーグでも経験しているせいか、けっこう板についてきた感じ。本当は、小松菜と厚揚げをにんにく醤油でいためたものとお味噌汁、それにシュウマイで晩ごはんにするつもりだったけど、出来上がったシュウマイをばくばくたべてしまったので、もう晩ごはんは終了、ってかんじになってしまった。夜は長いし、また本でも読もうかな。
2009.05.24
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2009-064雪の花火このシリーズ、おもしろかった!続き早く出ないかなぁ。シュウマイの下拵え中。これは、干ししいたけとタケノコのみじん切り。
2009.05.24
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新刊が出たので購入。2009-063OL進化論(29)昼寝の合間に読み終わってしまった。このマンガ、わたしが新入社員の頃からある気がする・・・。登場人物は一向に年をとらないところは、サザエさんに通じるところがあるかも。明日はもち米シュウマイを作るつもりで、もち米と椎茸を戻している。いよいよ2段蒸篭のデビューだ!
2009.05.23
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肉茄子つけ麺のつけ汁、正規の盛り付けはこんなかんじ天盛は、青葱、しょうが、みょうが、青しその細切り。今日の麺はお素麺。稲庭のような細いうどんでもいける。これから夏に向けて再三登場する予定のメニュー。Mr.Brain、初回拡大版を見た。私は柏の葉には行ったことがないが、科警研は顧客のひとつ。うちの会社の機械映るかな~と思ったりしたけど、空撮は柏の葉でも、実際はセットだから、映るはずないか・・・。でも、けっこうおもしろかったので、これは来週も見る予定。そして、Mr.Brainが拡大だったので、最後のほうしか見られなかった、ザ・クイズショウ、深夜枠のときの「山野辺さん」が!!!こっちも来週は見逃せない。
2009.05.23
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豚肉と茄子とつまみ菜で麺のつけ汁 麺は冷たく、つけ汁は熱く
2009.05.23
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ちょっと前に植え替えを行ったベランダの花たちがすごいことに!サフィニア大輪と中輪が売っていたので、ここは大輪でしょう!と迷わず2ポットを植えたのだが、想像以上の大輪っぷり。このハンギングなら1ポットでもよかったかも。八重咲きは白も一鉢でピンクと白がミックスで咲くようにしたかったのに、最初はピンクばかり割くので心配していた。でも、白もちゃんと開き始めたので一安心。松葉牡丹。まさにポタンの名にふさわしい。しかも、今年の松葉牡丹は開花している時間が長い!!まさに言う事なし。去年いただいた藤の鉢植えを、花が終わったあとに大きい鉢に移した。ところが、秋の強風で去年出た枝が折れてしまい、幹だけが残った。どうなることかと思っていたら、ぐんぐんと蔓を伸ばし、ベランダの天井の隅まで行き、それでも勢いは衰えず、その場でぐるぐるととぐろを巻いている。でも、葉っぱばかりで花はナシ。この蔓の状態を維持できれば、来春にはわが家のベランダに藤棚が出来るかも!?他の花たちも元気にきれいに咲いてくれている。仕事が忙しくても、毎日の花の水遣りと週末の創作料理が出来ているうちは大丈夫。10年以上前だが、あまりの職場でのストレスで、耳から血が出て、血尿が出て、朝会社に行こうとすると涙が止まらない、という状態になったことがあった。結局その会社は3年半くらいで辞めてしまった。今思うとその頃のわが家のベランダには、何の花もなかった・・・。
2009.05.23
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8時過ぎに一度目が覚めたけど、お水を飲んでから、また11時前まで寝てしまった。シャワーを浴びて、洗濯物を干して・・・でも買い物や散歩や実家に行くまでの元気は出ず。かといって、再度寝る気にもならず、思いつきで作った「カルシウムパンケーキ」。小麦粉、卵、水、ちりめんじゃこを混ぜた生地を小さく焼いた。片面を焼いている間に粉チーズを振って、裏返して焼いたので、香ばしさもプラス。おかずクラブのちびっこたちむけのおやつ用にどうかな。写真は56がホットプレートで作った方。私は台所でフライパンを使って二元製作。わが家では、ミモレットやゴーダ、パルミジャーノレッジャーノをおつまみ用にさいころ大に切ったものを、密閉容器に常備しているので、私のほうはそれをのせてみた。チーズ味が強い分大人向きかな。
2009.05.23
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東芝レクザのCMで流れてるのって、容疑者Xの献身の主題歌だよね?映画の時は柴咲コウが歌ってたけど、CMでは福山雅治自身が歌ってるこっちのほうがいいなぁ
2009.05.22
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大粒のプルーンペットボトルの蓋の二倍くらいあるべとべとしてないし、おいしい!
2009.05.22
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赤身とねぎとろとオクラととろろのどんぶりやっと金曜日明日は目がとろけるくらい寝ていたい・・・
2009.05.22
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今期のドラマで、欠かさず見てるのは、BOSSとデスパレートな妻たち4くらい 天海祐希って、かっこいいなぁ
2009.05.21
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今日は電話当番で時差&一人ランチ 例の洋食やさんがあいていたから迷わず入店 昨日、映画見ながらハンバーガーたべたけど、隣の人が食べていた、ぷるぷるの目玉焼きに惹かれてまたもハンバーグ もちろんスープ付きで800円!
