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2012年10月の記事
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疲労を放置すると老化する
コサギ posted by (C)みえこ５５急に寒くなてきましたね，皆さん温かなボアの上着などを着たり，すっかり冬自宅の方が増えて来ました。昨日はコサギちゃんに出会えました。コサギお魚ゲット posted by (C)みえこ５５お魚をゲットしたもようです。しかし，その決定的瞬間は撮れませんでした。みなみたっちさんよくブログに載せていらっしゃいますが，すごいなあと感心してしまいます。公園の花壇模様替え posted by (C)みえこ５５先日，公園の花壇が植え替えで，綺麗さっぱりしておりましたので，次は何が植えられるのか楽しみにしていました。公園の花壇植えかえ posted by (C)みえこ５５パンジーが植えられていましたが，メインの場所には何も植えられていませんでした。春先になると，ここはチューリップが植えられるので，もしかしたら，球根を植えてあるのでしょうかね？パンジー posted by (C)みえこ５５そろそろ，春先に咲く花の準備をする時期だということに気付き，帰りにチューリップと，クロッカスの球根を買って帰りました。コキア posted by (C)みえこ５５コキアがだいぶ色づいて来ました。コスモス posted by (C)みえこ５５コスモスも，もう終わりに近づいています。さて，最近以来の多い「疲労回復」という講演のテーマ。皆さんは疲労があるなと感じた時にはどうされていますか？多少は我慢して頑張ってしまったりしていませんでしょうか？私は，多少体力に自信があるので，疲れていても，気合いで頑張っちゃえ！と，つい無理をしてしまいます。しかし，それは疲労回復という点からはＮＧなのだそうです。疲労を感じた時というのは，体の中で活性酸素がたくさんできていると言われています。活性酸素は，適度にある分には，体の中に出来た外敵をやっつけてくれるガードマンの役割を果たしています。しかし，増えすぎると，自分の細胞を攻撃し始め，細胞を壊してしまいます。よく使われる言い方としては，「からだをサビさせる」なんて言い方がありますね。リンゴを切ると，しばらくすると，赤くなりますが，それを酸化といいます。→これをサビるなどと言ったりします。それと同じような状況が体に起るのです。ということで，疲れたなあ～と思ったら，活性酸素がたくさんできているということで，放置すると，からだがサビると思って下さい。からだがサビると，老化がすすんだり，血管で起これば動脈硬化の原因になったり，生活習慣病になりやすくなってきます。ただし，疲れたから休むだけど繰り返していると，休むから，疲れやすくなるという循環になってしまいますので，適度に疲れさせて，疲れに強いからだも作っていく必要があります。鍛えたり，休んだり，そのめりはりが大事です。ということで，疲労回復について，意識した生活を送ってみて下さいね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月31日
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基礎代謝アップ
町田朝７時 posted by (C)みえこ５５昨日は神奈川で講演の仕事がありました。午前と，午後の２回のダブルヘッダーでした。イタトマでモーニング posted by (C)みえこ５５早めに家を出てモーニングをいただきました。電車などの遅れが大幅にあったとしてもあっても，対応ができるように，１～２時間は早く家を出て，近くで資料に目を通したりして時間をつぶしています。小田急線 posted by (C)みえこ５５学生の頃，小田急線はよく利用していましたので懐かしい風景でした。山形では，１０月くらいからお天気が不安定になり，春先まで青空を見ることはなくなるので，神奈川の空の青さに感動したものでした。小田急線 posted by (C)みえこ５５田舎者だから，この小田急に載って，よく渋谷や原宿などに出かけたりしてましたね。ランチ（温泉卵のたぬきうどん） posted by (C)みえこ５５午前の講演が終わって，次の会場まで移動し，ランチをいただきました。ランチデザート posted by (C)みえこ５５朝コーヒーを飲みましたので，昼はカフェイン少なめのほうじ茶に。レギュラーコーヒーのカフェインが０．０４％，ほうじ茶は０．０２％，ほうじ茶は，お年寄りや子供さんにもよく飲ませて大丈夫だと聞いたことがありますが，少ないとはいえ，多少入っていますね。厚木の夕焼け posted by (C)みえこ５５昨日の講演のテーマは，疲労回復法と，基礎代謝ＵＰ講座でした。基礎代謝って，よく聞く言葉だと思っていましたけど，意外とその意味を知らない方は多かったです。基礎代謝は，呼吸をしたり，内臓を動かしたり，何もしなくても，生きているだけで使われているエネルギー量のことです。体格や筋肉量，年齢などで異なります。成人の方の場合，１１００ｷﾛｶﾛﾘｰ前後になります。おおよそですが，体重×２４で計算できます。ダイエットをする場合，カロリーをこの基礎代謝以下に制限すると，からだが飢餓状態になり，防衛反応が働き始めると言われています。脂肪をため込みやすくなり，筋肉が減り始め，リバウンドしやすいからだが出来てしまいます。なので，極端な食事制限は，医師のもとで行う必要があります。それと基礎代謝以外に，人は食事をしたり，普通に活動してエネルギーを消費していますので，基礎代謝分だけではカロリーが不足します。デカモリかつどん posted by (C)みえこ５５さて，家に帰ると，夫が，デカ盛りの店をインターネットで検索して見つけたというので，行ってみました。これで８００円くらいでした。かつどんの大きさが普通の２倍くらいありました。肉もとても厚かったです。こちらは夫が注文しました。女性だったら，たぶん一人では食べきれないかも。味見させてもらいましたが，お味もとても良かったです。みそ汁も美味しかったですし，漬物もてんこ盛りでした。カキフライ定食 posted by (C)みえこ５５私はカキフライ定食のうどんセットを注文。カキはイワガキだそうで，とっても美味しかったです。ここには映っていませんが，ご飯もついてきました。「お米もいいのを使っているのよ」と言いながら，おかみさんが，炊きたてを持って来て下さいました。うどん posted by (C)みえこ５５うどんはこちらで作っているそうです。とっても太くて食べ応えがありました。関東風のお醤油ベースのおだし。東北出身の私には懐かしい味です。キンピラ posted by (C)みえこ５５キンピラゴボウをサービスでつけてくださいました。どれもとても美味しかったです。おかみさんの人柄がとてもよくて，初めて行ったのに，なんか落ち着く感じ。また行きたいお店リストに加わりました。しかし朝起きたら体重が１キロ増えてましたので，今日は少し節制せねば！！食べたら太る・・・当たり前の現象ですが，つい「なんで？」と思ってしまいます。筋肉をつけて基礎代謝を上げると，何もしなくても痩せやすくなるっていうけれど，あまり過大な期待はしないほうが良さそうですね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月30日
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疲労回復（寝る前に食べない）
キンシバイ posted by (C)みえこ５５今日は寒いですね。ひざかけを引っ張り出してきました。コタツを出してきたのは良いけど，壊れてました。買いに行かねば！！今朝はもたもたしているうちに，雨が降ってきてしまいました。お散歩はお休みして，撮りためたビデオでも見ようかと思います。写真は「キンシバイ」６月くらいに咲いているお花ですが，今頃どうしたのでしょうね。１りんだけ咲いていました。カラスウリ posted by (C)みえこ５５こちらはカラスウリ。７月から９月ぐらいに咲いているお花です。夜暗くなってから開花し，朝になるとしぼんでしまうのですが，朝になっても開いておりました。完全に開いたところはまだ見たことがないです。夜遅くでないと見れないからです。これを撮ったのは，確か朝の８時か９時くらいでした。その時間でこれくらい開いているのは珍しいかなと思いました。秋の散歩道で posted by (C)みえこ５５散歩道でだんだん秋の深まりを感じるようになってきました。秋の散歩道で２ posted by (C)みえこ５５ここ最近疲労回復や睡眠について，書いて来ましたが，明日もそのテーマでの講演があります。これまでは，アンチエイジングであるとか，生活習慣病の予防，あるいはメタボ改善，腰痛肩こり防止，なんていうテーマが多かったですけど，最近は疲労回復や睡眠についての依頼が増えてきています。疲れたなあって思った時，人は自然に眠ろうとか，休養を取ろうと思います。しかし，実際にやってみると，眠っても深く眠れていなかったり，寝る時間が不規則で，生体リズムを壊してしまっていたり，休養を取るはずが，かえって疲れる結果になってしまうなど，間違った方法を取っている場合があります。その具体例が，前回書いたカフェインの摂り方です。普段何気なく行っている行動を点検するだけで，疲労回復が格段に良くなることがあります。例えば，夜遅くに食事をする習慣。これを改善するだけでも，疲労回復の度合いが変わってきます。特に寝る前に高カロリーなものや，炭水化物など，消化に時間がかかるものを食べると，胃や腸などへの負担が大きくなって，安眠を妨げると言われています。寝る前に食べる習慣のある方は，はじめは大変かもしれませんが，早めにお食事をするということを心がけるだけでも，体への負担を減らすことができると思います。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月28日
