C’s画廊

わらびづくし～

今日の夜ご飯･わらびの炊き込みおこわ･わらびの煮浸し･わらびコロッケ･わらび天ぷら･その他(ゴーヤ天ぷら､焼き魚等)中間テスト明けに友達と山歩きに出かけたしーちゃんが､山菜採りに来られていた方にいただいたそうで､､あく抜きの仕方を調べて急いで下処理しましたが､新鮮なせいか全くえぐみがなく美味しかったです｡ごちそうさまでした(-人-)それにしても､野に生えている草の食べられるのとそうでないのの見分けがつく人ってすごい!