2009.05.21
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アカデミー賞受賞作品だからと言うわけではなく、単純に興味があったので、観に行ってきた。といっても、Kon嬢が誘ってくれなかったら、見逃していた可能性高し。日比谷シャンテは水曜日のレディースデイで1000円だったからなのか、ほぼ満席だった。最近、豊洲やお台場、木場以外で映画を見ることがないので、映画館に人が一杯いるとちょっとびっくり。19:45スタートだったのだが、晩ごはんを食べる時間がなくて、ハンバーガーを持ち込んだ(非マック)。一緒に行ったMさんが包み紙をめくるとき、ちょっとぺりぺり音をさせたら「静かにしてもらえませんかっ!」と、叱られた・・・。でも、その人は途中でかばんを落としてちょっとうるさかった見ていない人もいると思うので、ストーリーは書かないけど、つまらなくないよ、というのが感想。エンドロールで歌って踊って、というのがいかにも、ボリウッド。スラムドッグ・ミリオネア↑↑↑↑本もあるんだ。
2009.05.20
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ランチは夏野菜天のせ肉味噌うどん かなーりこってり 今夜はKon嬢と映画見に行く予定
2009.05.20
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いつも込んでいる洋食屋さん、今日は運良く空席が!ミネストローネとチキンのチーズパン粉焼き、800円。いつもながら、ほっとする味。新型インフルエンザ対策で、追加業務が増えてしまい、ちょっと苛々している。担当部署の担当者からの連絡で、セミナーやトレーニングで来社のお客様に、その場で問診票を配り、該当項目にチェックのある人には帰ってもらえ、との指示。お客様に対してそれはどうなの、ってことで、開催3日前に問診メールを送ってセルフチェックで判断していただくことで、上司から担当部署へ掛け合ってもらった。明日から始まる学会は、展示員はマスク装着が義務らしい。なんだかいろいろ大変だ・・・。
2009.05.19
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2009-062花詞大将が頼りになるのはもちろんのことだが、わたしが好きなのはパチ助。残すところあと1冊になってしまった・・・。
2009.05.18
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ランチは屋台村でタイカレー
2009.05.18
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高知から戻って1週間経たないうちに、56のゴルフの練習場仲間から焼津の鰹をいただいた。昨日四万十の恵みを堪能したばっかりだというのに・・・。でも、やはり、せっかくのご好意なのでおいしいうちにということで、たたきに。新玉ねぎのスライスを敷き、にんにくの薄切りをオリーブオイルで揚げて、チップス状にしたものをちらした。高知のものに比べると、焼いてあるところが焦げっぽい感じ。あと、脂のノリがイマイチかな。高知のタタキは藁焼きだけど、焼津のは炭焼きと書いてあった。そこが違うのかも。大豆はこんな感じの煮物に仕上がった。材料は、干ししいたけ、日高昆布、大豆、手羽中、しょうゆ、みりん。大豆はたっぷりの水で一晩戻し、たっぷりの水で20分くらい茹で、茹で汁の中でそのまま冷ます。手羽中は湯通しして水気を拭き取る。鍋に、戻した椎茸、昆布、手羽中、ゆでた大豆をいれ、椎茸の戻し汁をひたひたまで注ぎ、あくを取りながら30分煮る。味醂2、醤油1の割合で味付けし、もう30分煮込む。一度冷まして味をしみこませると、尚おいしくなる。やはり、乾物を戻した大豆は、市販の蒸し大豆や茹で大豆とは味が違うなぁ。
2009.05.17
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大分から送られてきた大豆。二つかみ水に戻してから茹でたら、2カップ半に増えた。コレを使い切るのは大変だ・・・。今日作ったのは手羽中としいたけと昆布と大豆の煮込み。
2009.05.17
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NHKの陽炎の辻3を見たら、本とかけ離れた筋書きになっていた。仕方がないことなのかもしれないけど・・・ちょっと残念。2009-061忍冬梟与力シリーズの3冊目。実家に行く電車の中で読了。あと2冊しかない・・・早く次を書いてくれないかな。
2009.05.16
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中村のNさんから送っていただいた、太刀魚と川海老。QPコーワゴールドの力も借り、頑張ってみた。これが揚げるとこんなに鮮やかな色に!Nさんが「本当は川海老を新玉ねぎとかき揚にしたものがおいしいのよ~!食べて欲しかったわ!!」とおっしゃっていたのを覚えていたので、作ってみた。高知で食べたあおさの天ぷらがおいしかったので、それも再現。その際、ピンとひらめいて、かき揚の衣に青さを少し入れてみたところ、色もきれいだし、香りもいい。「四万十の川海老とあおさと新玉ねぎのかき揚げ」、一皿1,500円じゃ高すぎるかな。でも、材料は高知直送だし(笑太刀魚は付け焼きにこのほかにも、弟が皮から作った餃子もあり、おなか一杯。これで疲れを取って、来週もまた頑張らなくちゃ!!
2009.05.16
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四万十川の川海老 中村のNさんから送っていただいた 他に太刀魚も届き、今夜は実家で土佐の味を再び
2009.05.16
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ネイルサロンがおわり、今から実家へ いつもは56が運転手だけど、今日はゴルフでいないから、電車で移動 っていっても、一時間くらいなんだけど
2009.05.16
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コンビニで売っていたから、つい購入 これでしゃっきりするかなぁ
2009.05.16
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今年になって初めての終電帰宅 といっても、東京テレポート止まりで、そこからはタクシーなんだけど がらがらの終電はなんとなくお酒臭い
2009.05.15
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久しぶりだなぁ なんとか100越えそう
2009.05.15
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みんなで飲み会 セロリ餃子
2009.05.15
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ふわふわパンダ先生、6種類全部集まった!
2009.05.15
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旅行疲れか、残業疲れか、テニス疲れか、しゃっきりしない こんなときはカレーだ
2009.05.15
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今日はテニス 風が強いのが気になるけど、先週が開始20分で雨天打ち切りだったから、晴れててうれしい 晩ごはんは軽めにサンドイッチで 久しぶりのテニスは、新しいラケットがいい感じ
2009.05.14
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