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疲労回復（疲労感と疲労の違い）
朝日 posted by (C)みえこ５５今朝は５時半スタートでお散歩に出かけました。（約１時間）ネコちゃん posted by (C)みえこ５５いつも年配の男性と一緒に河原でたたずんでいるネコちゃん。お二人，お一人と１匹の姿に癒されている方は，おそらく私だけではないと思います。たまに，女性がネコちゃんの名前を呼んでいたりします。「よく女の人が声をかけているよ」と，夫に話したら，「じゃあおれも可愛い犬でも飼えば，話しかけてもらえるか」などと言ったので，「女の人といっても，この時間に若い女の子は一人もいないからね。」と，一応教えてあげました。散歩道で posted by (C)みえこ５５これはアザミに似ていますけど，何の花でしょうね。夕陽 posted by (C)みえこ５５昨日は疲労回復とカフェインのとりかたについて書きました。カフェインをとることの弊害として，疲労にふたをしてしまうことがあるという話です。疲労にふたをすると，疲労感が消えたような気がしますが，消えたのは「疲労感」であり，「疲労」そのものではないということを認識する必要があります。いつも「疲労」にふたをし続けると，極端な話，過労死などにつながったりすることがあります。死までいかないとしても，「やるきがなくなった」「人と会いたくない」「何かをするのが面倒だ」「眠れない」こんなサインが出てくるかもしれません。そこで「元気が出るような気がするもの」を食べたり飲んだりしても，それはふたにふたを重ねるだけになってしまいます。ということで，取るべきは「疲労感」ではなく，「疲労」であるということを覚えておいてほしいと思います。疲労を取るためには，あたりまえですが，特別な何かではなく，誰にでもやろうと思えばできること。きちんと寝ること。適度に（激しくではなく）からだを動かすこと。バランスのとれた食事をとるなど，ごく普通に生活をするということになります。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月27日
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疲労回復とカフェインについて
中央線からの景色 posted by (C)みえこ５５今日は午前中に講演が入っていましたので，ウォーキングはお休みしました。行き先は山梨県の甲府です。中央線に乗ると，ぶどう畑が見えてきました。山梨だなあ！！と感動しました。甲府駅前 posted by (C)みえこ５５甲府駅前ってこんな感じ。新しくなったのか，とても近代的で綺麗でした。さつまいもくんの旅 posted by (C)みえこ５５仕事を終えて，おやつに持って行ったサツマイモ君と，旅を楽しみました。さつまいもくんの旅２ posted by (C)みえこ５５今日の講演のテーマは「疲労回復」でした。最近このテーマへの依頼が増えているのですが，皆さん夏バテでしょうか・・・？今日は疲労回復のためにやってしまいがちなことを，いくつかお話してきました。疲労回復のためにやってしまいがちなことの中に，コーヒーや栄養ドリンクを頻繁に飲むということを挙げる方がいらっしゃいます。コーヒーや栄養ドリンクには，カフェインが入っていますので，カフェインの覚醒作用で，一時的に元気が出てきたような気にはなります。しかし，実際は疲労がなくなったわけではなく，疲労にふたをしてしまったような状態だと思っていただくと良いのではないかと思います。カフェインは，人にもよりますが，６時間くらいは覚醒作用が働くと言われており，長い方だと２０時間以上も影響する場合があるそうです。なので，午後から飲んだ場合でも，睡眠に影響を与える可能性があります。眠りにくくなったりするだけでなく，眠ってからの，眠りの質が悪くなってしまう場合があるのです。カフェインに敏感だと思われる場合は，午後から飲むのを控えるなど，注意された方がいいかもしれません。また，カフェインを最後に飲んでから，からだから抜けるまでには４８時間ほどかかると言われており，抜けると，リバウンド現象で，だるくなったり，眠気がひどくなる，頭痛がするなどの離脱症状が出る場合があります。カフェインはコーヒー以外にも，栄養ドリンク，カカオ（チョコレートやココアなど），ウーロン茶やジャスミンティー，緑茶，紅茶などの，茶葉で出来たお茶や，コーラなどにも含まれています。それらを合わせて飲んだりすると，カフェインの摂りすぎにもなったりしますので，カフェインに敏感だと思われる方は注意してみてくださいね。アメリカなどでは，パニック障害や，うつ病，アルコール依存症など，メンタル的な問題を持っている方は，カフェインを摂らないように医師から指導を受ける場合もあります。メンタル面にも影響があると考えられているからです。疲労回復のためにコーヒーなどを飲む場合，実際の疲労が取れたわけではないので，急場を乗り切るために利用するという形で取り入れ，カフェインでふたをしてしまった疲労は，その後，しっかり睡眠など休養を取り，疲労を取り除くことが大事だと思います。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月26日
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セイタカアワダチソウの咲く散歩道
セイタカアワダチソウの咲く散歩道 posted by (C)みえこ５５繁殖力が強く嫌われ者とも言われる，外来種のセイタカアワダチソウ。昼顔desuさんの住む，宮代町では，群生しているそうです。昼顔desuさんのところのお写真もとても綺麗でしたので，よかったらご覧くださいませ。静岡に住んでいた時も，安部川の河川敷を埋め尽くすほど咲いていたのを覚えています。セイタカアワダチソウ posted by (C)みえこ５５私の住む地域でも，あちこちに咲いてはりますが，まだ群生しているというほどではありません。こんなづうに，ぽつんと咲いている感じです。セイタカアワダチソウ２ posted by (C)みえこ５５でも，繁殖力がすごいというのは感じます。こんなふうに，橋のところに咲いていたり，広範囲で咲いています。セイタカアワダチソウ３ posted by (C)みえこ５５今はまだ，こんなくらいのボリュームです。セイタカアワダチソウ４ posted by (C)みえこ５５群生しているという感じではないですね。秋の散歩道 posted by (C)みえこ５５こちらに関しては，見当たらないですし。セイタカアワダチソウとキバナコスモス posted by (C)みえこ５５他の植物と，うまく共存していますけど，そのうちここも，黄色一面になるのでしょうかね？今朝は，曇り空で少し寒かったです。外の気温は９時で１４．１度，湿度６０％でした。コタツを出してほしいとリクエストがあったので，先程よいこらしょと出してきました。薄手の長袖シャツで出かけましたけど，最後までぽかぽかにはなりませんでした。秋が深まってきましたね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月25日
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食欲をコントロールする
スムージー posted by (C)みえこ５５スリムな体型であることや，年齢よりも多少は若く見えることから，何を食べているますか？という質問を受けることがあります。そこで，今日は日頃食べているものをご紹介いたします。まず，朝ですが，朝は野菜と果物のスムージー。それと，ミルクを入れたカフェインレスコーヒーです。お砂糖は入れません。ミルクが１００ＣＣほどです。スムージー２ posted by (C)みえこ５５スムージーの作り方は，バナナ，ブルーベリー（冷凍），オレンジ，レモン（皮ごと），小松菜，にんじん，水，牛乳または豆乳。甘さが足りないときははちみつなどを入れる。これらをミキサーにかける。どろっとした，ポタージュのような口当たりになります。季節によって，野菜や果物の種類は変わります。野菜は，パセリ，青紫蘇，バジル，トマト，ゴーヤー，など，クセのある野菜も好きです。バナナを入れると，多くの場合，飲みやすくなります。果物は，他にはキウイやりんご，ぶどう，ぶどうの皮は捨てずに冷凍で保存したりして使っています。豆乳マシーン posted by (C)みえこ５５ジムでからだを動かした後には，たんぱく質の補給のためや，小腹がすいているということもあって，自分で作った豆乳を飲んだりしています。豆乳を飲むことによって，夕食のドカ食いを防ぐこともできています。長崎ちゃんぽん posted by (C)みえこ５５こちらは昨日の昼に食べたインスタントラーメンです。お野菜がかなり入っています。具はキャベツ，人参，玉ねぎ，小松菜，もやし，ながねぎ，タコです。キムチ鍋 posted by (C)みえこ５５こちらは昨日の夕飯に食べたキムチ鍋です。クロネコスミコさんの日記で紹介されていたのが美味しそうだったもので。クロネコスミコさんは，糖質制限をした食事をいつも紹介して下さっているので，いつも参考にさせていただいています。昨日は，このほかには，果物の柿と梨，おやつにはあづきを煮たもの，なっつ，ドライフルーツ，飴玉２個をいただきました。一度に食べたわけではありませんが，けっこうたくさん食べていますよね。間食しすぎでした。なので，夕飯は，あまりお腹がすいていなかったので，炭水化物であるご飯は食べませんでした（食べられなかったという感じ）以前は，多少お腹がすいていなくても，しっかりご飯を食べていましたが，最近は，お腹がすいていなければ食べないという，当たり前のことですが，それができるようになりました。満腹以上になるまでまで食べなないことと，お腹がすいていないときは食べない，ということを心がけるだけでも，体重は減ってくるかと思います。私の場合はそれで１０キロほど減量した経験があります。コレを食べれば痩せるとか・・そんな高額な健康食品を買う前に，体重コントロールは可能だと思いますので，まずは，「本当にお腹がすいていますか？」と，自分に問いかけることからはじめてみてはいかがでしょうか。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月24日
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サーカディアンリズムって聞いたことありますか？
大月駅前 posted by (C)みえこ５５昨日のお仕事先は大月でした。月カフェ posted by (C)みえこ５５中央線はよく止まるので，早めに行って時間をつぶしてました。月カフェ posted by (C)みえこ５５駅前に月カフェというカフェがあります。ケーキセット posted by (C)みえこ５５そこで，ケーキセットを食べながら，資料などに目を通していました。チェリーセージ posted by (C)みえこ５５仕事先までの道を，お花などを見ながら歩きました。チェリーセージ posted by (C)みえこ５５東京に比べると寒いかなと思いましたが，軽く汗ばむほどの陽気でした。お仕事に行く途中で posted by (C)みえこ５５１０分もかからない場所にあったのですが，ずいぶんいろんな花に出会えるものですよね。お仕事に行く途中で posted by (C)みえこ５５仕事である講演のほうは，おかげさまで『大好評』（？）かなと・・・実際はわかりませんが・・・お仕事に行く途中で posted by (C)みえこ５５いただいた講演のテーマは「快眠法」お引き受けしているテーマにはいくつかありますが，アンケートで一番多かったとのことで，このテーマに決まったそうです。カーネーション posted by (C)みえこ５５快眠が出来ていない方が多かったのかな。実際お話させていただいてみて，皆さん睡眠のことに関して知らないことがとても多かったように思いました。例えば，「サーカディアンリズム」（概日リズム）という言葉。ウィキペディアでは，約24時間周期で変動する生理現象で、動物、植物、菌類、藻類などほとんどの生物に存在している。とありますが，人には約２４時間という時間の中で，体温や血圧が変動したり，ホルモンが分泌される時間が決まっていたり，ある一定のリズムで動いているという法則があります。この「サーカディアンリズム」という言葉自体，初めて聞いたという方が受講者のなんと全員でした。ということは，人の体に存在するリズムの法則を，無視して生活しているという可能性があるというわけです。朝，太陽と共に目覚め，暗くなったら眠る。これが人のリズムに合っているのですが，エジソンさんが電球を発明したことによって，そのリズムを無視出来るようになったのが，現代人なのであります。てなことで，話がながくなりそうなので，サーカディアンリズムについてはこの辺にしておきますが，ちょっと頭の中に入れておいていただくといいかも・・・中央線から posted by (C)みえこ５５仕事が終わり，中央線からの眺めを楽しみながら帰宅。中央線も，高尾を過ぎると，ずいぶん遠くに来たなあという感じになってきます。ちょっとした旅行気分を味わえました。塾弁 posted by (C)みえこ５５こちらのお弁当いかがでしょうか？見おぼえがあるラインナップ！？そう！「ほっか○っか亭」ののり弁を詰め替えたものでした。のり弁 posted by (C)みえこ５５仕事の帰りが遅くなってしまい，息子の塾弁を作る時間がなくなってしまい，やむなく荒業を。こんな手抜きでしたが，逆に喜ばれてしまいました。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月23日
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睡眠はとれてますか？
朝日 posted by (C)みえこ５５今朝は５時４０分スタート。１時間１５分ほどのジョグ＆ウォーキング。太陽の位置がだんだん変わってきているのを感じます。散歩道の植物 posted by (C)みえこ５５今日は初めて見る植物に出会いました。丸くてふわふわした感じ。何でしょうね？散歩道の植物２ posted by (C)みえこ５５ふわふわになる前の状態がこれ。散歩道の植物３ posted by (C)みえこ５５そのもっと前がこんな感じ。小さなお花が咲いています。ツル科の植物でした。散歩道の植物 posted by (C)みえこ５５こちらはまた別のお花。とっても小さなお花です。散歩道 posted by (C)みえこ５５キバナコスモスや，コスモス。もうそろそろ終わりに近づいています。さざんか posted by (C)みえこ５５おととい撮った山茶花。サザンカ posted by (C)みえこ５５同じ花ですが，二日たつとまた違った花になってました。猫ちゃん posted by (C)みえこ５５今朝は猫ちゃんにも出会いました。「にゃ～ん」と呼んだので，見てみたら，また，「にゃ～ん」と言いました。なので，私も「にゃ～ん」と言ってみたら，「にゃ～ん」と返事をしてくれました。何度か「にゃ～ん」と言ってみたのですが，そのたびにお返事をしてくれた可愛い猫ちゃんでした。お茶の花 posted by (C)みえこ５５こちらのお花，昨日「山茶花」と紹介しましたが，お茶の花のようでした。みなみたっちさんが，「山茶花と書いてある白いお花ですが、花の大きさも椿などのサイズの半分くらいで、全体の木の高さも低ければ、お茶の花の可能性があるような気がします。違っていたらごめんなさい。(^^;)」こんなコメントを下さいました。まさに！！みなみたっちさんがおっしゃるように，花は椿の半分くらい，そして低木でした。このお写真だけでよくお分かりになりましたね。みなみたっちさんどうも有り難うございました。お茶畑などない地域なので，まさかお茶の花が咲いてるとは思ってもみませんでした。民家の玄関先に１本だけ植えられていたものです。今日はこれから講演です。講演のテーマは「快眠法」です。最近特に思うのですが，運動や食事ももちろん大切ですが，睡眠のとり方がいいか悪いか。これが健康に大きく影響しているということ。当たり前と言えば当たり前ですが，けっこう睡眠のリズムが乱れている人って多いのですよね。私自身も，振り返ってみると，正しい睡眠をとってきたのか？と問われると，あきらかに間違った睡眠方法をとっていたこともありますし，現在も，これがベストか？と言われると，ちょっと自信がなかったりもします。皆さんは睡眠は上手にとれていると思いますか？検証してみると，とても面白いですよ。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月22日
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危険な食べ物
息子の弁当 posted by (C)みえこ５５今日も息子は，朝から夕方まで部活です。お弁当づくりからのスタートとなりました。昨日もお弁当でしたが，ずいぶん残して来たので，やる気がなくなり，今日はほとんど買ってきたおかずばかり。これなら多分食べてくるのではないかなと思います。昨日の敗因は，ポテトが多かったこと。ポテトサラダと，ポテトのグラタン。おかずでお腹がいっぱいになってしまい，ご飯を半分以上残してきてしまいました。朝８時 posted by (C)みえこ５５今日も朝から青空が広がって，いいお天気でした。雲ひとつない空です。家を出たのは，朝７時。寒くもなく，暑くもなく，とても歩きやすかったです。イヌサフラン posted by (C)みえこ５５もう終わりかけですけど，イヌサフランが咲いていました。道路沿いの並木の下とか，けっこうあちこちに植えられております。散歩道の花 posted by (C)みえこ５５こちらのお花もよく見かけます。我が家にも咲いておりました。いつ植えたのか記憶にないのですが，毎年咲いてくれます。お茶の花 posted by (C)みえこ５５山茶花だと思っていたら，みなみたっちさんからこんなコメントをいただきました。山茶花と書いてある白いお花ですが、花の大きさも椿などのサイズの半分くらいで、全体の木の高さも低ければ、お茶の花の可能性があるような気がします。違っていたらごめんなさい。(^^;)みなみたっちさんがおっしゃるように，お花は椿の半分ほどで小さく，木の高さも５０センチほどの低木でした。なので，お茶のお花と思われます。静岡に住んでいたことがあるのに，お茶の花がわからなかったとは！！みなみタッチさんどうも有り難うございました。大好物 posted by (C)みえこ５５お散歩とは関係ありませんが，大好物のアップルリングです。子供のころから好きで，よく食べていました。直径３０センチほどの大きさです。最近あまり見かけなくなりましたが，昨日スーパーで見かけたのでつい買ってしまいました。１個２３０円ほどでした。このアップルリングはけっこう大きいのですが，いつも半分くらいは軽く食べられます。袋の後ろを恐る恐る見てみたら，なんと１，４３５キロカロリーもあるではありませんか！！ひえ～！！食べながら，この調子だと，１個丸ごと食べられそう・・・と思ったのですが，５分の３ほどのところでやめました。ある意味危険な食べ物ですね・・・・皆さんにとって危険な食べ物はありますか？ ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月21日
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山茶花咲きました
朝５時４５分 posted by (C)みえこ５５昨日は，いつもよりも遅くまで寝ていたせいか，寝過ぎだったのでしょうね，ちょっと調子が出ない一日でしたので，今朝はいつもどおり起きてお散歩に行きました。朝５時４５分。曇り空でした。朝７時 posted by (C)みえこ５５少し歩くと，雲がなくなりいいお天気になりました。午前７時，気温１３度，湿度６６％でした。やっぱり朝は気持ちが良かったです。キンモクセイ posted by (C)みえこ５５キンモクセイは満開。いい香りがしています。コキア posted by (C)みえこ５５コキアも色づいていました。さざんか posted by (C)みえこ５５そして「山茶花」今期初見です。もう山茶花の咲く季節になったのですね。季節が変わって行くのを感じます。お弁当 posted by (C)みえこ５５お散歩から帰ってから急いでお弁当づくり。このところ毎週土曜日は，息子は部活で一日中練習ですのでお弁当持ちです。土曜の朝は，のんびり散歩ができなくなりました。しかし，おかげで日中は静かでいいです。今日のお弁当もかなり早技で出来ました。オムレツは，玉ねぎとジャガイモをみじん切りにして，ケチャップで味付けて卵でとじます。みじん切りなので，野菜を早く炒めることができます。マッシュポテトを前の日に作っておき，チーズとケチャップを乗せて焼くだけのグラタン。マッシュポテトを作った時に作ったポテトサラダをそのまま。冷凍の鶏のから揚げ。こんなラインナップでした。お姉ちゃんも一日中外出ですし，今日は日中一人。時間ができたので，ジムに行ってきました。朝から教室は満員御礼。少しでも遅れると，定員オーバーになるほどです。朝からいい汗流して，大きなお風呂ととサウナに入って気持ちよかったですよ～♪土曜の朝は，ジムと朝風呂というのもいいですね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月20日
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エノコログサの散歩道
散歩も地で posted by (C)みえこ５５昨日は眠かったので，夜９時半に寝て，起きたのは６時。いつもよりも２時間近く多く寝ました。朝が暗くなって来たので，だんだん起きづらくなってきました。そろそろお散歩も冬時間かなあ。赤いお花，名前はあわかりません。コスモス posted by (C)みえこ５５久しぶりに，太陽が昇り切ってからのウォーキングでしたので，お花がとても綺麗に見えました。コサギ posted by (C)みえこ５５コサギにも出会えました。これもコサギ posted by (C)みえこ５５こちらも上の写真と同じコサギです。首をすぼめています。エノコログサ posted by (C)みえこ５５エノコログサが朝日に照らされてとても綺麗でした。エノコログサ posted by (C)みえこ５５フヨウ posted by (C)みえこ５５同じ枝からピンクと白の花が咲いていました。フヨウ posted by (C)みえこ５５こちらも，同じ木から咲いていたフヨウです。正しく歩こう posted by (C)みえこ５５今日も，昨日に引き続きイラストを紹介します。何気なく，特に意識もせず年齢を重ねていくと，なりがちな歩き方のイラストを載せました。正しい筋肉の使われ方を意識しないと，首が前傾しやすくなります。自分の姿は，前からしか見えないので，案外こうなっていても気づかない場合が多いです。腕が肩よりも後ろに来て，膝が曲がり，腰の位置も低くなります。私こんな歩き方していませんよ！なんて思うかもしれませんが，大丈夫でしょうか？何かにつかまりながら歩きたくなってきたらもう大変！そうなる前に，ぜひ姿勢に気をつけて歩いてみてくださいね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月19日
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痩せる立ち方
バラ posted by (C)みえこ５５今朝は昨日からの雨が続いていたのでお散歩はお休みです。久しぶりに６時過ぎまで寝ていました。たっぷり眠ったなあ～！という感じです。バラ posted by (C)みえこ５５秋のバラが咲き始めましたね。バラ posted by (C)みえこ５５ご近所の薔薇を見るのが最近の楽しみです。IMG_4693 posted by (C)みえこ５５我が家のバラは，切り戻しに失敗してしまいました。バラ posted by (C)みえこ５５よそのお宅ではよく育てていらっしゃるなあと感心します。ハナミズキ posted by (C)みえこ５５昨日はある場所で健康講話の仕事をしてきました。９０分の中で簡単な実技なども交えて行いましたが，反応はまずまずだったと思います。特に評判が良かったのは，こちらでも以前載せていた，私の手書きのイラストのレジュメでした。分かりやすいと喜んでいただけました。痩せる立ち方 posted by (C)みえこ５５例えばこんなイラストです。赤で塗られた部分は，抗重力筋といい，人が立つ姿勢を取るときによく使われます。これらの筋肉を意識しながら，背筋を伸ばして真っ直ぐに立てるようになるといいですね。正しくからだを使えていない状態が続くと，右のようになって行きます。筋肉をなるべく使わずに立っている状態です。正しく立てば，筋肉が使われるってことなのです。つまり立つこと＝筋トレみたいなものなのですよね。必要なのは，ダンベルやジムに行くことではなく，「意識」これだけです。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月18日
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映画「新しい靴を買わなくちゃ」
朝６時 posted by (C)みえこ５５今朝も気持ちのいい散歩道でした。薄手の長袖シャツに，指先の出た手袋をして出ました。ウインドブレーカーはなくてもまだ大丈夫です。新しい靴を買わなくちゃ posted by (C)みえこ５５先月お誕生日を迎えた私。長女がくれたプレゼントは，なんと！大好きな向井理さんの映画，「新しい靴を買わなくちゃ」のメイキングＤＶＤ付き前売り券でした。１枚しか入ってなかったので，一人で行けってか！？自分が見る映画の時は必ず付き合わせるくせに，私の時は付き合ってくれないのね，冷たい奴じゃ！！新しい靴を買わなくちゃメイキングＤＶＤ付き前売り券 posted by (C)みえこ５５映画の感想を一言でいえば，「とってもいい映画でした」パリへ行った向井さん演ずる「セン」と，パリ在住の中山美穂さん演ずる「アオイ」が，偶然に出会い，恋に落ちるお話。たった３日間のパリを舞台にした恋物語。向井さんのカッコよさが前面に出ておりました。向井さんが素敵過ぎて胸キュン映画です。パリという舞台の綺麗さ，オシャレなシチュエーションもよかったし，偶然の出会いから，恋に発展する流れも，すごく自然でした。２人の何気ない会話でつづられていく展開も，自然な会話というのでしょうか，突拍子もないことを言い出すわけでもなく，激しく傷つけあうとか，疑いあうとかもなく，優しさに包まれて，心地よく流れていく感じでした。新しい靴を買わなくちゃメイキングＤＶＤ付き前売り券 posted by (C)みえこ５５無理やり事件を盛り込んで，ハラハラさせたり，「なんでそうなるの？」「なんでそんなこと言うの？」とか，理解に苦しむ演出などで，作りこんだストーリーではないところも良かったです。安心して最後まで見ていることができました。見終わった後も，素敵な余韻がいつまでも続きました。こんなことって，もしかしたらあるのかもなあとか，あったら素敵だなあとか，人と普通に出会って，仲良くなって，という何気ない出来事が映画になっている。まさに誰でも映画の主人公になれる・・・そんなことも感じさせてくれました。予告の時間１分遅れて映画館に入ったため，どんな客層がきていたのか，映画が終わってからわかったのですが，平日の昼間ということもあってか，ほとんどが私くらいのオバさん・・！？失礼！！中山美穂さん世代の女性でした。向井理さんと恋をしたら・・・なーんて妄想にひたりながら映画館を後に出来る映画という点でもおすすめです。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月17日
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お弁当を忘れたトラウマ
朝５時２０分 posted by (C)みえこ５５朝５時２０分。まだ外は真っ暗です。朝５時４０分 posted by (C)みえこ５５２０分ほど走ったところで，ようやく明るくなってきました。朝６時 posted by (C)みえこ５５刻々と変わる空の様子を見ながらのウォーキング。今が一番楽しめるかも・・・夜明けって素敵だなあって思います。さあ！今日も一日頑張るぞ！！っていう気持ちになれます。キンモクセイ posted by (C)みえこ５５待ってました！！昨日見た時は，まだつぼみだった，キンモクセイの花が開花しました。中学生のお弁当 posted by (C)みえこ５５今日はお弁当持参の日。「お母さん弁当忘れないでね！」と，忘れっぽい私を心配して，何度も念を押す息子。そうそう！簡単に私を信用したらいかんよ～♪それくらいの用心深さを持っていた方がいいと思う。私に関しては・・・・もしかして，息子が小学校１年生の時，遠足の日に弁当を持たせるのを忘れたことが，トラウマになっているのでしょうか？弁当に関してはかなり用心深くなった息子。後にも先にも，忘れたのはあの１度だけだったのですが・・・コンビニでサンドイッチを買って，学校に届けたっけなあ・・・信用っていうのは一度失うと，取り戻すのが難しいものですね。朝起きて来るなり弁当を見た息子。「おお～！！美味しそうじゃん！」と，見た目にはＯＫを出してくれました。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月16日
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秋が深まって参りました
秋が深まってきました posted by (C)みえこ５５近所にはイチョウ並木があります。ほんの一部，黄色く色づき始め，ぎんなんも落ち始めています。秋が一段と深まってきましたね。きんもくせい posted by (C)みえこ５５キンモクセイのいい香りがするなあと思って，あたりを見渡したところ，花を見つけることができました。キンモクセイの花は，とても小さいので，いつも探すのが大変です。まだつぼみでした。キンモクセイの花は，とても可愛いので，早く咲かないかなあ～！！ゆうやけこやけの里 posted by (C)みえこ５５昨日は，家族が久しぶりにそろったので，近場をドライブしました。八王子市の恩方というところにある，ゆうやけこやけの里というところに行きました。行った時間が遅かったので，中には入れませんでした。カタツムリ君 posted by (C)みえこ５５カタツムリクンに出会いました。恩方郵便局 posted by (C)みえこ５５レトロな郵便局もありました。子供たちが「おお～！」っと言ってましたから，よほど珍しかったのでしょうね。恩方郵便局 posted by (C)みえこ５５車を止めて写メを撮りたいと言うので，撮影タイム。恩方 posted by (C)みえこ５５自宅から車で２０～３０分でこの風景。すごい山奥に来たような感じでした。美味しいフワトロたこ焼きの作り方 posted by (C)みえこ５５帰ってからは，みんなでたこ焼きパーティ。我が家のたこ焼きは，外がカリっと，中がふわとろで，なかなかのお味ですよ♪昨日は，豆乳を作って出来たおからがあったので，このレシピにおからをいれてみました。すると，カニクリームコロッケの中身のような，なめらかな生地になり，これもまた大好評でした。朝６時 posted by (C)みえこ５５こちらは，今朝の朝焼けです。昨日も朝やけを載せましたが，日によって，ずいぶん違うものですよね。朝６時 posted by (C)みえこ５５夏場は，朝４時過ぎでないと，見れない朝やけですが，だんだん，陽が昇るのが遅くなってますので，お寝坊さんには，今が一番いい時期間かも。歩くのも，暑すぎず気持ちがいいです。なんだろう？ posted by (C)みえこ５５あれ？こんな花初めて見たぞ？もう終わり・・・ posted by (C)みえこ５５と，思ったら，コスモスでした。朝６時２０分 posted by (C)みえこ５５帰り道，やっと太陽が見えてきました。家を出るときは５時１５分ごろ，真っ暗で下が・・・家を出るときは，少し寒いかなと思いますが，歩いているうちにぽかぽかとして，ちょうどよい温かさになります。一年のうちで，一番歩きやすいかもしれません。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月15日
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活性酸素を除去し疲労回復を
朝やけ posted by (C)みえこ５５朝５時４０分夏の間は，とっくに太陽が見えていましたけど，太陽は見えません。いつものように散歩に出かけました。散歩と書いたのは，散歩だからです。ウォーキングの場合は，少し早歩きで，エクササイズという意識。散歩は，エクササイズというよりも，気分転換やリラクゼーションを目的としてやっております。運動は，すればするほど効果があるわけではないので，疲労回復をうまく図りながら，行うことが大切だと思います。激しい運動を行うと，からだの中にはたくさんの活性酸素ができます。活性酸素は，体に侵入したり，出来た異物を攻撃してくれる役割もありますが，増えすぎると，自分の細胞をも攻撃しはじめます。すると，血管の細胞が攻撃されれば動脈硬化の原因にもなりますし，他の場所では，がんなどの原因にもなったりします。それから，この言葉が一番応えるかな？活性酸素が増えすぎると「老け」ます。ですから，激しすぎる運動をする方は，特に，活性酸素が作られ過ぎた後のケアーが大切になります。何をすればいいかというと，一言でいえば休養です。「疲れた」と感じた時に，体の中で何が起こっているかというと，活性酸素がたくさんできている状況が起きていると考えられています。活性酸素を分解するためには，睡眠をよく取ったり，抗酸化物質の多い食品を摂るなどを心がけて見てください。それから，軽い散歩などの運動も，休養になります。抗酸化物質の多い食品というと，ファイトケミカルと言われている物質が多く含まれている，緑や赤など，色の濃い野菜などがおすすめです。ブルーベリーのアントシアニン，トマトのリコピン，ダイズのイソフラボン，リンゴのポリフェノール，鮭やエビの赤い色素であるアスタキサンチン，などなど，これらの名前を聞いたことがあるとは思いますが，すべてファイトケミカル（フィトケミカル）と言われる，抗酸化物質です。それから，最近発見された疲労回復に有効だと言われているのが，「イミダペプチド」鶏の胸肉に多く含まれています。魚ではまぐろなど，回遊魚に多く含まれています。牛肉など，他の食品にも含まれてはいるのですが，疲労回復に有効な量を牛肉で食べようとすると，資質も一緒にとることになるので，おすすめは鶏胸肉です。１日に１００グラム程度食べ続けると，効果が期待できるそうですよ。経済的にもいいですよね。抗酸化物質を上手に摂ったり，軽い運動を行ったり，早めに就寝するなどして，疲労を回復させながら，活性酸素を速やかに除去し，健康づくりを行ってみてくださいね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月14日
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疲労回復を心がける
朝６時 posted by (C)みえこ５５今日はさわやかな秋晴れの一日になりそうですね。実りの秋 posted by (C)みえこ５５いつものように，早朝散歩に出かけました。実りの秋 posted by (C)みえこ５５柿がだいぶ色づいて美味しそうになってきました。八百屋さんの店頭でも，柿が見られるようになりましたね。山形の実家の庭になっている，「庄内柿」が送られて来るのが待ち遠しいです。秋の散歩道 posted by (C)みえこ５５さて，講演テーマで，最近多い依頼が，「快眠法」や，「疲労回復法」についてです。今年の夏は暑かったから，皆さん疲れが出ているのでしょうかね。春先は，アンチエイジングや，腰痛肩こりなどが多く来ます。皆さんは，この秋，快眠出来ていますか？あるいは疲労などはしっかり取れていらっしゃるでしょうか。疲労は，そのもととなっているのは「活性酸素」と言われています。なので，放置していると，活性酸素により細胞が傷ついて，老化が進んだり，血管などが傷つけられば，動脈硬化のもとになったり，血圧の上昇や，血糖値にも影響があります。つまり，疲労を放置しているということは，命にかかわるということでもあるのです。ぜひ，日々の生活の中で，疲労を回復させるよう，適度にからだを動かし疲労に強いからだを作ったり，早寝早起きで，疲労に強い睡眠サイクルを作るなど，疲労回復を意識した生活を送ることをこころがけてくださいね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月13日
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秋の散歩道
1ツツジ posted by (C)みえこ５５おはようございます♪夏の間は，目覚ましなしでも起きることができましたが，最近は目覚ましでやっとこさ，起きております。５時では，まだ外は暗いです。今朝，散歩道で，ツツジが咲いていました。たったひとつだけぽつりと。春に咲くツツジとは，ちょっと違って見えますね。映り込んだ空 posted by (C)みえこ５５川に映りこんだ空がとても綺麗でした。映り込んだ空２ posted by (C)みえこ５５遅く咲き始めたヒガンバナも，そろそろ終わりです。ヒガンバナ posted by (C)みえこ５５寒くもなく，暑くもなく，絶好のウォーキングの季節ですね。散歩道のヒガンバナ posted by (C)みえこ５５お花を見ながら歩くのは，本当に楽しいですよ。秋のムクゲ posted by (C)みえこ５５春の薔薇は水を沢山吸い上げるので，秋に比べると，色が薄いのだそうです。ひょっとして，ムクゲもそうなのでしょうか。夏に咲いているムクゲよりも，紫色が濃くなっておりました。秋ですね！ posted by (C)みえこ５５青々としたクリの奥に，茶色く色づいた栗。秋がだんだん深まってきています。散歩道のお花 posted by (C)みえこ５５最近彼岸花とコスモスばかりにに目を奪われておりましたが，こんなお花も咲いておりました。コムラサキ posted by (C)みえこ５５ムラサキシキブとコムラサキ，いつも見わけがつきません。ぶどうのようにたくさん実が固まってついているのが，コムラサキと，何かで読んだ記憶があります。ということは，コムラサキかな。シュウメイギク posted by (C)みえこ５５シュウメイギクがとても可愛かったです。シュウメイギク posted by (C)みえこ５５咲き終わったあとのボンボンもキュートですね。コスモス posted by (C)みえこ５５コスモスも綺麗でした。散歩道で posted by (C)みえこ５５トーク番組で，お笑い芸人の方が，ダイエットをして痩せたというお話をっされていました。番組の企画で短期間でダイエットをされたそうで，精悍な顔つきになっていらっしゃいました。恐らく運動もしっかりされていらしたのだと思われます。綺麗に痩せたなという印象でした。しかし，かなりしんどかったそうで，もう二度とやりたくないとおっしゃっておりました。中高年になると，ちょっとやそっとでは痩せませんものね。相当大変だったことは，お顔つきからも想像ができます。散歩道で posted by (C)みえこ５５体重のコントロールは，短期間で行うと，からだへの負担が大きくなります。急激に痩せてくると，からだが防衛反応で，元の体重に戻ろう，戻ろうとするので，りバンドも起こしやすくなります。理想的には，１ヶ月に１～２キロ程度で，じんわりじんわり痩せられればいいのですけどね。そして，永遠に継続できる方法で行わなければいけませんので，しんどすぎる方法は，失敗してしまう可能性も高くなるかもしれませんね。じわり，じわりと増え続ける体重。みなさんならば，どう向き合っていきますか。地道にコツコツいきましょう。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月12日
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野菜と果物のスムージー
野菜と果物のスムージー posted by (C)みえこ５５おはようございま～♪今朝は，息子の朝稽古（剣道）があったので，朝食の準備を先にしてから，散歩に出かけました。帰り道，やせっぽちの坊やが，大きなバックをしょって，坂道を下りてきました。ひっくんでした。バックの重さで折れそう・・・たくましくなってくれ～！！さて，朝食に我が家では，野菜と果物のスムージーを飲んでおります。スムージーとは，野菜や果物を，ミキサーで拡販したもので，繊維などを取り除く「ジューサー」で作ったジュースとは違い，少々どろっとした飲み心地です。ポタージュのようなものをイメージしていただけるとわかるかもしれません。最近は，モデルさんだとか，美容にアンテナの高い方が，よくテレビなどで紹介していたりしておりますが，自慢じゃないけど，何年も前から私はスムージーを飲んでおります。アンチエイジングや医療関連の専門家と一緒に仕事をしておりますので，そういった仕事仲間の方が，こぞってこのスムージーを飲んでいるという話を聞き，その影響で私も取り入れ始めたのです。日本でもトップクラスの先生たちがすすめるのだから，これはいいだろう！なんて思い飲み始めました。はじめは，朝から液体だけなんて，体も冷えるし，どうなんだろうなあ・・なんて思っておりましたが，ビタミンがからだの調子を整えてくれていることを実感し，最近は，週に４～５回は作って飲んでおります。このスムージーのおかげだけとは言えませんが，年齢よりも若く見られます。お世辞もあるかもしれませんが，１０歳以上は若く見られます。まあ，客観的に見て４～５歳ってとこでしょうか（笑）人からどう見られるかは，まあいいとして，自分が感じるのは，肌のつやや，張り，シミやシワなども，比較的少ない方かとは思っております。あくまでも主観的ではありありますけど・・・自己評価高すぎ！？だったらごめんなさい！！レシピは，バナナやオレンジ，りんご，キウイ（皮ごと），レモン（皮ごと）などの季節の果物と，野菜は，人参，トマト，小松菜，パセリなど。それに，水や牛乳，時には豆乳などを入れて，ミキサーでかくはんします。バナナが完熟していないときは，はちみつなどを加えます。夏は青紫蘇やバジル，ゴーヤーなども入れています。好みもありますが，青紫蘇やバジルの独特の風味はクセになります。バナナをいれると，大抵の野菜や果物は，クセが緩和されて美味しく飲めるので，バナナはほとんどの場合入れています。野菜や果物はバナナ以外は皮ごと入れます。皮にポリフェノールをはじめとした，抗酸化物質が多く含まれているからです。ぶどうなどは，実を食べたあとの皮も捨てずにとっておき，洗って冷凍して入れています。野菜や果物にはフィとケミカルという「抗酸化物質」が多く含まれています。活性酸素を除去して，老化防止や疲労回復，がんなどの予防など，健康と美容に貢献してくれます。野菜の塩麹炒め posted by (C)みえこ５５年々，年と共に代謝が悪くなってきますので，エンプティーカロリーといい，空の栄養素を摂取しないように心がけた方がいいと思っています。例えば菓子パンなど，ｶﾛﾘｰだけはあっても，栄養価が低いもの。そんな食べ物は，なるべく控えるようにしたほうがいいと思います。お菓子なども含まれますが・・・絶対に食べないということではなく，食事をするときに，なるべく栄養価が高く，カロリーは控えめなものを選んだり，糖質が多く含まれていると，血糖値が上がり，脂肪に変わりやすくなるので，糖質の多いものばかりを選んで食べないとか，少しだけ意識する程度でもいいかと思います。写真は，野菜の塩麹炒めです。味付けは，塩麹のみ。簡単で，たくさんの野菜を一度に食べられます。最近ズッキーニを入れるのがマイブーム。息子に，なんでキュウリを野菜炒めに入れるの？と，嫌な顔されましたが・・・キュウリではありません。ズッキーニの美味しさを知ってほしいなあ。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月11日
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野菜の醤油麹炒め
朝の散歩道から posted by (C)みえこ５５おはようございます♪今朝は寒かったです。手袋をして散歩に出かけました。朝の散歩道から２ posted by (C)みえこ５５今のところ，まずまずのお天気です。朝の散歩道から３ posted by (C)みえこ５５今日は，夫がお休みだったので，２人で歩きました。朝の散歩道から４ posted by (C)みえこ５５ご夫婦で歩いている方って，少ないですね。多くは定年過ぎくらいの年齢層。働き盛りの年代で，早朝に歩いている方は少ないです。みんな忙しのだろうなあ・・・野菜の醤油麹炒め posted by (C)みえこ５５話は変わりますが，最近よくテレビなどで紹介されている醤油麹。冷ややっこにかけると美味しいと聞き，買ってみました。が，私的には，めんつゆとネギやおろしショウガがいいかなあ・・・家族にもたいして評判が良くなかった。ということで，冷蔵庫でしばらく眠っていた醤油麹。野菜炒めにすると美味しいよ。と教えてもらい，早速作ってみました。実家から大量に送られてきたさつまいもを薄くスライスして入れてみました。野菜炒めにさつまいもは，あまり入れない思いますが，ところどころにやってくる，さつまいもの甘さがなかなかいい感じでした。ボリュームもアップします。味付けは醤油麹のみなので，作るのも簡単です。マイルドな醤油味という感じで，こちらは気に入りました。皆さんは醤油麹は使われたことありますか？野菜炒めに使うようになったら，あっという間になくなってしまったので，今度は自分で作ってみようかなあ。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月10日
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体内時計を整えよう
早朝散歩 posted by (C)みえこ５５今朝のウォーキングは，朝５時１５分スタートです。まだ外は真っ暗。東の空が少しだけ明るくなっています。薄い長そでシャツに，ひざ丈の短パン，家を出たところでは，もう１枚着てくればよかったかと思いましたが，１０分ほど走ったところで，ちょうどよくなりました。見おさめ posted by (C)みえこ５５もう，朝顔という気分ではないですけど，淡いピンクが綺麗だったのでパチリ。見おさめですね posted by (C)みえこ５５夏の間，散歩道で楽しませてもらいました。みずひき posted by (C)みえこ５５今期，初見のお花です。しかし，調べて見たら８月くらいから咲くお花のようです。カワセミ posted by (C)みえこ５５今朝はカワセミが近くまで飛んできてくれました。餌えも狙っているのかと，しばらく見ていたところ，やはり水の中にダイブしました。あっという間に・・・ posted by (C)みえこ５５が，次の瞬間には視界から消えておりました。みなみたっちさんのすごさを改めて知りました。いつも素晴らしいカワセミの写真を撮られていらっしゃいます。秋ですねえ posted by (C)みえこ５５そろそろ息子が起きる時間，そそくさと帰り道，シャリ，シャリっと自分の足音が。足元を見ると，枯れ葉がたくさん落ちていました。ここはケヤキ並木のある道。落ち葉が舞い散る季節になったことを知りました。６時半 posted by (C)みえこ５５今朝は曇り空でした。昨日，はなまるマーケットで，タレントの勝俣さんがゲストで来ていました。勝俣さんは，夏は４時に起床し，１０キロほど走るそうです。そして，秋が深まるとともに，起床時間が遅くなり，冬は５時に起床するとのこと。なんとなく，似たようなライフスタイルだなあと，親近感を感じました。生物の体の中の各細胞には，時計遺伝子があると言われています。その時計遺伝子は，生命活動のリズムを作っており，夜になるとメラトニンが分泌されて眠くなるとか，朝は決まった時間になると覚醒するというふうに，体温やホルモンなど，様々な機能を調整しているそうです。規則正しい生活を送っていると，確かに，自分の体の中には体内時計なるものがあると感じます。人は，もし暗闇の中で生活をすると，２４時間半～２５時間周期になると考えられています。毎朝，朝日を浴びることや，朝食を食べる時間などで，２４時間の周期にリセットをしているそうです。朝，光を浴びた時間によって，体内時計が調整されているのです。朝の光を浴びてから，役１５時間ほどで，メラトニンが分泌されるようになります。従って，６時に起きて，光を浴びると，２１時頃にメラトニンが出始め眠くなってくるのです。早く寝たいと思ったら，まず，早く起きることが大事になります。体内時計を上手にコントロールすることが，よい睡眠をはじめ，からだの機能を整え，健康を維持することにつながると思います。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月09日
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しぞーかおでん再び・・・
今朝は６時くらいからウォーキングに出かけましたが，少し肌寒く，手袋をしてくればよかったかな？と思うほどでした。３連休最終日ですね。皆さんはいかがおお過ごしでしょうか？我が家は，それぞれに用事があって，連休らしい連休ではありませんでした。昨日は息子（中学１年）の剣道大会がありました。１回戦目はシードで２回戦目からの出場。対戦相手は，息子よりも少し背丈も体格もいい２年生でした。この試合は２本取って勝ち。３回戦目の対戦相手は，３年生。遠くから見たら，大人と子どもほどの違いがありました。さすが３年生体格が違います。お互いに１本も取らせないまま，なんとか延長戦まで持って行ったのですが，最後は，ボカーンと突き飛ばされて，お尻からふっとんで，場外へ・・・全身打撲！？のダメージから立ち直れず，１本取られて負けました。勝負の道は険しいです。体力の差，体格の差を思い知らされた大会でした。中学生のお弁当 posted by (C)みえこ５５息子（ひっくん）は，小さいころから小食で，オマエは万年ダイエッターか？といいたくなるほど食べません。身長は伸びても体重が変わっていないということが，よくありました。昨日も，おでんを自分で盛ってきたのですが，見るとお皿の中にはダイコンとこんにゃくしかありませんでした。断食でもしているのでしょうか・・・・今日は一日部活があるというので，お弁当を作りました。カロリーを摂らせるために，かきあげを作りました。ご飯も多めに。さて，食べきれるでしょうかね。小さいころから，食べさせることには本当に苦労してきました。昨日のおでんをお弁当のおかずに posted by (C)みえこ５５おべんとうのおかずに，昨日作ったおでんを入れました。そのままだと，水っぽいので，おでんおダシに，麺つゆと，ミリン，砂糖を足し，汁けがなくなるまで煮詰めました。しぞーかおでん posted by (C)みえこ５５おとといの日記でもおでんを紹介しましたが，大好評につき，あっという間になくなりました。リクエストがあったので，またおでんを作りました。前回のおでんは，関西風の，透き通った汁のおでんでした。今回は，汁が真っ黒になる「しぞーか（静岡）おでん」にしました。作りたての場合は，汁の薄い関西風に軍配があがります。出来たてのしぞーかおでんは，汁がちょっととんがっていて，深みがありません。しかし，時間がたつと，俄然美味しさに深みとまろやかさが出てきます。汁の色が真っ黒で，はじめはびっくりするしぞーかおでんですが，色の割には味がうすくさっぱりしています。ぬかみそを毎日かき混ぜるがごとく，毎日具やスープを足しながら煮込んでいくのです。静岡に住んでいた時は，１年以上も毎日煮込んで作り続けてきて，東京に引っ越してきたときも，大事に持ってきたのですが，さすがに飽きてしまいやめてしまいました。久しぶりにあの味が恋しくなり作ってみました。残念なのは，黒はんぺんが手軽に手に入らないこと。牛筋も，静岡では必ずスーパーに売られていましたが，東京ではない場合もあり，あっても値段が高いです。「もつ」も必ず入れる具材ですが，こちらだけは手に入りやすいです。おでんやさんのおかみさんが言うには，この「もつ」を入れることによって，汁が黒くなっていくとか・・・ということで，しばらくしぞーかおでんが続きそうです。まだ色が十分ではないあひぞーかおでん，今後を御期待下さいませ。どこまで続くしぞーかおでん posted by (C)みえこ５５ ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月08日
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血糖値をコントロールする食事を心がける
おでん posted by (C)みえこ５５ブログで日頃仲良くさせていただいている，クロネコスミコさんは，毎日血糖値を測定しながら，血糖値のコントロールをされています。食事で気を付けているのは，低糖のものを中心に食べることだそうです。糖尿病になると，炭水化物をはじめ，糖を沢山含む食品は，制限するように指導されます。糖尿病を患っていなくても，最近は糖化といい，糖を摂りすぎることにより，老化の促進につながるということがわかっていますので，特に，糖の代謝が悪くなる中高年は，特に糖化を促進しない食べ方に注意を払う必要があるかと思います。血糖値が上がりにくい食事として，クロネコスミコさんがよく召し上がっているのが，おでんです。ということで，私もクロネコスミコさんを見習って，昨日はおでんにしてみました。昨日のおでんは，真っ黒なおダシのしぞーかおでんではなく，白ダシを使って，関西風にしてみました。とても美味しかったです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今朝の散歩道の花アサガオ posted by (C)みえこ５５今朝はちょと寝坊をして６時スタートで，ジョギングとウォーキングに出かけました。ヒガンバナとセイタカアワダチソウ posted by (C)みえこ５５彼岸花がとても綺麗です。その後ろにはセイタカアワダチソウが咲いていました。セイタカアワダチソウは，静岡に住んでいたころ，秋になると，安倍川の河川敷いっぱいに広がっていました。こちらでは，あまり見かけなかったのですが，繁殖力が強いらしいので，そのうちこちらもセイタカアアワダチソウでいっぱいになる日がくるのかな。セイタカアワダチソウ posted by (C)みえこ５５こうやって見ると綺麗な花でもありますが，日本の生態系を壊す外来種として，嫌われている花でもあるようです。イヌタデ posted by (C)みえこ５５こちらはイヌタデ。タデ posted by (C)みえこ５５タデの花には，色々種類があるようで，こちらはイヌタデの５倍くらいの大きさのタデです。オオベニタデかなと思われます。タデ posted by (C)みえこ５５朝７時現在 気温２２．８度湿度６５％と，さわやかな朝の散歩道でした。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月06日
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紫外線対策で若返った！？
コスモス１ posted by (C)みえこ５５おはようございます♪このところ，目覚ましを使わないで起きていたら，日の出の時刻に合わせて，徐々に布団の中に入っている時間が長くなり，５時半ぐらいに起床するようになっておりました。今朝は５時の目覚ましをかけて起床しました。なる前から，ほぼ目が覚めている状態でしたので，すっきり起きることができました。今朝の朝日は，すっきりと晴れ渡って綺麗でした。６時半の時点で，気温１９度，湿度７７％とてもさわやかです。ちょっと無理してでも，早起きしてよかったです。コスモス２ posted by (C)みえこ５５ところで，最近，あまりお世辞を言わない長女が，「お母さん若返ってる」と言います。たぶん，いつも辛口なことしか言わない長女なので，確かに若返っているのかもしれません。最近，自分で鏡を見ても，お肌の色つやがとても良くなったと感じています。コスモス３ posted by (C)みえこ５５運動や食事などにも気は使っている方だとは思いますが，特にこの夏気をつけていたことは，紫外線対策でした。これまでは，暑がりの私は，常にタンクトップ。化粧もUVクリームも塗らず，起きぬけに散歩していたのでした。それを，長袖シャツに，深い帽子をかぶり，サングラスをかけて歩いておりました。要因はそれだけだったのかどうかは定かではありませんが，明らかに顔のシミが薄くなってきました。紫外線は曇り空でもあると言います。また，夏以外もありありますので，１年を通して対策を講じた方がいいです。「光老化」といい，太陽の紫外線は肌の細胞を傷つけ，シミだけでなくシワなど老化の原因になることがわかっております。皆さんは，紫外線対策はなさってますか？面倒ですが，高い栄養クリームを買うよりも，重要かもしれませんよ～♪健康や美容にきをつけることは，色々面倒なことも多いですが，効果が実感できると，とても嬉しいものですね。まだ，暑い日もありますけど，がっちりガードして，紫外線予防に励もうと思います。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月05日
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手の爪が割れてしまいました原因は？
ヒガンバナ posted by (C)みえこ５５おはようございます～♪今日は朝から病院に行ってました。１年以上も前から，手の爪が割れて治らなかったのと，顔のほくろが少々気になったので，皮膚科に行ってきたのです。手の爪に関しては「老化です」と言われてしまいました！！保湿クリームなどを塗るくらいしか手立てはなく，治らない場合も多いそうです。食事などが悪いというわけでもないとのことで，肌にシワやシミができる，男性なら禿げる・・など，加齢に伴う現象のひとつなのだそうです。毎日健康や美容には気をつけて暮らしていますが，それなりに老化現象はやってくるものですネエ！軽いショック！！でも，見た目はですねえ，１０歳は若く見えるって言われるんですよ（笑）ってなこと言いながら，自分で自分を慰めてます。コスモス１ posted by (C)みえこ５５ホクロに関しては，前からあったし，２ミリ程度と小さなものだったので，自分では気にしていませんでしたが，母が，大きくなったんじゃない？とか，病院に早く言ってくれと騒ぎ出すものだから，シブシブ行った次第です。何やら，変わったカメラでホクロを撮影し，先生曰く「これ２５万もしたんですよ」という，ハイテクのカメラで診断した結果，なんともないとのこと。とりあえず，その言葉を信じることにして・・・・自分で要観察といったところでしょうか。しかし，それまで全く気にしていなかったホクロですが，母に言われ，娘もガンじゃないの？とか心配し始めたものだから，なんだか自分でもだんだん怖くなってきちゃいました。なので，何ともないと言われて，ますは一安心です。コスモス２ posted by (C)みえこ５５昨日，ニュースで，流通ジャーナリストの金子さんがお亡くなりになったニュースは，ショックでしたよね。お若かったし，テレビなどでも大活躍でしたから。残念なことです。健康であることが，いかに幸せなことかと，ひしひし感じております。コスモス３ posted by (C)みえこ５５さて，今朝も涼しかったですねえ。というより，寒いくらいでした。だんだん起きるのがしんどくなってきて，５時半過ぎにやっと起きて歩きに行ってます。でも，まだ５時半すぎになれば明るいので，もう少し早朝散歩は続けようと思います。コスモス４ posted by (C)みえこ５５朝の光を浴びるのは今のうちですからねえ！！キバナコスモス posted by (C)みえこ５５ ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月04日
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HIP HOP大会が終わって
おはようございます～♪今朝は曇り空で，少し肌寒く感じます。２～３日前から香りはじめたキンモクセイの香りが，一段と強く感じるようになってきました。昨日はジムに行くと，先週のHIP HOPの大会を観に来て下さった方たちから，大絶賛のお言葉を頂戴しました。みなさんホントお優しい方ばかり・・・ほめ上手といいますか・・・実に有難いことです。おかげさまで，すごくやる気が出てきました。好きでやったこととはいえ，実際やってみると，すごく大変で，暑い中，練習に行くのが嫌だなあと思ったことも多々ありましたし，自分にはこれは向いていないのではないかと，やめてしまおうと思ったこともありました。毎年，これで最後にしよう，なんて思っておりました。今年ももうこれで最後にしておこうって思いましたしね。ダンス歴自体はけっこう長くて，３０年くらいやっているわけなのですが，HIP HOPはまだ３年目になります。大会の出場は今回で３回目。たった３回やったくらいで，向いてないとか決めちゃダメかもなあ。そんなことを思ったりもしました。１年目は，夢中で参加したので，「初めてのわりにはまあまあうまくいったかな」と思い，２年目は，「昨年よりもうまくはなっているけど，まだまだだなあ」となり，３年目の今回は，「着実に進歩している」ということを感じることができました。こうなると，その先の自分を見てみたくなりました。ということで，多分来年も参加するかもなあ・・・と多少力がないけど，以前よりはやる気の出てきた私です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて，今日は散歩道のカルガモちゃんのシンクロナイズドスイミングをお楽しみください。カルガモ posted by (C)みえこ５５カルガモ posted by (C)みえこ５５カルガモ posted by (C)みえこ５５カルガモ posted by (C)みえこ５５カルガモ posted by (C)みえこ５５気がつくと参加者が増えてました！！ ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月03日
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美人をつくる方法
今朝は５時半スタートでウォーキングに出かけました。夫が遅い出勤だったので，今日は２人で歩きました。さて，今日は台風の来る前に撮影した散歩道の写真をお楽しみくださいませ。カワセミ posted by (C)みえこ５５少々背景が汚いですが，カワセミのツーショットです。なかなか見られない光景です。コサギ posted by (C)みえこ５５コサギの飛翔。ツルボ posted by (C)みえこ５５ツルボの群生です。ツルボとヒガンバナ posted by (C)みえこ５５ヒガンバナ posted by (C)みえこ５５台風前なので元気でした。ヒガンバナとキバナコスモス posted by (C)みえこ５５はっとする美しさは，人のすっとした立ち姿にも言えるかも・・・朝６時くらいの公園が，一日の中で一番にぎわっています。夫と歩いていると，「おお！今日は彼氏と一緒だね」と言われます。彼氏だったらいいのですけどねえ。「おはよう～美人」と，挨拶の中に「美人」を入れてくださる方もいたりして・・ほめ上手ですよね。イタリア人みたいです（笑）７時～８時を過ぎると，公園もひっそりしていますし，こうした挨拶はないのですが，朝はにぎやかでいいです。ヒガンバナ posted by (C)みえこ５５コスモス posted by (C)みえこ５５コスモス posted by (C)みえこ５５人の立ち姿も，背筋から首筋までのラインが，綺麗に伸びていると，美しく見えます。だんだん，年齢とともに，アゴが前に突き出したり，首が前景して来る方が多くなります。コスモス posted by (C)みえこ５５こんなふうに・・・・コスモスの場合はいいですが，人の場合は，首の前景は年齢を感じさせることにもなるので，ときどき鏡で，正面ではなく，横から見る，背中から首筋のラインを確認してみるといいですよ。「おはよう美人」と挨拶してくださる，ほめ上手な男性から見る私も，おそらくのこと，至近距離で私を見ているわけではないので，立ち姿や歩く姿からの『美人』なのではと思います。よく見ればさほど『美人』ではないことがわかるはずなので美しい姿勢は，ちょっとした意識するだけで，創ることができます。ぜひ美人づくりに励んでみてくださいね。 ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月02日
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台風一過の散歩道
昨日は台風の影響で夕方ぐらいから，激しく雨が降ったり弱くなったり，だんだん風が強まって，家がかなりガタガタ言い始めて，子どもたちも怖いよ～！と言っておりましたが，寝る前には，ぱたっと静かになって，あっという間に去っていったという感じでした。今朝，新聞を見たら，ボートで非難されている方もいらっしゃったので，かなり被害の大きかった場所もあったことを知り大変驚きました。皆さんのところは大丈夫だったでしょうか？ 朝の月さま posted by (C)みえこ５５今朝６時前，散歩に出かけると，まんまるお月さんが出ておりました。雲ひとつない青空にとても綺麗でした。ベンチが台風で・・・ posted by (C)みえこ５５鎖で繋がれたベンチが吹き飛ばされておりました。けっこう強い風が吹いたのですね。台風一過 posted by (C)みえこ５５雨は，時折強く降ったりもしましたが，すぐに弱まったり。風のほうが強かったように思いました。それほど川の水は増水していませんでした。台風一過のヒガンバナ posted by (C)みえこ５５これから見ごろを迎えるところだったのに，彼岸花が無残でした。ヒガンバナ posted by (C)みえこ５５昨日はこんなふうだったけど・・・台風一過のヒガンバナ posted by (C)みえこ５５ちょいとうなだれてた・・・コスモス posted by (C)みえこ５５昨日のコスモス台風一過のコスモス posted by (C)みえこ５５今朝のコスモス台風一過のコスモス posted by (C)みえこ５５元気を取り戻してくれるかな？台風一過の朝日 posted by (C)みえこ５５しかし，久しぶりにこんなに強い朝の太陽の光を浴びて，朝日を浴びると，セロトニンがたくさん出てきて，憂鬱がなくなったり，元気が出ると聞きますが，確かにそうかも～♪元気がモリモリでてきました。今日も一日頑張るぞ！！ ←ポチっとお願いいたします♪
2012年10月01日
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